
К концу года «Птицефабрика Чайковская» запустит новый сортировочный цех
Как сообщил Владимир Бельков, существующий сортировочный цех работает на пределе, поэтому руководством птицефабрики было принято решение начать строительство нового цеха.
«Возводить объект мы начали в прошлом году. К сегодняшнему дню уже залит фундамент, подняты стены и установлена крыша. В ближайшее время приступим к установке инженерных коммуникаций – водопровод, канализация, освещение», - сказал Бельков.
Но самое главное, в конце ноября текущего года, на предприятие должно прибыть новое оборудование. Это голландская машина MOBA Forta ET, которая рассортировывает 180 тысяч яиц в час. И чтобы развиваться дальше, предприятию эта машина просто необходима.
«Во-первых, это нам даст увеличение объёма производства, а во-вторых – снизит потери при сортировке яйца, меньше будет боя, меньше насечки на скорлупе яйца.
К тому же благодаря этому оборудованию увеличится скорость сортировки, в торговые сети будет меньше попадать некачественной продукции за счёт полной автоматики, яйцо будет просвечено полностью, а соответственно человеческий фактор будет минимизирован. А ещё один из важных пунктов - машина сама закладывает яйцо в коробки, а дальше нам остаётся только отправить их в торговлю», - подчеркнул Владимир Петрович.
Вышеуказанное оборудование на птицефабрику поставит одна из московских фирм, которая тесно сотрудничает с Нидерландами. При этом, MOBA стоит уже почти на 80% птицефабрик России. И если машина, как и было обещано покупателю, придёт в конце ноября, то в декабре ЗАО «Птицефабрика Чайковская» её запустит.
Набирать дополнительных работников в новый цех птицефабрика не планирует, так как это оборудование усовершенствованное и с ним справится тот персонал, который уже трудится на ней. Единственное, московская фирма отправит своих высококвалифицированных специалистов для обучения работников птицефабрики чайковской птицефабрики - механиков, КИПовцев и электриков.
«На сегодняшний день мы бы может и приняли новых сотрудников в третью смену на сортировку, но старое оборудование и морально, и физически изработано. А так у нас нехватка людей в пределах 60 человек. Да ещё и мобилизацию объявили по стране и, по всей вероятности, рабочих останется меньше», - отметил руководитель.
Несмотря на то, что «Птицефабрика Чайковская» является предприятием жизнеобеспечения России и администрация написала не одно письмо на имя военкома и главы города Чайковский Пермского края, чтобы не забирали мужчин по определённым специальностям, без которых птицефабрика не сможет работать, их всё равно призывают.
«Мы ежедневно кормим 1,5 миллиона человек в стране. Эти нормы обоснованы, и если птицефабрика остановится, получается эти полтора миллиона человек будут голодные? Ведь будет нехватка яйца и мяса птицы», - задался вопросом Владимир Бельков.
Отвечая на вопрос о немалых денежных средствах, которые выделены на строительство нового цеха и покупку оборудования, Владимир Петрович подчеркнул, что деньги на это всё заёмные.
«Сбербанк нам предоставил целевой кредит на покупку машины. Будем справляться своими силами, будем зарабатывать и отдавать суммы в банк. К сожалению, министерство Прикамья нам не помогает, хоть мы и заявлялись на помощь, на покупку техники. В субсидировании этого проекта минсельхозом отказано», - заключил заместитель генерального директора.
Подчеркнём, что на сегодняшний день ЗАО «Птицефабрика Чайковская» снабжает своей продукцией не только весь Пермский край, но и Свердловскую, Самарскую области, Башкирию, Удмуртию, Москву, Санкт-Петербург и Крым.
Помимо яиц и куриного мяса, предприятие производит более 70 видов различной продукции. Это и колбасы, и копчёности, и котлеты, и филе, и охлаждённые и замороженные тушки цыплят-бройлеров, и рубленые и натуральные полуфабрикаты, и ветчина, и сосиски, и сардельки.
ЗАО «Птицефабрика Чайковская» занимает лидирующую позицию среди отраслевых сельскохозяйственных предприятий Пермского края.
Источник: dixinews.ru
Статьи о птицеводстве
Грамотное управление световым режимом – это не просто обеспечение видимости в птичнике. Это сложный технологический процесс, требующий глубокого поним...
Результаты исследования показывают, что использование натуральной фитобиотической смеси в качестве кормовой добавки для цыплят-бройлеров может значите...
Чесночный продукт «Экстра спайси» является эффективным инструментом для увеличения яйценоскости и повышения качества яиц в птицеводстве.
Правильная плотность посадки птицы является залогом успешного выращивания бройлеров. Учитывая климатические условия, тип птичника, убойный вес и требо...
Разработка дифференцированной вакцины DIVA против вируса H7N9 представляет собой значительный шаг вперед в борьбе с этой опасной инфекцией. Успехи, до...
S. agnetis представляет собой новый вызов для птицеводческой отрасли, и его влияние на здоровье домашних птиц требует внимания со стороны исследовател...
Аспарагинсинтетаза (ASNS) выступает в качестве важного регулятора пролиферации и дифференцировки сателлитных клеток скелетных мышц курицы. Пон...
Анализ противовирусного иммунного ответа на вирус птичьего гриппа в эпителиальных клетках трахеи кур
Изучение иммунного ответа куриных эпителиальных клеток трахеи на инфекции, вызванные вирусом птичьего гриппа, является важным шагом к пониманию механи...