Мировое производство мяса к 2040 году увеличится на 100 млн тонн

Печать

Мировое производство мяса к 2040 году увеличится на 100 млн тонн

Эксперты Продовольственной и сельскохозяйственной организации (ФАО) ООН прогнозируют рост мирового производства мяса к 2030 году на 14%, или 47 млн тонн, а к 2040 году – на 30%, или 100 млн тонн. Такие данные привел заместитель руководителя Национальной мясной ассоциации Максим Синельников, выступая на панельной дискуссии «Ветеринарное благополучие – гарантия продовольственной безопасности».

Дискуссия прошла в рамках II Евразийского экономического форума. Модератором сессии выступила Юлия Мелано, советник руководителя Россельхознадзора, главный редактор издания «Ветеринария и жизнь».

«По прогнозам ФАО ООН, и эксперты Национальной мясной ассоциации разделяют эти оценки, производство мяса в мире в 2040 году должно увеличиться на 100 млн тонн. Это огромная, сложная и почти невыполнимая задача», – сказал Максим Синельников.

Общий мировой объем производства всех видов мяса (свинины, говядины, баранины, мяса птицы), по оценкам экспертов, к 2040 году должен составить 430 млн тонн. Для сравнения: в 2022 году в мире произвели 328 млн тонн мяса.

Поясняя, в чем сложность реализации такой цели, эксперт сказал, что мировое производство сегодня сталкивается с широким распространением опасных болезней животных. «Уже десятки стран понесли многомиллиардные потери в связи с эпизоотическим неблагополучием. Мало кому удавалось защититься на 100%. Ответственные правительства принимают беспрецедентные меры по защите от угроз», – добавил эксперт.

По его словам, у стран – членов ЕАЭС есть несколько конкурентных преимуществ. Они располагают пригодными природно-климатическими условиями, необходимыми ресурсами для существенного увеличения производство мяса всех видов. «Однако без ветспециалистов, науки, оперативного реагирования на вызовы и готовности к эпизоотическим рискам, а также эффективного взаимодействия между ветслужбами наших стран управлять этими рисками будет невозможно, а тем более говорить о развитии животноводства», – добавил эксперт.

Напомним, что по итогам 2022 года Россия произвела около 11,6 млн тонн мяса. Страна находится на четвертом месте в мире по производству мяса после Китая, США и Бразилии.


Источник: vetandlife.ru
26.05.2023
990
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Новости

Все Новости

Статьи партнеров

Витамин Е и его аналоги в кормлении птицы

18709

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

4073

Для успешного разведения молодняка домашней птицы недостаточно просто правильно выбрать яйца. Даже самый хороший материал может оказаться непригодным для дальнейшего выращивания ...

1223

Местонахождение птичника определяет режим эксплуатации его в течение года. Если рассматривать среднюю полосу России с ярко выраженной сезонностью, можно выделить следующие особен...

1170

Для средних и небольших фермерских хозяйств вопрос наличия свободных площадей для выращивания птицы сейчас стоит довольно остро. И если в промышленности, где нормы проектирования...

1160

Дорогие друзья! Мы решили затронуть важный вопрос, который интересует многих птицеводов, какая должна быть влажность в инкубаторе и для чего она нужна?! Существует ряд факторо...

1268

Зевакова В.К., руководитель технического отдела ООО «Провими» С этой статьи мы начинаем серию материалов о заболеваниях птицы, связанных с кормовыми факторами. Вопреки рас...

1944

Технологией массового производства вакцин для решения задач в масштабах страны требует наличия больших партий яичных эмбрионов, проинкубированных до 10 суток. Вакцинный вирус ...

1184

Когда начинающий фермер делает свои первые шаги в птицеводстве, перед ним встают самые важные вопросы: где брать яйца для инкубации и какими они должны быть? Чтобы ответить на ни...

2517

Компания “Стимул Групп” завершила монтаж комплексной поставки оборудования, объекта в Краснодарском крае! Комплексная поставка включает автоматизированные системы кормления...

1218

Владимир Минков, ведущий ветеринарный врач ООО «Провими» В данной статье пойдет речь об одном из практических случаев влияния инфекции на выращивание бройлеров, а также о ...

2357

Статьи о птицеводстве

Основной задачей любого производителя при работе с племенной птицей является получение максимального количества здорового и жизнеспособного молодняка....

20.03.2024
115

Оценивали влияние чесночного порошка (GP) и фенилуксусной кислоты (PA) на протяжении всего периода откорма цыплят-бройлеров на продукт...

01.03.2024
74

Чеснок и его биологически активные соединения обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами и что добавление чеснока в рацион бройлеро...

20.02.2024
182

Ожидается, что в этом столетии средняя температура на Земле повысится на 1,5-3 ° C, что окажет серьезное воздействие на природу. Это также повлияет на...

17.08.2023
873

В 2022 году по всему миру было произведено около 137 миллионов тонн мяса птицы, и ожидается, что производство будет расти, чтобы удовлетворить глобальный спрос на население, кото...

24.07.2023
720

Группа ученых из государственного аграрного университета Северного Зауралья [ https://www.rusvuz.com/vet-medicine-and-agriculture-universities/the-state-agrarian-university-...

03.07.2023
511

Вакцины rHVT-IBD могут обеспечивать раннюю и позднюю защиту Инфекционная болезнь бурсалов (IBD) является одним из наиболее важных и распространенных иммуносупрессивных за...

03.07.2023
531

Яиц не хватает, как и молодняка. Вот почему – для ферм, которые не пострадали от последствий птичьего гриппа, – может иметь смысл дольше держать птицу в производстве. Поддержание...

03.07.2023
525

Птицеводам и владельцам дворовых стад протягивают руку помощи в борьбе с птичьим гриппом в виде нового бесплатного приложения. Приложение предназначено для улучшения отчетно...

03.07.2023
548