Иранские кочевники ежегодно производят 550 000 тонн красного мяса и мяса птицы
Имея 23 миллиона голов скота, иранские кочевники ежегодно производят 200 000 тонн красного мяса и 350 000 тонн молочных продуктов, рассказал глава Организации по делам кочевников Ирана.
Карамали Канали добавил, что кочевые общины также выращивают 9,5 млн. голов скота в год, сообщает агентство Mehr News.
"У кочевников также есть 35-процентная доля в ремесленном производстве страны", - сказал он.
Правительство Ирана выделило 2 млн. триллионов риалов (34,5 млн. долларов США) из Национального фонда развития Ирана для предоставления займов кочевникам в прошлом 1396 иранском календарном году (март 2017- март 2018).
"Каждый год 1% ресурсов NDFI выделяется на производство мяса", - рассказал Кандали.
NDFI, национальный суверенный фонд национального богатства Ирана, был создан в 2011 году для экономии ресурсов, когда правительство получает значительные доходы, особенно от продаж нефти и газа, чтобы использовать их в соответствии с планами и потребностями, когда доходы снижаются, особенно в периоды падения цен на нефть.
Общий объем производства красного мяса в Иране составляет 830 000 тонн в год, что соответствует 90 % внутреннего спроса, рассказал в интервью Financial Tribune заместитель министра сельскохозяйственного развития Хасан Рокни в прошлом году.
По данным Рокни, потребление мяса птицы на душу населения в Иране в марте 2016- март 2017 финансового года составило 11,47 килограмма на человека, достигнув в общей сложности 917 000 тонн. Это в то время как производство красного мяса на душу населения в стране составляет менее 10,5 килограммов на человека.
В десятку крупнейших провинций по производству красного мяса в Иране входят Хорасан Резави, Фарс, Восточный Азербайджан, Мазендаран, Западный Азербайджан, Исфахан, Хузестан, Тегеран, Ардебиль и Хамадан.
Иран импортировал 94 500 тонн красного мяса на сумму 385 миллионов долларов США в 2016-2017 году. Цифры показывают, что импорт снизился по сравнению с 2011-2012 финансовым годом.
