Французы зимой могут остаться без фуа-гра

09.10.2022 384

Наши новости в соцсетях:

Ближайшей зимой во Франции может возникнуть дефицит фуа-гра, всему виной птичий грипп, опустошающий птицефермы. Об этом сообщает BFMTV.

По оценке Межпрофессионального комитета, производство фуа-гра сократится примерно на 30% в 2022 году. Все из-за вспышки птичьего гриппа, поразившего гусиные и утиные фермы в нескольких регионах, кроме того подорожали энергия и корма.

Ожидается, что фуа-гра во Франции, которая на сегодняшний день является крупнейшим производителем и потребителем этого деликатеса, подорожает и его будет труднее найти в магазинах.

Не легче и британским гурманам: там запретили не только производство, но и, после выхода из ЕС, импорт гусиного паштета.

Источник: rg.ru

Возврат к списку новостей

ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА

Новости

Подписаться на новости

Французы зимой могут остаться без фуа-гра

Кировская область - не останавливаться и внедрять новые отечественные технологии

Для сахалинской птицефабрики «Островная» ищут инвестора с материка

Китайские импортёры мяса заинтересованы в новых российских поставщиках

Польские птицеводы испугались строящейся на Украине птицефермы

Челябинский ученый разработал концепцию «умной» фермы под контролем человека

Россельхознадзор принял участие в российско-лаосских консультациях по биологической безопасности

Развитие птицеводства в Кыргызстане: путь к полной мощностью птицефабрики «Эко Куш»

Марий Эл: лидерство в производстве яиц в Приволжском федеральном округе

Будущее мяса: культивированное мясо как альтернатива традиционному животноводству

Китай и Казахстан: перспективы импорта охлаждённого мяса и развитие торгово-экономического сотрудничества

Московская ветеринарная академия: инновации в прогнозировании заболеваний и развитие аграрной науки

Инфляция в России ускорилась

«АГРОСИЛА» развивает халяль-ассортимент: 180 позиций для розницы, HoReCa и экспорта

Подписаться на новости