Главное меню

Французская торговая сеть Carrefour использует Blockchain для прослеживаемости молока и мяса

12.03.2018 1298
Наши новости в соцсетях:

Ритейлер Carrefour расширит использование технологии Blockchain, чтобы покупатели могли узнать происхождение животноводческой и растениеводческой продукции. Сегодня такая опция уже доступна для куриного мяса.


Французская торговая сеть сообщила, что покупатели смогут отследить путь основных товаров “от поля до прилавка”. В список попали такие продукты, как яйца, сыр, молоко, томаты, апельсины, лосось, говядина. По словам представителей Carrefour, ритейлер станет первым в Европе, кто обеспечит полную прозрачность передвижений по основной торгуемой группе товаров.


На упаковках продуктов появятся специальные QR-коды, покупатели смогут считывать информацию через смартфоны. С помощью кодов можно узнать весь путь продукта, информацию о животном и имя фермера. Таким способом торговая сеть планирует обеспечить полную безопасность продуктов питания, доступных в магазинах.


Новая технология стала частью инвестиционного плана Carrefour, до 2022 года сеть планирует вложить более 2.8 млрд евро в информационные технологии. В планах ритейлера расширить оборот электронной торговли до 5 млрд евро к аналогичному периоду.

Комментарии
Укажите имя
Напишите комментарий
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Филиппинские ретейлеры ускоряют переход на бесклеточные яйца
17.07.2026 32
Предложение куриных яиц в Таиланде остается стабильным
17.07.2026 29
На птицефабрике «Синявинская» подсчитывают ущерб из-за перебоев с электричеством во время циклона «Бернадетт»
17.07.2026 41
Минэкономразвития о текущей ценовой ситуации на российском и мировом рынках. 15 июля 2026 года
17.07.2026 197
Стоимость грузоперевозок в России выросла почти на треть на фоне дефицита топлива
16.07.2026 463
Минсельхоз утвердил новый порядок льготного кредитования
16.07.2026 449
В Испании зафиксировано уже 17 очагов болезни Ньюкасла
16.07.2026 57
С 1960-х годов глобальный выпуск животноводческой продукции неуклонно растёт
16.07.2026 358
Американский регулятор ужесточает контроль за тяжёлыми металлами в мясе и птице
16.07.2026 377
Новый птицеводческий комплекс «Роскар» появится в Ленинградской области
16.07.2026 103
Rabobank: мировой рынок мяса птицы ускоряет рост в 2026 году
16.07.2026 102
Имущество Белокалитвинской птицефабрики выставили на аукцион за 746 млн рублей
16.07.2026 94
Аграрии вошли в тройку лидеров по зарплатным ожиданиям — исследование hh.ru
15.07.2026 671

Подписаться на новости

Подписаться на новости