![Печать](/local/templates/ptica2019/images/logo-print.png)
Марафон цен на яйца
В последние недели самый обсуждаемый вопрос – рост цен на один из важных продуктов — куриное яйцо. Их стоимость подскочила в среднем на 140 тенге. На прилавках за десяток цены варьируются от 400 тенге и выше. Особенно это заметно на прилавках центрального рынка и крупных торговых домах областного центра, таких как «Азия», «Союз», «Кристалл».
Возникает вопрос: почему в области происходит рост цен на данный продукт, когда здесь производят 800 миллионов штук яиц в год, а потребность населения составляет 200 миллионов штук. Жители города это приводит в недоумение. К слову, порядка 25% от общего объема куриных яиц по республике производиться в Акмолинской области. Но объем производства в 2020 году уменьшился по сравнению с 2019 годом на 56 миллионов штук. Но наблюдается рост производства яиц индивидуальными предпринимателями и крестьянскими хозяйствами более чем в 8 раз.
«Самое крупное предприятие – это «Казгер — Кус» в районе Биржан Сал, производственная мощность которого 300 миллионов штук яиц в год. Далее следует предприятие «ПК Ижевский» Аршалынского района — 300 миллионов штук яиц в год. Самое близкое предприятие к областному центру – «Агро Инвест — 2015» Бурабайского района и Аккольский «Ушбулак» — порядка 50 миллионов штук пищевого яйца в год», — рассказал заместитель руководителя управления сельского хозяйства Акмолинской области Хасым Иткусов.
800 миллионов штук яиц — это практически в 4 раза превышает потребность области, которая составляет 200 миллионов штук. Только за 9 месяцев текущего года акмолинские предприятия произвели 600 миллионов штук яиц. Соответственно, остальная часть экспортируется как внутри страны, так и в Российскую Федерацию и страны Средней Азии.
Причины роста все продавцы объясняют увеличением расходов на корма в два раза, на топливо и горюче-смазочные материалы в полтора. Другая проблема, в том что, существует целая цепочка посредников из числа оптовых предприятий, которые увеличивают цены на продукцию, в то время как значительного дефицита на куриные яйца не существует. А ответственность за рост цен никто не несет. В результате на прилавках цены на яйца становятся «золотыми». У местных органов ответ еще проще: рынок, и он диктует свои условия.
Управлением предпринимательства и промышленности Акмолинской области в рамках оборотной схемы было выделено 250 миллионов тенге для поставки куриных яиц по заниженным ценам, то есть не превышающую 309 тенге за десяток. В настоящее время принимаются меры по снижению цен на куриное яйцо. В специализированных магазинах «Кокше-Камкор» и «Кокше-Маркет», социально-значимые продовольственные товары реализуются по заниженным ценам.
Все бы ничего, но предприятия поставлявшее яйца по заниженным ценам в рамках договора «Агро Инвест – 2015» в Бурабайском районе пришло в упадок, а попросту стало банкротом. Поэтому областной акимат расторг с ними договор, так как те не в состоянии выполнять договорные обязательства. Теперь регион лишился и яиц по заниженным ценам. Плюс к тому же с нового года прекращаются выплата субсидий отечественным птицефабрикам, на которые приобретались импортные корма и вакцины. Еще и недалеко до нового года, а вместе с тем сезонное удорожание продуктов. То есть, прогнозы экспертов неутешительные.
В целом данная ситуация неблагоприятно влияет на общую картину развития яичного производства региона и вызывает проблемы с ценовой политикой на социально значимые продовольственные товары.
Источник: kazakh-zerno.net
Статьи партнеров
Одной из важных задач при производстве комбикормов является сохранение качества продукта на протяжении всего срока годности (от 3 до 12 месяцев в ...
Органическое удобрение на основе птичьего помета содержит много питательных веществ, которые способствуют увеличению урожайности и улучшению качества ...
Чесночный продукт «Экстра спайси» является эффективным инструментом для увеличения яйценоскости и повышения качества яиц в птицеводстве. Его использов...
Лето приносит не только положительные эмоции. Для нас птицеводов это время особой головной боли, связанной с тепловым стрессом у птицы. Нет ни одного ...
Зевакова В.К., руководитель технического отдела, ООО «Провими» Исследователи всего мира не случайно уделяют большое внимание проблеме теплового стресса (ТС) у с/х птицы, и...
Угроза микотоксинов для сельскохозяйственной птицы становится все более очевидной и, благодаря проводимым исследованиям, с каждым годом мы все больше ...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Для успешного разведения молодняка домашней птицы недостаточно просто правильно выбрать яйца. Даже самый хороший материал может оказаться непригодным для дальнейшего выращивания ...
Местонахождение птичника определяет режим эксплуатации его в течение года. Если рассматривать среднюю полосу России с ярко выраженной сезонностью, можно выделить следующие особен...
Статьи о птицеводстве
Целью исследования было изучить влияние препарата на основе суспензии наносеребра на минеральном носителе на микробиологический профиль птичьего помет...
Болезнь Ньюкасла — высококонтагиозное и разрушительное вирусное заболевание широкого спектра птиц, особенно домашней птицы. Ожидается, что все птицы в...
Основной задачей любого производителя при работе с племенной птицей является получение максимального количества здорового и жизнеспособного молодняка....
Оценивали влияние чесночного порошка (GP) и фенилуксусной кислоты (PA) на протяжении всего периода откорма цыплят-бройлеров на продукт...
Чеснок и его биологически активные соединения обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами и что добавление чеснока в рацион бройлеро...
Ожидается, что в этом столетии средняя температура на Земле повысится на 1,5-3 ° C, что окажет серьезное воздействие на природу. Это также повлияет на...
В 2022 году по всему миру было произведено около 137 миллионов тонн мяса птицы, и ожидается, что производство будет расти, чтобы удовлетворить глобальный спрос на население, кото...
Группа ученых из государственного аграрного университета Северного Зауралья [ https://www.rusvuz.com/vet-medicine-and-agriculture-universities/the-state-agrarian-university-...