Индекс цен на куриное мясо достиг рекордного уровня, другое мясо также растет в цене
Индекс цен на мясо ФАО показывает, что в июне этого года цена на куриное мясо достигла самого высокого уровня с начала этого тренда в 1990 году.
По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации (ФАО), индекс мяса птицы составляет 130,39 балла, что на 28,9% больше, чем в июне 2021 года.
Этот показатель также на 4,5% выше прошлого месяца и составил 124,74 пункта, что противоречит общему индексу цен на продовольствие ФАО, который немного снизился с 157,9 пункта в мае до 154,2 пункта в июне 2022 года.
По сообщению ФАО, в июне барометр мировых цен на продовольствие немного снизился, снижение продолжается третий месяц подряд.
Индекс, который отслеживает ежемесячные изменения мировых цен на корзину широко торгуемых продовольственных товаров, тем не менее остался на 23,1% выше, чем в июне 2021 года.
Падение в июне отразило снижение мировых цен на растительные масла, крупы и сахар, в то время как цены на молочные продукты и мясо выросли.
Мясной индекс
Однако индекс цен на мясо ФАО в июне составил в среднем 124,7 пункта, что на 2,1 пункта (1,7%) больше, чем в мае, установив рекорд и превысив на 14,0 пункта (12,7%) значение в июне 2021 года.
Мировые цены на все виды мяса выросли, при этом цены на птицу резко выросли до исторического максимума. Причина – постоянные напряженные мировые условия поставок, на которые повлияла война в Украине и вспышки птичьего гриппа в северном полушарии.
Цены на говядину выросли после того, как Китай снял ограничения на импорт из Бразилии. Между тем, цены на свинину выросли не на много благодаря увеличению импорта от нескольких ведущих импортеров на фоне сохраняющегося низкого уровня закупок в Китае.
По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации (ФАО), индекс мяса птицы составляет 130,39 балла, что на 28,9% больше, чем в июне 2021 года.
Этот показатель также на 4,5% выше прошлого месяца и составил 124,74 пункта, что противоречит общему индексу цен на продовольствие ФАО, который немного снизился с 157,9 пункта в мае до 154,2 пункта в июне 2022 года.
По сообщению ФАО, в июне барометр мировых цен на продовольствие немного снизился, снижение продолжается третий месяц подряд.
Индекс, который отслеживает ежемесячные изменения мировых цен на корзину широко торгуемых продовольственных товаров, тем не менее остался на 23,1% выше, чем в июне 2021 года.
Падение в июне отразило снижение мировых цен на растительные масла, крупы и сахар, в то время как цены на молочные продукты и мясо выросли.
Мясной индекс
Однако индекс цен на мясо ФАО в июне составил в среднем 124,7 пункта, что на 2,1 пункта (1,7%) больше, чем в мае, установив рекорд и превысив на 14,0 пункта (12,7%) значение в июне 2021 года.
Мировые цены на все виды мяса выросли, при этом цены на птицу резко выросли до исторического максимума. Причина – постоянные напряженные мировые условия поставок, на которые повлияла война в Украине и вспышки птичьего гриппа в северном полушарии.
Цены на говядину выросли после того, как Китай снял ограничения на импорт из Бразилии. Между тем, цены на свинину выросли не на много благодаря увеличению импорта от нескольких ведущих импортеров на фоне сохраняющегося низкого уровня закупок в Китае.
Международные цены на баранину также выросли из-за снижения объемов экспорта из Новой Зеландии, несмотря на низкий спрос в Северной Азии.
Лучший семестр Бразилии
Бразилия экспортировала 2,423 млн тонн в первой половине 2022 года, что на 8% больше, чем за тот же период прошлого года. Что касается доходов, то рост за семестр составил 36%: 4,728 млрд долларов США в 2022 году по сравнению с 3,476 млрд долларов США в 2021 году.
По словам Рикардо Сантина, президента ABPA (Бразильской ассоциации животных белков), глобальная инфляция продуктов питания, производственные затраты и вспышки птичьего гриппа в различных частях мира оказали прямое влияние на результат бразильского экспорта куриного мяса.
«Международные рынки сталкиваются с трудностями в поддержании местного уровня производства. В качестве контрмеры они требуют больших объемов от надежных, гигиеничных и стабильных партнеров, которые производят экологически чистые продукты, таких как Бразилия», — говорит Сантин.
Источник: pticainfo.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Кировская область - не останавливаться и внедрять новые отечественные технологии
29.06.2026 326Для сахалинской птицефабрики «Островная» ищут инвестора с материка
29.06.2026 64Китайские импортёры мяса заинтересованы в новых российских поставщиках
29.06.2026 331Польские птицеводы испугались строящейся на Украине птицефермы
29.06.2026 67Челябинский ученый разработал концепцию «умной» фермы под контролем человека
29.06.2026 336Россельхознадзор принял участие в российско-лаосских консультациях по биологической безопасности
29.06.2026 304Развитие птицеводства в Кыргызстане: путь к полной мощностью птицефабрики «Эко Куш»
28.06.2026 66Марий Эл: лидерство в производстве яиц в Приволжском федеральном округе
28.06.2026 476Будущее мяса: культивированное мясо как альтернатива традиционному животноводству
28.06.2026 531Китай и Казахстан: перспективы импорта охлаждённого мяса и развитие торгово-экономического сотрудничества
28.06.2026 515Московская ветеринарная академия: инновации в прогнозировании заболеваний и развитие аграрной науки
28.06.2026 57Инфляция в России ускорилась
28.06.2026 603«АГРОСИЛА» развивает халяль-ассортимент: 180 позиций для розницы, HoReCa и экспорта
28.06.2026 470Подписаться на новости