Глава мясной ассоциации заявил о росте производства курицы в России на 8%
«Сейчас себестоимость производства стабилизировалась, с начала 2022 года цены на различные виды куриного мяса увеличились менее чем на 10% в сравнении с показателями прошлого года. В настоящее время по себестоимости производства ситуация более стабильная, чем в 2021 году. Плюс в 2022-м мы ожидаем рекордного урожая зерновых культур, включая пшеницу. Так что цены на корма могут летом еще сильнее стабилизироваться. Оптовые цены на тушку бройлера и другие части в начале весны существенно увеличились. Но потом они вернулись на уровень начала 2022 года. Так что серьезных проблем сейчас на российском рынке куриного мяса мы не наблюдаем. Шок быстрого роста себестоимости производства куриного мяса 2020-2021 годов мы прошли», — рассказал Юшин.
По его словам, стабилизация цен произошла из-за удешевления некоторых составляющих. Например, зерновые корма сейчас остановились в цене.
«Это связано с тем, что экспорт стал менее выгодным из-за крепкого курса рубля. Если в 2021 году рост цен на различные аминокислоты и кормовые добавки был от 60% до 200%, то сейчас цены на некоторые позиции упали в 2,5 раза. То есть, с прошлогодних пиков серьезно соскочили», — уточнил Юшин.
Он отметил, что проблем с отгрузкой с птицефабрик нет. Рост производства курицы эксперт оценил в 8% с начала 2022 года.
«Предложение на внутреннем рынке сейчас растет. Прибавка в объеме производства с начала 2022 года была более 8%. Да, сейчас просел экспорт куриного мяса на западные рынки, но нас сейчас выручает спрос со стороны Китая, там закупают по хорошим ценам лапки и крылья. Они так востребованы в Азии, что частичная потеря европейского рынка сейчас не кажется чем-то невосполнимым», — отметил он.
Глава ассоциации добавил, что в 2022 году «хорошо выстрелили» рынки Ближнего Востока, положительная динамика по российскому экспорту есть и в африканских странах.
Источник: gazeta.ru
Статьи партнеров
На прошедшей неделе, 17-18 апреля, на живописной площадке Villa Organica (г. Саратов) состоялся мастер-класс по птицеводству, который провел Лопашев Роман Сергеевич – ветеринарны...
19 апреля в рамках уже сложившегося плодотворного сотрудничества компании «НПК Биоэнергия» и Саратовского государственного университета генетики, биотехнологии и инженерии и...
Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Вавиловского университета 14 марта 2024 года посетил с дружественным визитом Генеральный дире...
Примите участие в уникальном мастер-классе по птицеводству от опытного врача-ветеринара Романа Сергеевича Лопашева, который уже 27 лет работает в этой области! Мас...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Для успешного разведения молодняка домашней птицы недостаточно просто правильно выбрать яйца. Даже самый хороший материал может оказаться непригодным для дальнейшего выращивания ...
Местонахождение птичника определяет режим эксплуатации его в течение года. Если рассматривать среднюю полосу России с ярко выраженной сезонностью, можно выделить следующие особен...
Для средних и небольших фермерских хозяйств вопрос наличия свободных площадей для выращивания птицы сейчас стоит довольно остро. И если в промышленности, где нормы проектирования...
Дорогие друзья! Мы решили затронуть важный вопрос, который интересует многих птицеводов, какая должна быть влажность в инкубаторе и для чего она нужна?! Существует ряд факторо...
Статьи о птицеводстве
Основной задачей любого производителя при работе с племенной птицей является получение максимального количества здорового и жизнеспособного молодняка....
Оценивали влияние чесночного порошка (GP) и фенилуксусной кислоты (PA) на протяжении всего периода откорма цыплят-бройлеров на продукт...
Чеснок и его биологически активные соединения обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами и что добавление чеснока в рацион бройлеро...
Ожидается, что в этом столетии средняя температура на Земле повысится на 1,5-3 ° C, что окажет серьезное воздействие на природу. Это также повлияет на...
В 2022 году по всему миру было произведено около 137 миллионов тонн мяса птицы, и ожидается, что производство будет расти, чтобы удовлетворить глобальный спрос на население, кото...
Группа ученых из государственного аграрного университета Северного Зауралья [ https://www.rusvuz.com/vet-medicine-and-agriculture-universities/the-state-agrarian-university-...
Вакцины rHVT-IBD могут обеспечивать раннюю и позднюю защиту Инфекционная болезнь бурсалов (IBD) является одним из наиболее важных и распространенных иммуносупрессивных за...
Яиц не хватает, как и молодняка. Вот почему – для ферм, которые не пострадали от последствий птичьего гриппа, – может иметь смысл дольше держать птицу в производстве. Поддержание...