Глобальный рынок мяса птицы в 2024 году: прогнозы и тенденции
В 2023 году мировой рынок мяса птицы продемонстрировал заметный рост, несмотря на экономические и геополитические вызовы. Ожидается, что в 2024 году рост продолжается, хотя и немного снизившись. Согласно отчету Rabobank, прогнозируемые темпы роста составят 1,5-2%.
Основные факторы, влияющие на рост рынка мяса птицы
Рост населения и изменение пищевых предпочтений. Растущее население планеты и урбанизация приводят к увеличению спроса на доступные и питательные источники белка. Мясо птицы соответствует этим требованиям, являясь недорогим и относительно здоровым вариантом.
Оживление экономики. По мере восстановления мировой экономики после пандемии COVID-19 потребители начинают больше тратить на продукты питания, включая мясо.
Снижение цен на корма. В 2024 году ожидается небольшое снижение стоимости кормов для птицы, что приведет к снижению производственных затрат для птицеводов и, как следствие, к более низким ценам на мясо птицы.
Региональные особенности роста рынка мяса птицы
Наибольший рост рынка мяса птицы ожидается в развивающихся странах, таких как:
Юго-Восточная Азия: Китай, Индия, Вьетнам и Филиппины.
Ближний Восток: Саудовская Аравия, ОАЭ и Катар.
Латинская Америка: Бразилия, Мексика и Аргентина.
В этих регионах растет население, увеличивается урбанизация и повышается уровень доходов, что приводит к увеличению спроса на продукты из мяса птицы.
Торговля мясом птицы
В 2024 году ожидается, что торговля мясом птицы продолжится, хотя и замедлит свои темпы. Наибольшим спросом пользуется сырое мясо птицы, а также переработанное мясо, предназначенное для ресторанов и точек общественного питания.
Перспективы рынка мяса птицы в 2024 году
В целом, прогноз для мирового рынка мяса птицы в 2024 году умеренно положительный. Ожидается рост спроса, увеличение производства и расширение торговли. Основными вызовами для птицеводов остаются волaтильность цен, геополитическая напряженность и потенциальные проблемы с доступом к кормам.
Источник: pticainfo.ru
Основные факторы, влияющие на рост рынка мяса птицы
Рост населения и изменение пищевых предпочтений. Растущее население планеты и урбанизация приводят к увеличению спроса на доступные и питательные источники белка. Мясо птицы соответствует этим требованиям, являясь недорогим и относительно здоровым вариантом.
Оживление экономики. По мере восстановления мировой экономики после пандемии COVID-19 потребители начинают больше тратить на продукты питания, включая мясо.
Снижение цен на корма. В 2024 году ожидается небольшое снижение стоимости кормов для птицы, что приведет к снижению производственных затрат для птицеводов и, как следствие, к более низким ценам на мясо птицы.
Региональные особенности роста рынка мяса птицы
Наибольший рост рынка мяса птицы ожидается в развивающихся странах, таких как:
Юго-Восточная Азия: Китай, Индия, Вьетнам и Филиппины.
Ближний Восток: Саудовская Аравия, ОАЭ и Катар.
Латинская Америка: Бразилия, Мексика и Аргентина.
В этих регионах растет население, увеличивается урбанизация и повышается уровень доходов, что приводит к увеличению спроса на продукты из мяса птицы.
Торговля мясом птицы
В 2024 году ожидается, что торговля мясом птицы продолжится, хотя и замедлит свои темпы. Наибольшим спросом пользуется сырое мясо птицы, а также переработанное мясо, предназначенное для ресторанов и точек общественного питания.
Перспективы рынка мяса птицы в 2024 году
В целом, прогноз для мирового рынка мяса птицы в 2024 году умеренно положительный. Ожидается рост спроса, увеличение производства и расширение торговли. Основными вызовами для птицеводов остаются волaтильность цен, геополитическая напряженность и потенциальные проблемы с доступом к кормам.
Источник: pticainfo.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Кировская область - не останавливаться и внедрять новые отечественные технологии
29.06.2026 307Для сахалинской птицефабрики «Островная» ищут инвестора с материка
29.06.2026 64Китайские импортёры мяса заинтересованы в новых российских поставщиках
29.06.2026 311Польские птицеводы испугались строящейся на Украине птицефермы
29.06.2026 67Челябинский ученый разработал концепцию «умной» фермы под контролем человека
29.06.2026 316Россельхознадзор принял участие в российско-лаосских консультациях по биологической безопасности
29.06.2026 284Развитие птицеводства в Кыргызстане: путь к полной мощностью птицефабрики «Эко Куш»
28.06.2026 65Марий Эл: лидерство в производстве яиц в Приволжском федеральном округе
28.06.2026 474Будущее мяса: культивированное мясо как альтернатива традиционному животноводству
28.06.2026 509Китай и Казахстан: перспективы импорта охлаждённого мяса и развитие торгово-экономического сотрудничества
28.06.2026 495Московская ветеринарная академия: инновации в прогнозировании заболеваний и развитие аграрной науки
28.06.2026 57Инфляция в России ускорилась
28.06.2026 580«АГРОСИЛА» развивает халяль-ассортимент: 180 позиций для розницы, HoReCa и экспорта
28.06.2026 453Подписаться на новости