Главное меню

Французская торговая сеть Carrefour использует Blockchain для прослеживаемости молока и мяса

12.03.2018 1280
Наши новости в соцсетях:

Ритейлер Carrefour расширит использование технологии Blockchain, чтобы покупатели могли узнать происхождение животноводческой и растениеводческой продукции. Сегодня такая опция уже доступна для куриного мяса.


Французская торговая сеть сообщила, что покупатели смогут отследить путь основных товаров “от поля до прилавка”. В список попали такие продукты, как яйца, сыр, молоко, томаты, апельсины, лосось, говядина. По словам представителей Carrefour, ритейлер станет первым в Европе, кто обеспечит полную прозрачность передвижений по основной торгуемой группе товаров.


На упаковках продуктов появятся специальные QR-коды, покупатели смогут считывать информацию через смартфоны. С помощью кодов можно узнать весь путь продукта, информацию о животном и имя фермера. Таким способом торговая сеть планирует обеспечить полную безопасность продуктов питания, доступных в магазинах.


Новая технология стала частью инвестиционного плана Carrefour, до 2022 года сеть планирует вложить более 2.8 млрд евро в информационные технологии. В планах ритейлера расширить оборот электронной торговли до 5 млрд евро к аналогичному периоду.

Комментарии
Укажите имя
Напишите комментарий
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Поголовье несушек растёт в Латинской Америке, бройлер дорожает в ЕС
26.06.2026 37
Правительство направит около 60 млрд рублей на льготное кредитование аграриев
26.06.2026 362
Белорусские учёные выводят новые высокопродуктивные породы сельхозживотных
26.06.2026 313
В каждом десятом образце красноярских мясопродуктов выявлены опасные бактерии
26.06.2026 324
Производство мяса и молока в казахстанских домохозяйствах продолжает снижаться
26.06.2026 296
Рост производства молока и свинины в Ивановской области: тенденции и перспективы
26.06.2026 316
Глава союза назвал 5 трендов в российском птицеводстве
26.06.2026 63
Глава КЧР обсудил с руководством «Дамате» планы по дальнейшему развитию мясоперерабатывающего завода
26.06.2026 297
Минэкономразвития о текущей ценовой ситуации на российском и мировом рынках. 24 июня 2026 года
26.06.2026 436
Российская пищевая промышленность демонстрирует положительные тренды в определенных сегментах
26.06.2026 414
Саратовские птицеводы экспортировали в ОАЭ миллион яиц
25.06.2026 63
Оптовые цены на мясо бройлера за год выросли на 10%
25.06.2026 55
Число птицеводческих предприятий на Кубани сократилось почти на 8%
25.06.2026 62

Подписаться на новости

Подписаться на новости