Лидирующий сегмент экспорта сельскохозпродукции Тайланда - переработанная курятина

В последние годы тайская агропромышленность претерпевает значительные изменения, и одним из наиболее ярких примеров этого является экспорт переработанной курятины. По данным Министерства торговли Таиланда, в июне 2023 года экспорт переработанной курицы увеличился на 4% в годовом исчислении, составив 234,9 миллиона долларов США. Этот рост произошел на фоне общего снижения экспорта сельскохозяйственной и агропромышленной продукции на 3,3%, что подчеркивает устойчивость и конкурентоспособность данного сегмента.

Динамика экспорта

Согласно статистике, в первой половине 2023 года экспорт переработанной курицы вырос на 6,2% и достиг 1,416 миллиарда долларов США. Это свидетельствует о том, что тайская курятина, прошедшая переработку, находит все большее признание на международных рынках. Основными направлениями сбыта являются такие страны, как Великобритания, Нидерланды, Сингапур, Ирландия и Канада. Эти рынки активно интересуются качественной и безопасной продукцией, что открывает новые горизонты для тайских производителей.

В то же время, экспорт свежей, охлажденной и замороженной курицы показал отрицательную динамику, упав на 13,4%. Это может быть связано с несколькими факторами, включая изменения в потребительских предпочтениях, а также усиление конкуренции со стороны других стран-производителей.

Причины роста переработанной курятины

Одной из причин роста экспорта переработанной курицы является ее высокая добавленная стоимость. Переработанная продукция, как правило, включает в себя разнообразные формы, такие как куриные наггетсы, филе, колбасы и другие полуфабрикаты, которые пользуются большим спросом на международных рынках. Это позволяет производителям не только увеличить объемы продаж, но и повысить маржинальность своей продукции.

Кроме того, переработанная курятина часто имеет более длительный срок хранения, что делает её более удобной для логистики и хранения. Это особенно важно для стран, где существуют строгие требования к срокам хранения и условиям транспортировки.

Влияние на экономику

Рост экспорта переработанной курицы оказывает положительное влияние на экономику Таиланда. Сельское хозяйство и агропромышленный комплекс являются важными секторами экономики, обеспечивая рабочие места и способствуя развитию местных сообществ. Увеличение объемов экспорта также способствует привлечению иностранных инвестиций и стимулированию инноваций в производственных процессах.

Таким образом, переработанная тайская курятина становится не только лидером в экспорте сельскохозяйственной продукции, но и важным фактором, способствующим экономическому развитию страны. Несмотря на общие сложности, с которыми сталкивается агропромышленный сектор, тайские производители продолжают адаптироваться к меняющимся условиям и находить новые возможности для роста. Это подчеркивает важность стратегического подхода к развитию и продвижению продуктов на международном рынке, что, в свою очередь, обеспечивает устойчивость и конкурентоспособность тайской агропромышленности в глобальном масштабе.


Источник: pticainfo.ru