Минэкономразвития о текущей ценовой ситуации на российском и мировом рынках. 10 декабря 2025 года
Потребительская инфляция в ноябре 2025 года
1. В ноябре 2025 года, по данным Росстата, на потребительском рынке инфляция замедлилась до 0,42% м/м (октябрь 2025 года: 0,50% м/м), с поправкой на сезонность замедление до 0,05% м/м SA.
2. В сегменте продовольственных товаров в ноябре 2025 года темпы роста цен снизились до 0,69% м/м. На плодоовощную продукцию рост цен замедлился до 4,00% м/м. Замедлился рост цен помидоры и бананы. На продукты питания за исключением овощей и фруктов темпы роста цен снизились до 0,29% м/м. Подешевели свинина (-0,1% м/м) и мясо птицы (-0,2% м/м), снизились темпы роста цен на говядину (до 0,6% м/м), хлеб (до 0,7% м/м), масло подсолнечное (до 0,6% м/м), а также молоко и молочную продукцию (до 0,3% м/м). Подешевел сыр (-0,1% м/м), ускорилось снижение цен на сливочное масло (до -0,7% м/м), а также сахар (до -1,8% м/м). Снизились темпы роста цен на макаронные и крупяные изделия (до 0,1% м/м), а также на яйца (до 0,8%). На муку
пшеничную цены не изменились (0,0% м/м).
Потребительская инфляция с 2 по 8 декабря
3. За неделю с 2 по 8 декабря 2025 года инфляция составила 0,05% н/н.
4. В сегменте продовольственных товаров умеренные темпы роста цен (0,07% н/н). Цены на плодоовощную продукцию снизились на -0,1% н/н. Подешевели помидоры (-3,8% н/н), снизились темпы роста цен на картофель (до 0,3% н/н), огурцы (до 3,1%), овощи «борщевого набора», яблоки, а также снизились цены на бананы (-0,2%). На остальные продукты питания темпы роста цен составили 0,1% н/н. Продолжилось снижение цен на масло сливочное (-0,1% н/н) и на сахар (-0,7 % н/н). Снизились цены на мясо птицы (-0,1% н/н), ускорилось удешевление свинины (до -0,4% н/н). Темпы роста цен на говядину сохранились на уровне предыдущей недели (0,2% н/н). Цены на баранину, яйца, макароны и крупы не изменились (0,0% н/н).
Мировые рынки
1. В период со 2 по 8 декабря на мировых рынках продовольствия цены снизились на 1,1% (+1,0% неделей ранее). В годовом выражении в декабре продовольственные товары подорожали на 1,2% г/г. На рассматриваемой неделе после роста на прошлой неделе подешевели кукуруза (-1,4%), соевые бобы (-2,8%), соевое (-2,8%) и пальмовое (-0,8%) масла. Продолжила снижаться стоимость пшеницы в США (-1,1%) и во Франции (-0,8%), белого сахара (-1,6%) и сахара-сырца (-1,1%). Вторую неделю подряд сохраняется рост мировых цен на говядину (+1,7%) и свинину (+2,2%).
2. На мировом рынке удобрений цены снизились на 2,7% (-1,6% на прошлой неделе) ввиду удешевления смешанных (-4,5%) и азотных (-0,8%) удобрений. В годовом выражении в декабре удобрения подорожали на 9,4% г/г.
Источник: economy.gov.ru
1. В ноябре 2025 года, по данным Росстата, на потребительском рынке инфляция замедлилась до 0,42% м/м (октябрь 2025 года: 0,50% м/м), с поправкой на сезонность замедление до 0,05% м/м SA.
