Компанию "Ростовский бройлер" оштрафовали
В Ростовской области недавно разгорелся скандал вокруг компании "Ростовский бройлер", которая была оштрафована на 350 тысяч рублей за выпуск опасного для здоровья потребителей куриного мяса. Согласно информации от Регионального арбитража, ООО "Ростовский бройлер", входящее в ГАП "Ресурс", было привлечено к административной ответственности из-за обнаружения кокцидиостатического препарата динитрокарбанилид в мясе тушек бройлеров под маркой "Благояр".
Этот случай поднимает важный вопрос о ветеринарно-санитарных стандартах и технологиях переработки мяса птицы. Проверка предприятия в Семикаракорске выявила серьезные нарушения: бройлеры с загрязненным и влажным оперением поступали на убой, а разделка тушек проводилась при недопустимо низкой температуре 13,5°C.
Чтобы избежать подобных инцидентов и обеспечить безопасность продуктов питания, важно следить за качеством и происхождением мяса, которое вы приобретаете. При покупке куриного мяса обращайте внимание на маркировку и убедитесь, что продукт соответствует стандартам безопасности. Также рекомендуется приобретать продукцию у проверенных производителей с хорошей репутацией.
Источник: pticainfo.ru
Этот случай поднимает важный вопрос о ветеринарно-санитарных стандартах и технологиях переработки мяса птицы. Проверка предприятия в Семикаракорске выявила серьезные нарушения: бройлеры с загрязненным и влажным оперением поступали на убой, а разделка тушек проводилась при недопустимо низкой температуре 13,5°C.
Чтобы избежать подобных инцидентов и обеспечить безопасность продуктов питания, важно следить за качеством и происхождением мяса, которое вы приобретаете. При покупке куриного мяса обращайте внимание на маркировку и убедитесь, что продукт соответствует стандартам безопасности. Также рекомендуется приобретать продукцию у проверенных производителей с хорошей репутацией.
Источник: pticainfo.ru
Новости
Кировская область - не останавливаться и внедрять новые отечественные технологии
29.06.2026 300Для сахалинской птицефабрики «Островная» ищут инвестора с материка
29.06.2026 63Китайские импортёры мяса заинтересованы в новых российских поставщиках
29.06.2026 304Польские птицеводы испугались строящейся на Украине птицефермы
29.06.2026 66Челябинский ученый разработал концепцию «умной» фермы под контролем человека
29.06.2026 310Россельхознадзор принял участие в российско-лаосских консультациях по биологической безопасности
29.06.2026 278Развитие птицеводства в Кыргызстане: путь к полной мощностью птицефабрики «Эко Куш»
28.06.2026 64Марий Эл: лидерство в производстве яиц в Приволжском федеральном округе
28.06.2026 474Будущее мяса: культивированное мясо как альтернатива традиционному животноводству
28.06.2026 504Китай и Казахстан: перспективы импорта охлаждённого мяса и развитие торгово-экономического сотрудничества
28.06.2026 488Московская ветеринарная академия: инновации в прогнозировании заболеваний и развитие аграрной науки
28.06.2026 57Инфляция в России ускорилась
28.06.2026 572«АГРОСИЛА» развивает халяль-ассортимент: 180 позиций для розницы, HoReCa и экспорта
28.06.2026 447Подписаться на новости
