Калифорнийские фермы в упадке из-за вспышки птичьего гриппа
Птицеводческая промышленность Калифорнии, крупнейшая в Соединенных Штатах, оказалась под угрозой из-за вспышки птичьего гриппа, вынуждая предприятия уничтожать миллионы кур и приводя к резкому росту цен на яйца и мясо птицы.
По данным Министерства сельского хозяйства США, с начала 2023 года в Калифорнии было подтверждено более 100 случаев птичьего гриппа на фермах, в том числе более 60 в округе Сонома, крупнейшем производителе яиц в штате. В результате вспышки уже погибло более 3 миллионов кур, что привело к сокращению производства яиц на 15%, а цен на них - на 70%.
Фермеры, чьи птицы заразились птичьим гриппом, вынуждены уничтожать все поголовье, чтобы предотвратить распространение вируса. Для этого они используют пену, которая убивает птиц мгновенно. В тяжелых случаях уничтожают даже птичники, чтобы полностью исключить возможность сохранения и распространения вируса.
Ожидается, что вспышка птичьего гриппа будет продолжаться в ближайшие месяцы, что приведет к дальнейшему росту цен на яйца и курятину. Потребителям стоит быть готовыми к тому, что цены на эти продукты будут оставаться высокими до тех пор, пока не будет разработана эффективная вакцина против птичьего гриппа.
Меры предосторожности
Фермеры предпринимают ряд мер, чтобы предотвратить распространение вируса, в том числе:
- Улучшение мер биобезопасности на птицефабриках.
- Ограничение посещения птицефабрик посторонними лицами.
- Регулярная чистка и дезинфекция оборудования.
- Вакцинация птиц, где это возможно.
Воздействие на потребителей
Вспышка птичьего гриппа оказывает значительное влияние на потребителей. Цены на яйца, курятину и индейку резко выросли, что вынуждает многих людей сокращать потребление этих продуктов. Кроме того, птичий грипп вызывает опасения по поводу безопасности продуктов из птицы.
Источник: pticainfo.ru
По данным Министерства сельского хозяйства США, с начала 2023 года в Калифорнии было подтверждено более 100 случаев птичьего гриппа на фермах, в том числе более 60 в округе Сонома, крупнейшем производителе яиц в штате. В результате вспышки уже погибло более 3 миллионов кур, что привело к сокращению производства яиц на 15%, а цен на них - на 70%.
Фермеры, чьи птицы заразились птичьим гриппом, вынуждены уничтожать все поголовье, чтобы предотвратить распространение вируса. Для этого они используют пену, которая убивает птиц мгновенно. В тяжелых случаях уничтожают даже птичники, чтобы полностью исключить возможность сохранения и распространения вируса.
Ожидается, что вспышка птичьего гриппа будет продолжаться в ближайшие месяцы, что приведет к дальнейшему росту цен на яйца и курятину. Потребителям стоит быть готовыми к тому, что цены на эти продукты будут оставаться высокими до тех пор, пока не будет разработана эффективная вакцина против птичьего гриппа.
Меры предосторожности
Фермеры предпринимают ряд мер, чтобы предотвратить распространение вируса, в том числе:
- Улучшение мер биобезопасности на птицефабриках.
- Ограничение посещения птицефабрик посторонними лицами.
- Регулярная чистка и дезинфекция оборудования.
- Вакцинация птиц, где это возможно.
Воздействие на потребителей
Вспышка птичьего гриппа оказывает значительное влияние на потребителей. Цены на яйца, курятину и индейку резко выросли, что вынуждает многих людей сокращать потребление этих продуктов. Кроме того, птичий грипп вызывает опасения по поводу безопасности продуктов из птицы.
Источник: pticainfo.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Кировская область - не останавливаться и внедрять новые отечественные технологии
29.06.2026 255Для сахалинской птицефабрики «Островная» ищут инвестора с материка
29.06.2026 61Китайские импортёры мяса заинтересованы в новых российских поставщиках
29.06.2026 256Польские птицеводы испугались строящейся на Украине птицефермы
29.06.2026 63Челябинский ученый разработал концепцию «умной» фермы под контролем человека
29.06.2026 262Россельхознадзор принял участие в российско-лаосских консультациях по биологической безопасности
29.06.2026 234Развитие птицеводства в Кыргызстане: путь к полной мощностью птицефабрики «Эко Куш»
28.06.2026 63Марий Эл: лидерство в производстве яиц в Приволжском федеральном округе
28.06.2026 470Будущее мяса: культивированное мясо как альтернатива традиционному животноводству
28.06.2026 457Китай и Казахстан: перспективы импорта охлаждённого мяса и развитие торгово-экономического сотрудничества
28.06.2026 438Московская ветеринарная академия: инновации в прогнозировании заболеваний и развитие аграрной науки
28.06.2026 56Инфляция в России ускорилась
28.06.2026 521«АГРОСИЛА» развивает халяль-ассортимент: 180 позиций для розницы, HoReCa и экспорта
28.06.2026 407Подписаться на новости