На «Шекснинской птицефабрике» и СПК «Агрофирма Красная звезда» ввели усиленный лабораторный контроль

На Вологодчине в июле госинспекторы Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора выявили мясную, молочную продукцию и мед, которые не отвечали требованиям ветеринарно-санитарных правил и норм. После получения результатов мониторинга ведомства на предприятиях ООО «Шекснинская птицефабрика» и СПК «Агрофирма Красная звезда» был введен усиленный лабораторный контроль продукции. Все замечания были устранены.

В ходе лабораторных исследований было установлено, что в отобранных образцах мясной продукции и меда содержатся следы антибиотиков, доксициклина и метронидазола, что является нарушением требований Технического регламента ТС «О безопасности пищевой продукции». В пробах сыра выявлена фальсификация продукции растительными жирами, это нарушение ТР ТС «О безопасности молока и молочной продукции».

Информация о выявленных нарушениях была направлена Северо-Западным межрегиональным Управлением Россельхознадзора в адреса производителей для принятия ими мер. В течение 10 дней после получения информации о несоответствии продукции требованиям Технических регламентов предприятия-производители должны разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда здоровью людей и согласовать ее с органом госконтроля.

Кроме того, всем изготовителям продукции объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований.

«На предприятиях ООО «Шекснинская птицефабрика» и СПК «Агрофирма Красная звезда» после получения результатов мониторинга Россельхознадзора был введен усиленный лабораторный контроль продукции. Все замечания были устранены, что подтвердили повторные испытания. В настоящее время предприятия гарантируют выполнение всех требований для производства безопасной и натуральной продукции, соответствующей высоким стандартам качества пищевой продукции, вырабатываемой в нашем регионе», - прокомментировал ситуацию начальник областного Департамента сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Сергей Поромонов.


Источник: vologda-oblast.ru