Из-за вспышек птичьего гриппа даже пасхальный кролик охотится за яйцами
«Американские производители яиц за последние 2 года столкнулись с трудностями, чтобы привести предложение в соответствие с рыночным спросом», — сказал Брайан Эрнест, ведущий экономист CoBank по животным белкам, в пресс-релизе.
«Стадо несушек в США обычно увеличивается в преддверии всплеска спроса на Пасху и сокращается в летние месяцы. Но недавние потери из-за птичьего гриппа сочетаются с высокими затратами на корм и другими проблемами, которые серьезно ограничивают управление размером стада».
Низкий запас
По данным Министерства сельского хозяйства США, последний еженедельный индикатор спроса на яичную скорлупу Министерства сельского хозяйства США показывает, что в настоящее время на конец марта имеется около 5 дней запасов. Это может указывать на ограниченное предложение, но не до такой степени, чтобы вызывать тревогу.
CoBank заявил, что «текущие поставки смогут компенсировать сокращение количества несушек в результате вспышек птичьего гриппа, особенно на региональном уровне», но новые вспышки продолжают влиять на отрасль.
После пандемии поголовью производителей столового яйца в США пришлось адаптироваться. По словам CoBank, хотя спрос на продукты питания резко вырос, начиная с 2019 года, производители яиц не были настроены на то, чтобы переместить потерянные объемы общественного питания, связанные с Covid-19, в розничные каналы.
В преддверии Пасхи рыночные силы обычно приводят к повышению оптовых цен на яйца в скорлупе. Теперь, когда ситуация с поставками ухудшилась из-за сокращения поголовья, «цены превышают фундаментальные уровни», — говорится в пресс-релизе CoBank.
«Потребители, вероятно, возьмут на себя часть увеличения стоимости, поскольку они стремятся наполнить свои корзины яйцами до Пасхи».
Источник: pticainfo.ru
Новости
Китай будет закупать больше мяса в РФ
Снеки - самая быстрорастущая группа товаров
Статьи партнеров
Зевакова В.К., руководитель технического отдела, ООО «Провими» Исследователи всего мира не случайно уделяют большое внимание проблеме теплового стресса (ТС) у с/х птицы, и...
На прошедшей неделе, 17-18 апреля, на живописной площадке Villa Organica (г. Саратов) состоялся мастер-класс по птицеводству, который провел Лопашев Роман Сергеевич – ветеринарны...
19 апреля в рамках уже сложившегося плодотворного сотрудничества компании «НПК Биоэнергия» и Саратовского государственного университета генетики, биотехнологии и инженерии и...
Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Вавиловского университета 14 марта 2024 года посетил с дружественным визитом Генеральный дире...
Примите участие в уникальном мастер-классе по птицеводству от опытного врача-ветеринара Романа Сергеевича Лопашева, который уже 27 лет работает в этой области! Мас...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Для успешного разведения молодняка домашней птицы недостаточно просто правильно выбрать яйца. Даже самый хороший материал может оказаться непригодным для дальнейшего выращивания ...
Местонахождение птичника определяет режим эксплуатации его в течение года. Если рассматривать среднюю полосу России с ярко выраженной сезонностью, можно выделить следующие особен...
Для средних и небольших фермерских хозяйств вопрос наличия свободных площадей для выращивания птицы сейчас стоит довольно остро. И если в промышленности, где нормы проектирования...
Статьи о птицеводстве
Основной задачей любого производителя при работе с племенной птицей является получение максимального количества здорового и жизнеспособного молодняка....
Оценивали влияние чесночного порошка (GP) и фенилуксусной кислоты (PA) на протяжении всего периода откорма цыплят-бройлеров на продукт...
Чеснок и его биологически активные соединения обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами и что добавление чеснока в рацион бройлеро...
Ожидается, что в этом столетии средняя температура на Земле повысится на 1,5-3 ° C, что окажет серьезное воздействие на природу. Это также повлияет на...
В 2022 году по всему миру было произведено около 137 миллионов тонн мяса птицы, и ожидается, что производство будет расти, чтобы удовлетворить глобальный спрос на население, кото...
Группа ученых из государственного аграрного университета Северного Зауралья [ https://www.rusvuz.com/vet-medicine-and-agriculture-universities/the-state-agrarian-university-...
Вакцины rHVT-IBD могут обеспечивать раннюю и позднюю защиту Инфекционная болезнь бурсалов (IBD) является одним из наиболее важных и распространенных иммуносупрессивных за...
Яиц не хватает, как и молодняка. Вот почему – для ферм, которые не пострадали от последствий птичьего гриппа, – может иметь смысл дольше держать птицу в производстве. Поддержание...