Минэкономразвития о текущей ценовой ситуации на российском и мировом рынках. 28 мая 2025 года
Потребительская инфляция с 20 по 26 мая
1. На неделе с 20 по 26 мая 2025 года инфляция составила 0,06% н/н.
2. В сегменте продовольственных товаров цены изменились на 0,06% н/н. Сохранилось удешевление плодоовощной продукции (-0,8% н/н). Продолжилось снижение цен на огурцы (-9,0% н/н) и помидоры (-5,9% н/н), снизились темпы роста цен на лук (до 0,2% н/н), возобновилось удешевление капусты (-0,9% н/н). Динамика цен на картофель составила 2,4% н/н. Сохранилось удешевление бананов (-1,5% н/н). На продукты питания за исключением плодоовощной продукции темпы роста цен практически сохранились на уровне предыдущей недели (0,1% н/н). На отчетной неделе снизились темпы роста цен на говядину (до 0,2% н/н) и мясо кур (до 0,9% н/н), подешевела баранина (-0,2% н/н). Цены на молоко и молочную продукцию, а также на сыр не изменились. Сохранилось снижение цен на яйца (-1,8% н/н), ускорилось удешевление масла сливочного (до -0,4% н/н).
Мировые рынки
4. В период с 20 по 26 мая на мировых рынках продовольствия цены изменялись в диапазоне от -1,7% до +1,5% (от -4,2% до +9,1% неделей ранее). В годовом выражении в мае цены на продовольственные товары снизились на 1,4% г/г. После увеличения цен на прошлой неделе подешевели пшеница в США (-0,5%), пальмовое масло (-1,6%) и свинина (-1,7%), а стоимость кукурузы продолжила расти (+1,0%). В то же время сохранился тренд на снижение цен на пшеницу во Франции (-0,8%) и на белый сахар (-0,7%). Возобновился рост стоимости соевых бобов (+0,8%) и говядины (+1,5%), в то время как цены на сахар-сырец и соевое масло по сравнению с прошлой неделей не изменились.
5. На мировом рынке удобрений единая динамика изменения цен отсутствовала. Цены на смешанные удобрения продолжили расти (+1,4%), а азотные удобрения, напротив, подешевели (-1,1%). Год к году удобрения в мае подорожали на 49,8% г/
Источник: economy.gov.ru
1. На неделе с 20 по 26 мая 2025 года инфляция составила 0,06% н/н.
2. В сегменте продовольственных товаров цены изменились на 0,06% н/н. Сохранилось удешевление плодоовощной продукции (-0,8% н/н). Продолжилось снижение цен на огурцы (-9,0% н/н) и помидоры (-5,9% н/н), снизились темпы роста цен на лук (до 0,2% н/н), возобновилось удешевление капусты (-0,9% н/н). Динамика цен на картофель составила 2,4% н/н. Сохранилось удешевление бананов (-1,5% н/н). На продукты питания за исключением плодоовощной продукции темпы роста цен практически сохранились на уровне предыдущей недели (0,1% н/н). На отчетной неделе снизились темпы роста цен на говядину (до 0,2% н/н) и мясо кур (до 0,9% н/н), подешевела баранина (-0,2% н/н). Цены на молоко и молочную продукцию, а также на сыр не изменились. Сохранилось снижение цен на яйца (-1,8% н/н), ускорилось удешевление масла сливочного (до -0,4% н/н).
Мировые рынки
4. В период с 20 по 26 мая на мировых рынках продовольствия цены изменялись в диапазоне от -1,7% до +1,5% (от -4,2% до +9,1% неделей ранее). В годовом выражении в мае цены на продовольственные товары снизились на 1,4% г/г. После увеличения цен на прошлой неделе подешевели пшеница в США (-0,5%), пальмовое масло (-1,6%) и свинина (-1,7%), а стоимость кукурузы продолжила расти (+1,0%). В то же время сохранился тренд на снижение цен на пшеницу во Франции (-0,8%) и на белый сахар (-0,7%). Возобновился рост стоимости соевых бобов (+0,8%) и говядины (+1,5%), в то время как цены на сахар-сырец и соевое масло по сравнению с прошлой неделей не изменились.
5. На мировом рынке удобрений единая динамика изменения цен отсутствовала. Цены на смешанные удобрения продолжили расти (+1,4%), а азотные удобрения, напротив, подешевели (-1,1%). Год к году удобрения в мае подорожали на 49,8% г/
Источник: economy.gov.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Росстат зафиксировал региональный спад производства бройлера: лидерами падения стали Тамбов, Ставрополье и Ленобласть
14.05.2026 68Прогнозы и реалии сельхозпроизводства РФ в 2026 году
14.05.2026 276Новый путь распространения гриппа птиц: овечье молоко
14.05.2026 205Ситуация с долгами на «Воловском бройлере»: контроль и меры со стороны правительства Тульской области
14.05.2026 119Порядка 580 тысяч инкубационных яиц экспортировано из Вологодской области в Кувейт
14.05.2026 70В Ростовской области огнеборцы ликвидируют пожар на птицефабрике
14.05.2026 97Эксперт Сычев: Россия вышла на уровень самообеспечения по мясу бройлера
14.05.2026 47Мировой лидер в производстве мяса в 2,3 раза сократил чистую прибыль в 1-м квартале
14.05.2026 271Золотой наггетс от компании «Мираторг» найден в Вольске
14.05.2026 52«Агрокомплекс» поддерживает тренд на производство продуктов для правильного питания
14.05.2026 63Россия: возвращение к статусу нетто-экспортера продукции АПК
13.05.2026 542Продовольственная безопасность России: достижения аграриев и поддержка государства
13.05.2026 541Узбекистан открывает новые горизонты на рынке животноводства ОАЭ
13.05.2026 457Подписаться на новости