Изменение потребительских предпочтений в Сингапуре: яйца от кур, несущихся без клеток
Этика и благополучие животных
На фоне растущего интереса к вопросам благополучия животных, потребители становятся более осведомленными о методах, используемых на фермах. Куры, содержащиеся в клетках, часто подвергаются стрессу и ограничены в движении, что вызывает у многих людей чувство дискомфорта. Напротив, куры, которые могут свободно передвигаться и вести более естественный образ жизни, воспринимаются как более здоровые и этичные. Это изменение восприятия связано не только с личными убеждениями, но и с ростом доступной информации о методах животноводства.
Готовность платить больше
Интересно, что 57% опрошенных готовы заплатить дополнительно от 10 до 25% за яйца от кур, несущихся без клеток, в супермаркетах. Более того, 53% респондентов готовы потратить на 5–10% больше на блюда в ресторанах или упакованные продукты, содержащие такие яйца. Это свидетельствует о том, что сингапурцы не просто озабочены вопросами этики, но и готовы поддерживать бренды, которые придерживаются более высоких стандартов благополучия животных.
Влияние на рынок и производителей
Такой сдвиг в потребительском поведении создает новые вызовы и возможности для производителей и ритейлеров. Компании, которые хотят оставаться конкурентоспособными, должны учитывать эти изменения в своих стратегиях. Бренды, которые переходят на использование яиц от кур, несущихся без клеток, могут не только привлечь новых клиентов, но и укрепить свою репутацию как ответственные и этичные производители.
Устойчивое развитие и экология
Кроме этических аспектов, потребители также начинают осознавать важность устойчивого развития. Яйца от кур, несущихся без клеток, часто ассоциируются с более экологически чистыми методами производства. Это может включать в себя использование органических кормов и отсутствие антибиотиков, что также привлекает внимание потребителей, заботящихся о своем здоровье и окружающей среде.
Изменение потребительских предпочтений в Сингапуре в сторону яиц от кур, несущихся без клеток, подчеркивает важность этических и устойчивых практик в производстве продуктов питания. С учетом роста осведомленности о благополучии животных и готовности платить больше за качественные продукты, производители и ритейлеры должны адаптироваться к новым условиям, чтобы удовлетворить потребности современного потребителя. Этот тренд не только отражает изменения в культуре питания, но и открывает новые горизонты для бизнеса, ориентированного на устойчивое развитие и этичное производство.
Источник: pticainfo.ru
Статьи партнеров
Наиболее частой причиной вспышки болезни Ньюкасла в стаде является недостаточный уровень стадного иммунитета или слишком большой процент незащищенных ...
При выборе наиболее подходящего типа конструкции птичника и соответствующего оборудования необходимо учитывать целый ряд факторов. Главенствующими, несомненно, являются эко...
Уникальная кормовая метабиотическая добавка «SFBiotic» представляет собой комплекс жирных кислот (липидная фракция личинки Hermetia illucens) ...
Выбор конкретных мер по улучшению качества яиц зависит от конкретных условий на птицефабрике. В целом, улучшение качества яиц от кур требует комплексн...
Работа с качеством гранулы это активный и постоянный процесс – меняется сырье, питательность ингредиентов, уровни крахмала и клетчатки. Можно сказать,...
Снижение расходов на кормление кур-несушек — это сложная, но решаемая задача. Использование правильных методов настройки рациона, альтернативных источ...
Кокцидиоз вызывают простейшие паразиты рода Eimeria, поражающие кишечник и снижающие усвоение питательных веществ корма. Источником заражения являются...
Гетеракидоз представляет собой серьезную угрозу для здоровья птиц, и его профилактика требует комплексного подхода. Заботясь о здоровье своих питомцев...
Особенности выращивания птицы на птицефабриках - искусственная среда и очень большая концентрация поголовья птицы на ограниченной площади содержания. Поэтому, необходимо своеврем...
Представляем вам новый подкаст в рамках проекта «Академия Птицеводства Каргилл». Сегодня эксперт Виктор Афанасенко расскажет о подготовке корпусов на ...
Статьи о птицеводстве
Исследование показало, что высокое потребление n-3 ПНЖК и циклический тепловой стресс оказывают негативное влияние на продуктивность и качество мяса б...
Добавки с кальцитриолом и кверцетином могут значительно улучшить качество яичной скорлупы и здоровье костей у кур-несушек. Эти результаты имеют важное...
Данное исследование подчеркивает важность изучения переваримости различных источников белка у бройлеров на разных стадиях их развития. Полученные данн...
Таким образом, развитие кишечника у молодых кур является ключевым аспектом, который не следует недооценивать. Использование пробиотиков, таких как L. ...
Исследования, проведенные учеными из UGA и USNPRC, подчеркивают важность повторного использования птичьего помёта как средства для улучшения здоровья ...
Strohmatic Air – современная, гибкая и эффективная система автоматической подачи измельченноё и обеспыленной соломы, которая сокращает затраты времени...
Генетические модификации кур с использованием CRISPR/Cas9 представляют собой многообещающее направление в борьбе с птичьим гриппом. Несмотря на достиж...
Высокий уровень пыли внутри зданий является реальной проблемой для здоровья работников, а также для здоровья и благополучия птиц. Кроме того, повышенн...