На российском рынке цены на тушки бройлера продолжают падать уже третью неделю подряд
На российском рынке цены на тушки бройлера продолжают падать уже третью неделю подряд. По данным на 25 неделю 2023 года, цена на тушку бройлера составляет 171 рубль за килограмм, что на 6,5% ниже, чем пиковая цена, которая была зафиксирована несколько недель назад и составляла 183 рубля за килограмм.
Падение цен на бройлера связано с рядом факторов, прежде всего, с увеличением предложения на рынке. С начала года объемы производства мяса птицы в России выросли, что привело к увеличению запасов и, как следствие, к снижению цен. Кроме того, в последнее время наблюдается увеличение импорта мяса птицы, что также влияет на конкуренцию на рынке.
Однако, эксперты не исключают, что цены на бройлера могут продолжать колебаться в ближайшее время, в зависимости от многих факторов, таких как уровень производства, спрос и предложение, а также ситуацией с птичьим гриппом. Кроме того, в условиях неопределенности на мировых рынках и изменяющихся экономических условиях, цены на мясо птицы могут продолжать колебаться.
Несмотря на это, для потребителей снижение цен на мясо птицы может стать хорошей новостью и позволить сэкономить на продуктах питания. При этом, эксперты напоминают, что выбор продуктов должен основываться не только на цене, но и на качестве и безопасности продукта.
