Главное меню

Как оценить биозащиту птицефабрики: ВНИИЗЖ разработал чек-лист из 119 вопросов

23.10.2026 22
Наши новости в соцсетях:
Ученые Федерального центра охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ» Россельхознадзора) разработали методические рекомендации по оценке биологической защиты птицеводческих предприятий. Они содержат алгоритм проверки и чек-лист из 119 вопросов, сообщила организация.

Документ предназначен для выявления уязвимых мест в системе биобезопасности, оценки рисков заноса возбудителей инфекционных заболеваний и определения мер по устранению нарушений.

Для кого рекомендации

Рекомендации направлены на предупреждение заноса возбудителей особо опасных инфекционных болезней птиц, включая высокопатогенный грипп пиц и ньюкаслскую болезнь.

Документ может использоваться специалистами птицеводческих предприятий и ветеринарными врачами при проведении внутренних и внешних аудитов, надзорных мероприятий, а также при подготовке предприятий к присвоению зоосанитарного статуса.

«Методические рекомендации содержат алгоритм проверки системы биозащиты и чек-лист из 119 вопросов, — говорится в сообщении. — В ходе аудита оцениваются состояние территории и производственных помещений, работа дезинфекционных барьеров и санитарных пропускников, защита от проникновения диких птиц, организация борьбы с грызунами и насекомыми, качество воды и кормов, соблюдение ветеринарно-санитарных требований и эффективность профилактических мероприятий».

Отдельное внимание уделяется обучению персонала и соблюдению установленных процедур биобезопасности.

Анализ практики

В документе также обобщены наиболее распространенные нарушения, выявленные при анализе материалов эпизоотологических расследований случаев заноса возбудителей особо опасных болезней на птицеводческие предприятия. Среди них — использование необеззараженной подстилки и воды, отсутствие термической обработки кормов незаводского происхождения, неисправность дезинфекционных барьеров, нарушения режима дезинфекции, дератизации и дезинсекции, а также несоблюдение персоналом правил биобезопасности.

По результатам аудита формируется заключение об эффективности действующей системы биологической защиты и при необходимости разрабатываются корректирующие мероприятия.

По данным ВНИИЗЖ, методические рекомендации учитывают требования приказа Минсельхоза России от 26 декабря 2025 года № 846 «Об утверждении Ветеринарных правил определения зоосанитарного статуса земельных участков, объектов капитального строительства, помещений, некапитальных строений, сооружений, с использованием которых физические и юридические лица осуществляют выращивание, содержание и убой сельскохозяйственной птицы, производство, переработку и хранение продукции птицеводства», вступающего в силу в сентябре 2028 года.


Автор: Ксения Тимакова

Источник: vetandlife.ru


Комментарии
Укажите имя
Напишите комментарий
Новости
США: тенденции в упаковке мяса и птицы меняют приоритеты переработчиков
23.10.2026 51
Продажи перепелиных яиц за год снизились на 12,1%
23.10.2026 20
Россия и Грузия договорились о расширении взаимных поставок животноводческой продукции
23.10.2026 62
Рынки птицеводства: спрос в Германии, экспорт Китая и импорт яиц в ЕС
23.10.2026 22
ЮАР не отменяет пошлины на европейскую курятину, пока идет пересмотр
23.10.2026 20
Индейка, курица, говядина, свинина и баранина подорожали на Дону за год
23.10.2026 56
В Казахстане выросли доходы от продажи баранины, конины и шерсти, а молоко, свинина и птица просели
23.10.2026 55
Во Франции из магазинов начали исчезать куриные яйца. Что случилось?
23.10.2026 36
«ПРОДО Тех» отмечено премией «Амбассадор экосистемы PIX»
23.10.2026 71
АО СК «РСХБ-Страхование» выплатило за гибель более 6 тысяч голов птицы в результате пожара агропредприятию в Липецкой области
23.10.2026 20
Комбикорма «Мираторга» прошли аттестацию для поставок в Республику Корея
23.10.2026 63
Куриные яйца в России упали в цене на 2,4%
22.10.2026 121
В Казахстане за семь лет выросло поголовье скота и птицы
22.10.2026 287

Подписаться на новости

Подписаться на новости