Минсельхоз предлагает классифицировать продукцию из мяса птицы
Минсельхоз России разработал проект поправок в технический регламент ЕАЭС «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки». Проект предусматривает разделение продукции из мяса птицы на четыре категории в зависимости от массовой доли мясных ингредиентов в составе.
В пояснительной записке к проекту говорится, что его разработка направлена на защиту интересов потребителей продукции из мяса птицы, так как позволит получать необходимую и достоверную информацию о виде продукции из мяса птицы в зависимости от массовой доли в ней мясных ингредиентов.
Проектом предлагается следующая классификация продукции из мяса птицы:
1. Мясная продукция - продукция из мяса птицы, в которой массовая доля мясных ингредиентов составляет более 60%.
2. Мясосодержащая продукция - продукция из мяса птицы, в которой массовая доля мясных ингредиентов составляет от 5 до 60%.
3. Мясорастительная продукция - продукция из мяса птицы, в которой массовая доля мясных ингредиентов составляет от 30 до 60%.
4. Растительно-мясная продукция - продукция из мяса птицы, в которой массовая доля мясных ингредиентов составляет от 5 до 30% включительно.
Ожидается, что изменения вступят в силу спустя 12 месяцев после принятия. То есть у производителей будет год, чтобы подготовиться к новым требованиям.
Новая классификация продукции из мяса птицы позволит потребителям лучше понимать, что они покупают, и делать более осознанный выбор. Кроме того, она поможет защитить потребителей от недобросовестных производителей, которые могут выдавать мясосодержащую или мясорастительную продукцию за мясную.
Эксперты отмечают, что новая классификация продукции из мяса птицы является своевременной и необходимой мерой. Она позволит повысить качество и безопасность продукции из мяса птицы, а также защитить права потребителей.
Источник: pticainfo.ru
В пояснительной записке к проекту говорится, что его разработка направлена на защиту интересов потребителей продукции из мяса птицы, так как позволит получать необходимую и достоверную информацию о виде продукции из мяса птицы в зависимости от массовой доли в ней мясных ингредиентов.
Проектом предлагается следующая классификация продукции из мяса птицы:
1. Мясная продукция - продукция из мяса птицы, в которой массовая доля мясных ингредиентов составляет более 60%.
2. Мясосодержащая продукция - продукция из мяса птицы, в которой массовая доля мясных ингредиентов составляет от 5 до 60%.
3. Мясорастительная продукция - продукция из мяса птицы, в которой массовая доля мясных ингредиентов составляет от 30 до 60%.
4. Растительно-мясная продукция - продукция из мяса птицы, в которой массовая доля мясных ингредиентов составляет от 5 до 30% включительно.
Ожидается, что изменения вступят в силу спустя 12 месяцев после принятия. То есть у производителей будет год, чтобы подготовиться к новым требованиям.
Новая классификация продукции из мяса птицы позволит потребителям лучше понимать, что они покупают, и делать более осознанный выбор. Кроме того, она поможет защитить потребителей от недобросовестных производителей, которые могут выдавать мясосодержащую или мясорастительную продукцию за мясную.
Эксперты отмечают, что новая классификация продукции из мяса птицы является своевременной и необходимой мерой. Она позволит повысить качество и безопасность продукции из мяса птицы, а также защитить права потребителей.
Источник: pticainfo.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Кировская область - не останавливаться и внедрять новые отечественные технологии
29.06.2026 314Для сахалинской птицефабрики «Островная» ищут инвестора с материка
29.06.2026 64Китайские импортёры мяса заинтересованы в новых российских поставщиках
29.06.2026 318Польские птицеводы испугались строящейся на Украине птицефермы
29.06.2026 67Челябинский ученый разработал концепцию «умной» фермы под контролем человека
29.06.2026 322Россельхознадзор принял участие в российско-лаосских консультациях по биологической безопасности
29.06.2026 291Развитие птицеводства в Кыргызстане: путь к полной мощностью птицефабрики «Эко Куш»
28.06.2026 65Марий Эл: лидерство в производстве яиц в Приволжском федеральном округе
28.06.2026 474Будущее мяса: культивированное мясо как альтернатива традиционному животноводству
28.06.2026 518Китай и Казахстан: перспективы импорта охлаждённого мяса и развитие торгово-экономического сотрудничества
28.06.2026 503Московская ветеринарная академия: инновации в прогнозировании заболеваний и развитие аграрной науки
28.06.2026 57Инфляция в России ускорилась
28.06.2026 589«АГРОСИЛА» развивает халяль-ассортимент: 180 позиций для розницы, HoReCa и экспорта
28.06.2026 458Подписаться на новости