Курятина в Украине: рост цен и факторы, влияющие на стоимость

27.12.2023 660

Наши новости в соцсетях:

Курятина является одним из самых популярных видов мяса в Украине, и ее стоимость имеет большое значение для многих потребителей. По данным Государственной службы статистики, средняя потребительская цена на куриную тушку в ноябре 2023 года составила 91,27 грн/кг, что на 13,4% выше, чем в ноябре 2022 года. Средняя потребительская цена куриного филе в ноябре этого года составила 159,61 грн/кг, что на 17,6% выше, чем в ноябре 2022 года.

Есть несколько основных факторов, которые влияют на стоимость курятины в Украине. Одним из них является стоимость кормов для птицы. В последние годы цены на корма неуклонно растут, что приводит к росту себестоимости производства куриного мяса. Другим важным фактором является стоимость энергоносителей. Поскольку для выращивания и переработки куриного мяса требуется много энергии, рост цен на энергоносители также приводит к увеличению себестоимости продукции.

Еще одним фактором, влияющим на стоимость курятины в Украине, является уровень конкуренции на рынке. В Украине существует множество производителей курятины, и каждый из них старается удержать свои позиции, снижая цены на свою продукцию. Это приводит к тому, что цены на курятину в Украине часто бывают ниже, чем в других странах.

Рост цен на курятину является серьезной проблемой для многих украинских потребителей. Для многих семей курятина является основным источником белка, и рост цен на нее может привести к снижению уровня жизни. Правительство Украины предпринимает меры для сдерживания роста цен на курятину, но пока эти меры не принесли желаемого результата.

Источник: pticainfo.ru

Возврат к списку новостей