![Печать](/local/templates/ptica2019/images/logo-print.png)
Халяльные колбасы становятся настоящим хитом в Малайзии
Людвиг Гайсбауэр, основатель компании "Немецкие деликатесы", подтверждает эту тенденцию: "Популярность колбас по всему миру неуклонно растет. Особенно важно обратить внимание на потенциал в нетрадиционных сегментах, таких как халяль. Даже компании, не связанные с мусульманской культурой, стремятся получить сертификацию халяль, чтобы расширить свою аудиторию и удовлетворить разнообразные потребительские предпочтения".
Одной из причин роста спроса на халяльные колбасы является увеличение числа мусульманского населения во всем мире. Согласно исследованиям, количество мусульман в мире прогнозируется достичь 2,2 миллиарда человек к 2030 году. Это создает огромный потенциал для развития рынка халяльных продуктов, включая колбасы.
Халяльная сертификация имеет особое значение для мусульманской общины, поскольку она гарантирует, что продукт соответствует требованиям и принципам исламского закона. В Малайзии, где мусульманская община составляет значительную часть населения, спрос на халяльные колбасы растет особенно быстро.
Однако халяльные колбасы не только привлекают мусульманскую аудиторию. Многие немусульманские потребители также предпочитают халяльные продукты из-за их высокого качества и стандартов производства. Некоторые компании, не связанные с мусульманской культурой, уже получили сертификацию халяль, чтобы привлечь эту широкую аудиторию.
Растущий спрос на халяльные колбасы создает возможности для инноваций в этой области. Производители могут экспериментировать с различными вкусами, ингредиентами и методами производства, чтобы удовлетворить потребности разнообразной аудитории. Например, разработка веганских халяльных колбас может привлечь внимание вегетарианцев и веганов, которые также стремятся следовать халяльным принципам.
В заключение, рынок халяльных колбас переживает настоящий бум не только в Малайзии, но и во всем мире. Растущий спрос на эти продукты отражает не только увеличение числа мусульманского населения, но и привлекательность халяльных продуктов для широкой аудитории. Производители колбас могут использовать эту возможность для расширения своего рыночного потенциала и удовлетворения разнообразных потребительских предпочтений.
Источник: pticainfo.ru
Статьи партнеров
Одной из важных задач при производстве комбикормов является сохранение качества продукта на протяжении всего срока годности (от 3 до 12 месяцев в ...
Органическое удобрение на основе птичьего помета содержит много питательных веществ, которые способствуют увеличению урожайности и улучшению качества ...
Чесночный продукт «Экстра спайси» является эффективным инструментом для увеличения яйценоскости и повышения качества яиц в птицеводстве. Его использов...
Лето приносит не только положительные эмоции. Для нас птицеводов это время особой головной боли, связанной с тепловым стрессом у птицы. Нет ни одного ...
Зевакова В.К., руководитель технического отдела, ООО «Провими» Исследователи всего мира не случайно уделяют большое внимание проблеме теплового стресса (ТС) у с/х птицы, и...
Угроза микотоксинов для сельскохозяйственной птицы становится все более очевидной и, благодаря проводимым исследованиям, с каждым годом мы все больше ...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Для успешного разведения молодняка домашней птицы недостаточно просто правильно выбрать яйца. Даже самый хороший материал может оказаться непригодным для дальнейшего выращивания ...
Местонахождение птичника определяет режим эксплуатации его в течение года. Если рассматривать среднюю полосу России с ярко выраженной сезонностью, можно выделить следующие особен...
Статьи о птицеводстве
Целью исследования было изучить влияние препарата на основе суспензии наносеребра на минеральном носителе на микробиологический профиль птичьего помет...
Болезнь Ньюкасла — высококонтагиозное и разрушительное вирусное заболевание широкого спектра птиц, особенно домашней птицы. Ожидается, что все птицы в...
Основной задачей любого производителя при работе с племенной птицей является получение максимального количества здорового и жизнеспособного молодняка....
Оценивали влияние чесночного порошка (GP) и фенилуксусной кислоты (PA) на протяжении всего периода откорма цыплят-бройлеров на продукт...
Чеснок и его биологически активные соединения обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами и что добавление чеснока в рацион бройлеро...
Ожидается, что в этом столетии средняя температура на Земле повысится на 1,5-3 ° C, что окажет серьезное воздействие на природу. Это также повлияет на...
В 2022 году по всему миру было произведено около 137 миллионов тонн мяса птицы, и ожидается, что производство будет расти, чтобы удовлетворить глобальный спрос на население, кото...
Группа ученых из государственного аграрного университета Северного Зауралья [ https://www.rusvuz.com/vet-medicine-and-agriculture-universities/the-state-agrarian-university-...