На «Уфимском мясоконсервном комбинате» внедрили систему «Честный ЗНАК»

На «Уфимском мясоконсервном комбинате» (входит в Группу «ПРОДО») внедрили национальную систему цифровой маркировки товаров «Честный ЗНАК». Основная задача системы «Честный ЗНАК» — гарантировать потребителям подлинность и заявленное качество приобретаемой продукции. Система позволяет отслеживать движение продукции от производителя до конечного потребителя, помогает бороться с контрафактом, повышает прозрачность рынка и обеспечивает контроль качества товаров.

К внедрению системы «Честный ЗНАК» предприятие приступило еще в 2024 году. Для успешного внедрения системы на «УМКК» было приобретено и установлено оборудование для маркировки, сканирования и передачи данных, пройдена регистрация в ГИС МТ (государственная информационная система мониторинга оборота товаров), проведено обучение сотрудников по работе в системе.

«Внедрение системы «Честный ЗНАК» на Уфимском мясоконсервном комбинате — это еще один важный шаг к повышению качества продукции и укреплению доверия покупателей. Сегодня предприятие продолжает реализацию и других проектов в области управления качеством, направленных на повышение эффективности производственных процессов», - отметил директор предприятия Алексей Мочалов.

«УМКК» - одно из старейших и крупнейших мясоперерабатывающих производств Республики Башкортостан. Ежегодно оно производит свыше 11 тыс. тонн колбасных изделий, мясных полуфабрикатов и консервов. Продукция «УМКК» неоднократно подтверждала высокое качество и соответствие мировым стандартам на крупнейших выставках, конкурсах и ярмарках («Продэкспо», «Золотая осень», «100 лучших товаров России», «Лучшие товары Башкортостана», «Доверие потребителя», «Наш бренд»). Большая доля ассортимента предприятия изготавливается по ГОСТам.


Источник: prodo.ru