Известный нутрициолог Сильвена Роу стала амбассадором «Индилайт»

Известный нутрициолог Сильвена Роу стала амбассадором «Индилайт». Бренд индейки, как и шеф-повар мирового уровня продвигают философию долголетия, рационального и осознанного питания.

Группа компаний «Дамате», которой принадлежит бренд индейки «Индилайт», начала сотрудничество с новым абассадором – известным нутрициологом Сильвеной Роу.

Сотрудничество «Индилайт» с С.Роу стало логичным шагом, а также подтверждением приверженности бренда высоким стандартам качества продукции и его пользы. Мясо индейки – это идеальный продукт для тех, кто стремится к оптимизации своего организма. Оно богато незаменимыми аминокислотами, легко усваивается и имеет низкую калорийность.

Сильвена Роу – шеф-повар мирового уровня, телеведущая и автор кулинарных книг. Известный шеф является нутрициологом, экспертом по биохакингу и долголетию, а с этого года – профессором в крупнейшем Университете пищевых технологий (UFT) в Болгарии. Её экспертный статус подтверждён не только академической квалификацией интегративного нутрициолога, но и престижными международными признаниями — в том числе попаданием в список Power Top 10 Chefs Middle East и рейтинг The Future 100. Кроме направлений «бионаука» (bioscience) шеф Сильвена Роу выступает в роли спикера на международных мероприятиях. Ее миссия – просто и доступно объяснять аудитории новейшие тренды и принципы, позволяющие питаться правильно и вести образ жизни «человека будущего».

Еда, по мнению Роу, это – инструмент повышения продуктивности, здоровья и ключ к продлению молодости. Главной своей миссией С.Роу называет просвещение и внедрение научного подхода к питанию. Она хочет, чтобы люди перестали воспринимать питание как механическую привычку и увидели в нем источник силы, молодости и внутреннего равновесия. Ее ценности просты, но фундаментальны: уважай то, что ешь, понимай, как это на тебя влияет, и твое тело ответит благодарностью.

Более подробно ознакомиться с идеями рационального питания Сильвены Роу можно в материалах федеральных изданий «Аргументы и факты» и «Комсомольская правда».

Рецепты от Сильвены с индейкой «Индилайт» доступны в Telegram-канале бренда.


Группа компаний «Дамате» (ГК «Дамате») – российский сельскохозяйственный холдинг, категорийный эксперт и лидер на нишевых рынках мяса. Компания производит мясо индейки, утки и баранины, а также развивает молочное животноводство.

«Дамате» реализует продукцию под торговыми марками «Индилайт», «Озёрка», BazarCo, «Карачаевская черная», Salima, «Только!» на территории всей страны и развивает экспортное направление.

В основе бизнеса «Дамате» лежит тренд на агробиотех. Компания выстраивает свою деятельность на стыке различных специализированных областей и научных дисциплин, которые находят свое практическое приложение в повседневной работе.

Предприятия группы расположены в Пензенской, Тюменской, Ростовской областях, в Ставропольском крае, в Карачаево-Черкесской Республике и в г. Санкт-Петербург.

«Дамате» – лидер по производству индейки в России, занимает первое место среди европейских компаний и входит в пятерку ведущих производителей индейки в мире. В 2024 году «Дамате» произвела 241,5 тысячи тонн мяса индейки в убойном весе.

В Пензенской и Ростовской областях работают комплексы полного цикла по производству и переработке индейки. В Тюменской области расположен крупнейший в стране племенной репродуктор. В г.Санкт-Петербург запущено производство рубленых полуфабрикатов.

В 2024 году «Дамате произвела 18 тысяч тонн мяса утки в убойном весе. Комплекс по промышленному производству утки расположен в Ростовской области и включает в себя все этапы от родительского стада до переработки.

В Северо-Кавказском федеральном округе «Дамате» развивает проект по баранине, который состоит из сервисной компании для фермеров, откормочных площадок и крупнейшего в стране завода по переработке баранины. Сырьевой базой являются фермерские хозяйства региона. «Дамате» произвела более 4,5 тысячи тонн баранины в убойном весе по итогам 2024 года.

В Тюменской области находится животноводческий молочный комплекс на 13,5 тысячи голов КРС. В 2024 году на предприятии было произведено 59 тысяч тонн молока-сырья. На базе комплекса реализуются уникальные для страны проекты в области генетики и племенного дела.

Банк сельскохозяйственных земель компании насчитывает порядка 100 тысяч га.

На предприятиях компании по всей стране работают свыше 11 тысяч человек.

Официальный сайт acdamate.com