2. В сегменте продовольственных товаров в ноябре 2025 года темпы роста цен снизились до 0,69% м/м. На плодоовощную продукцию рост цен замедлился до 4,00% м/м. Замедлился рост цен помидоры и бананы. На продукты питания за исключением овощей и фруктов темпы роста цен снизились до 0,29% м/м. Подешевели свинина (-0,1% м/м) и мясо птицы (-0,2% м/м), снизились темпы роста цен на говядину (до 0,6% м/м), хлеб (до 0,7% м/м), масло подсолнечное (до 0,6% м/м), а также молоко и молочную продукцию (до 0,3% м/м). Подешевел сыр (-0,1% м/м), ускорилось снижение цен на сливочное масло (до -0,7% м/м), а также сахар (до -1,8% м/м). Снизились темпы роста цен на макаронные и крупяные изделия (до 0,1% м/м), а также на яйца (до 0,8%). На муку
пшеничную цены не изменились (0,0% м/м).
Потребительская инфляция с 2 по 8 декабря
3. За неделю с 2 по 8 декабря 2025 года инфляция составила 0,05% н/н.
4. В сегменте продовольственных товаров умеренные темпы роста цен (0,07% н/н). Цены на плодоовощную продукцию снизились на -0,1% н/н. Подешевели помидоры (-3,8% н/н), снизились темпы роста цен на картофель (до 0,3% н/н), огурцы (до 3,1%), овощи «борщевого набора», яблоки, а также снизились цены на бананы (-0,2%). На остальные продукты питания темпы роста цен составили 0,1% н/н. Продолжилось снижение цен на масло сливочное (-0,1% н/н) и на сахар (-0,7 % н/н). Снизились цены на мясо птицы (-0,1% н/н), ускорилось удешевление свинины (до -0,4% н/н). Темпы роста цен на говядину сохранились на уровне предыдущей недели (0,2% н/н). Цены на баранину, яйца, макароны и крупы не изменились (0,0% н/н).
Мировые рынки
1. В период со 2 по 8 декабря на мировых рынках продовольствия цены снизились на 1,1% (+1,0% неделей ранее). В годовом выражении в декабре продовольственные товары подорожали на 1,2% г/г. На рассматриваемой неделе после роста на прошлой неделе подешевели кукуруза (-1,4%), соевые бобы (-2,8%), соевое (-2,8%) и пальмовое (-0,8%) масла. Продолжила снижаться стоимость пшеницы в США (-1,1%) и во Франции (-0,8%), белого сахара (-1,6%) и сахара-сырца (-1,1%). Вторую неделю подряд сохраняется рост мировых цен на говядину (+1,7%) и свинину (+2,2%).
2. На мировом рынке удобрений цены снизились на 2,7% (-1,6% на прошлой неделе) ввиду удешевления смешанных (-4,5%) и азотных (-0,8%) удобрений. В годовом выражении в декабре удобрения подорожали на 9,4% г/г.
Источник: economy.gov.ru
Новости
Росстат зафиксировал региональный спад производства бройлера: лидерами падения стали Тамбов, Ставрополье и Ленобласть
14.05.2026 68Прогнозы и реалии сельхозпроизводства РФ в 2026 году
14.05.2026 279Новый путь распространения гриппа птиц: овечье молоко
14.05.2026 209Ситуация с долгами на «Воловском бройлере»: контроль и меры со стороны правительства Тульской области
14.05.2026 119Порядка 580 тысяч инкубационных яиц экспортировано из Вологодской области в Кувейт
14.05.2026 71В Ростовской области огнеборцы ликвидируют пожар на птицефабрике
14.05.2026 99Эксперт Сычев: Россия вышла на уровень самообеспечения по мясу бройлера
14.05.2026 47Мировой лидер в производстве мяса в 2,3 раза сократил чистую прибыль в 1-м квартале
14.05.2026 276Золотой наггетс от компании «Мираторг» найден в Вольске
14.05.2026 52«Агрокомплекс» поддерживает тренд на производство продуктов для правильного питания
14.05.2026 65Россия: возвращение к статусу нетто-экспортера продукции АПК
13.05.2026 545Продовольственная безопасность России: достижения аграриев и поддержка государства
13.05.2026 546Узбекистан открывает новые горизонты на рынке животноводства ОАЭ
13.05.2026 463Подписаться на новости
