Масштабная проверка птицеводческих ферм в Молдове: уничтожение 110 тысяч кур из-за запрещенного вещества

В начале января 2026 года в Молдове произошел тревожный инцидент, связанный с безопасностью пищевых продуктов. Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов (ANSA) объявило о начале масштабной проверки птицеводческих ферм после того, как в крупной партии куриных яиц было обнаружено запрещенное вещество — метронидазол. Это вещество, известное своими антибактериальными свойствами, не допускается к использованию в животноводстве в стране из-за потенциального вреда для здоровья человека.

Причины проверки

Проверки стартовали после того, как в одном из образцов яиц, отправленных на анализ, было выявлено наличие метронидазола. В ответ на это ANSA инициировало инспекции на 17 объектах, включая склады кормов для животных, цехи забоя птиц и инкубационные фермы. В ходе проверок ветеринары собрали образцы сыворотки крови, яиц и кормов, которые были направлены на анализ в лаборатории как Молдовы, так и Европейского Союза.

Результаты инспекций

По результатам проведенных исследований было установлено, что источником загрязнения яиц и мяса кур является корм для животных, в который метронидазол был добавлен в процессе его производства. Это открытие стало шокирующим для местных производителей, так как использование данного вещества в корме нарушает правила безопасности и может иметь серьезные последствия для здоровья потребителей.

Уничтожение кур и последствия для отрасли

В связи с обнаружением запрещенного вещества ANSA приняло решение о прекращении импорта комбикормов, содержащих метронидазол. Более того, в целях защиты здоровья населения было решено уничтожить около 110 тысяч кур, которые могли быть подвержены воздействию опасного вещества. Это решение вызвало волну обсуждений и обеспокоенности среди фермеров и потребителей, так как оно может негативно сказаться на птицеводческой отрасли в стране.

Запрос информации от страны-экспортера

ANSA также запросило информацию и объяснения от ветеринарного управления страны-экспортера, чтобы выяснить, как запрещенное вещество попало в корм. Это шаг является важным для предотвращения подобных инцидентов в будущем и обеспечения безопасности пищевых продуктов на молдавском рынке.

Ситуация с метронидазолом в Молдове подчеркивает важность строгого контроля за качеством кормов и соблюдением норм безопасности в животноводстве. Проверки, проведенные ANSA, являются необходимой мерой для защиты здоровья населения и восстановления доверия к местным производителям. Важно, чтобы подобные инциденты не повторялись, и все участники цепочки поставок — от производителей кормов до фермеров — осознавали свою ответственность за безопасность конечного продукта.