Главное меню

Французская торговая сеть Carrefour использует Blockchain для прослеживаемости молока и мяса

12.03.2018 1295
Наши новости в соцсетях:

Ритейлер Carrefour расширит использование технологии Blockchain, чтобы покупатели могли узнать происхождение животноводческой и растениеводческой продукции. Сегодня такая опция уже доступна для куриного мяса.


Французская торговая сеть сообщила, что покупатели смогут отследить путь основных товаров “от поля до прилавка”. В список попали такие продукты, как яйца, сыр, молоко, томаты, апельсины, лосось, говядина. По словам представителей Carrefour, ритейлер станет первым в Европе, кто обеспечит полную прозрачность передвижений по основной торгуемой группе товаров.


На упаковках продуктов появятся специальные QR-коды, покупатели смогут считывать информацию через смартфоны. С помощью кодов можно узнать весь путь продукта, информацию о животном и имя фермера. Таким способом торговая сеть планирует обеспечить полную безопасность продуктов питания, доступных в магазинах.


Новая технология стала частью инвестиционного плана Carrefour, до 2022 года сеть планирует вложить более 2.8 млрд евро в информационные технологии. В планах ритейлера расширить оборот электронной торговли до 5 млрд евро к аналогичному периоду.

Комментарии
Укажите имя
Напишите комментарий
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
В РФ запустят проект по популяризации аграрной науки через анимацию
10.07.2026 565
Топливный фактор: российский АПК может пойти по европейскому пути
10.07.2026 688
Aviagen приобрел контрольный пакет японской Nippon Chunky для укрепления позиций в Азии
10.07.2026 73
«Серволюкс» ввел в эксплуатацию птицеводческий кластер в Узбекистане
10.07.2026 130
Экспорт мяса птицы из Бразилии вырос на 40,6% в июне и обеспечил рекордное первое полугодие
10.07.2026 52
Россельхозбанк расширяет Экосистему: «Своё Фермерство» запускает цифровую базу знаний «Агровики» для агробизнеса
10.07.2026 594
РСХБ и Московский венчурный фонд: российский рынок венчурных инвестиций в фудтех показал рекордный рост по итогам 2025 года
10.07.2026 682
Россельхозбанк выводит на биржу агро-ПИФ «СмартАгро»: стоимость чистых активов фонда превысила 475 млн рублей
10.07.2026 674
Агрохолдинг «Русское поле» расширяет мощности в яичном направлении
10.07.2026 89
Вице-премьер Патрушев поручил ФАС взять под контроль цены на топливо для сельхозпроизводителей
09.07.2026 853
Минпромторг возьмет на контроль цену продуктов борщевого набора. О стоимости социально значимых товаров ведомство оперативно проинформирует ФНС
09.07.2026 794
ФАО: к 2035 году мировое потребление мяса достигнет 412 млн тонн, но темпы роста снизятся
09.07.2026 789
Индонезийская Cimory инвестирует $20,9 млн в развитие мясного бизнеса Kanzler
09.07.2026 776

Подписаться на новости

Подписаться на новости