Экспорт термически обработанных куриных лапок из США в Китай резко вырос в 2025 году

Поставки термически обработанных куриных лапок из США в Китай в 2025 году показали стремительный рост. По данным Зарубежной сельскохозяйственной службы Минсельхоза США (FAS USDA), экспорт достиг 80,4 тыс. тонн на сумму $252,8 млн — это на 82,9% больше по объёму и на 53% выше по стоимости по сравнению с предыдущим годом.

Основным драйвером роста стали сохраняющиеся ограничения, связанные с высокопатогенным гриппом птиц (ВГПП). Несмотря на действующий с 2020 года механизм регионализации, значительная часть американских птицеперерабатывающих предприятий по-прежнему не имеет доступа к китайскому рынку для поставок сырых замороженных куриных лапок. В этих условиях термически обработанная продукция стала эффективной альтернативой.

Дополнительными преимуществами стали более конкурентоспособная цена и совершенствование технологий переработки в США, благодаря чему после импорта продукция может использоваться для дальнейшей кулинарной обработки, включая повторную обжарку.

Однако дальнейший рост поставок может столкнуться с новыми ограничениями. По информации USDA, китайские регуляторы усилили контроль за импортом термически обработанных куриных лапок, что привело к более строгим инспекциям и повышенному риску отказа в допуске партий. Эксперты отмечают, что именно нетарифные барьеры могут стать ключевым фактором, ограничивающим дальнейшее расширение американского экспорта в 2026 году.

Дополнительное давление на позиции США может оказать появление новых поставщиков. В сентябре 2025 года Китай одобрил импорт термически обработанных куриных лапок из Казахстана. Хотя ожидаемые объёмы поставок из Казахстана пока оцениваются как незначительные, расширение круга аккредитованных поставщиков свидетельствует о стремлении Китая диверсифицировать импорт и снижать зависимость от отдельных экспортёров.

Таким образом, несмотря на рекордные темпы роста в 2025 году, перспективы дальнейшего расширения поставок американской продукции будут во многом зависеть от регуляторной политики Китая и усиления конкуренции на рынке.