Китай: взгляд из России на мясной рынок Поднебесной
На прошлой неделе первая партия отечественной свинины была отправлена в Китай. Теперь, когда китайский рынок открыт для российского производителя, важен оперативный обмен информацией о текущем состоянии мясной отрасли нашего торгового партнера.
Стоимость свинины в Китае снижается, сообщает «ИМИТ». На 10-й неделе расценки на поросят сократилась на 3%, правда, при этом на 3,1% подорожали живые свиньи, так как крупные фермы снизили объемы продаж и увеличили цены на них. За 9 недель 2024 года средняя цена (1,8 долл. за килограмм) на свинину на кости (передняя, задняя часть, голяшка, рулька) упала на 30% по сравнению с аналогичным периодом 2023-го. Бескостная свинина подешевела за тот же период на 18% (ошеек, вырезка, грудинка, лопатка), желудки – на 17%, сердце – на 30%, легкие – 50%. Но самые популярные продукты свиноводства в Китае, свиные хвосты и уши, упали в цене только на 7% и 17% соответственно, при этом их стоимость все также держится в высоком ценовом диапазоне 5–7 долл. за килограмм.
Рынок КНР открыт для поставок российской свинины, на данный момент три отечественных предприятия прошли аттестацию, и это только начало. Все большее внимание уделяется актуальным данным о состоянии мясной индустрии нашего торгового партнера. В этом вопросе участники отрасли прислушиваются к мнению экспертов ИАА «ИМИТ», которые наработали огромный опыт в данной сфере – с 2018 года агентство проводит мониторинг рынка свинины и мяса птицы в Китае на еженедельной основе.
Эксперты ИАА «ИМИТ» 20 мая проведут специальную сессию «Китай: взгляд из России на мясной рынок Поднебесной» в рамках Саммита «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции» на международной выставке «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК / Meat and Poultry Industry Russia» (MAP Russia 2024).
Насколько значим для российских производителей свинины китайский рынок? Какие потребительские предпочтения характеризуют мясную индустрию Китая? В какой степени прибыльны поставки и как оценить требуемый объем продукции? Эти и другие актуальные темы станут предметом обсуждения на специальной сессии «ИМИТ».
К участию в сессии «Китай: взгляд из России на мясной рынок Поднебесной» приглашаются участники мясного рынка. Запросы присылать на почту: info@emeat.ru с пометкой «КИТАЙ».
Источник: emeat.ru
Статьи партнеров
Зевакова В.К., руководитель технического отдела, ООО «Провими» Исследователи всего мира не случайно уделяют большое внимание проблеме теплового стресса (ТС) у с/х птицы, и...
На прошедшей неделе, 17-18 апреля, на живописной площадке Villa Organica (г. Саратов) состоялся мастер-класс по птицеводству, который провел Лопашев Роман Сергеевич – ветеринарны...
19 апреля в рамках уже сложившегося плодотворного сотрудничества компании «НПК Биоэнергия» и Саратовского государственного университета генетики, биотехнологии и инженерии и...
Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Вавиловского университета 14 марта 2024 года посетил с дружественным визитом Генеральный дире...
Примите участие в уникальном мастер-классе по птицеводству от опытного врача-ветеринара Романа Сергеевича Лопашева, который уже 27 лет работает в этой области! Мас...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Для успешного разведения молодняка домашней птицы недостаточно просто правильно выбрать яйца. Даже самый хороший материал может оказаться непригодным для дальнейшего выращивания ...
Местонахождение птичника определяет режим эксплуатации его в течение года. Если рассматривать среднюю полосу России с ярко выраженной сезонностью, можно выделить следующие особен...
Для средних и небольших фермерских хозяйств вопрос наличия свободных площадей для выращивания птицы сейчас стоит довольно остро. И если в промышленности, где нормы проектирования...
Статьи о птицеводстве
Основной задачей любого производителя при работе с племенной птицей является получение максимального количества здорового и жизнеспособного молодняка....
Оценивали влияние чесночного порошка (GP) и фенилуксусной кислоты (PA) на протяжении всего периода откорма цыплят-бройлеров на продукт...
Чеснок и его биологически активные соединения обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами и что добавление чеснока в рацион бройлеро...
Ожидается, что в этом столетии средняя температура на Земле повысится на 1,5-3 ° C, что окажет серьезное воздействие на природу. Это также повлияет на...
В 2022 году по всему миру было произведено около 137 миллионов тонн мяса птицы, и ожидается, что производство будет расти, чтобы удовлетворить глобальный спрос на население, кото...
Группа ученых из государственного аграрного университета Северного Зауралья [ https://www.rusvuz.com/vet-medicine-and-agriculture-universities/the-state-agrarian-university-...
Вакцины rHVT-IBD могут обеспечивать раннюю и позднюю защиту Инфекционная болезнь бурсалов (IBD) является одним из наиболее важных и распространенных иммуносупрессивных за...
Яиц не хватает, как и молодняка. Вот почему – для ферм, которые не пострадали от последствий птичьего гриппа, – может иметь смысл дольше держать птицу в производстве. Поддержание...