На «Уфимском мясоконсервном комбинате» внедрили систему «Честный ЗНАК»
На «Уфимском мясоконсервном комбинате» (входит в Группу «ПРОДО») внедрили национальную систему цифровой маркировки товаров «Честный ЗНАК». Основная задача системы «Честный ЗНАК» — гарантировать потребителям подлинность и заявленное качество приобретаемой продукции. Система позволяет отслеживать движение продукции от производителя до конечного потребителя, помогает бороться с контрафактом, повышает прозрачность рынка и обеспечивает контроль качества товаров.
К внедрению системы «Честный ЗНАК» предприятие приступило еще в 2024 году. Для успешного внедрения системы на «УМКК» было приобретено и установлено оборудование для маркировки, сканирования и передачи данных, пройдена регистрация в ГИС МТ (государственная информационная система мониторинга оборота товаров), проведено обучение сотрудников по работе в системе.
«Внедрение системы «Честный ЗНАК» на Уфимском мясоконсервном комбинате — это еще один важный шаг к повышению качества продукции и укреплению доверия покупателей. Сегодня предприятие продолжает реализацию и других проектов в области управления качеством, направленных на повышение эффективности производственных процессов», - отметил директор предприятия Алексей Мочалов.
«УМКК» - одно из старейших и крупнейших мясоперерабатывающих производств Республики Башкортостан. Ежегодно оно производит свыше 11 тыс. тонн колбасных изделий, мясных полуфабрикатов и консервов. Продукция «УМКК» неоднократно подтверждала высокое качество и соответствие мировым стандартам на крупнейших выставках, конкурсах и ярмарках («Продэкспо», «Золотая осень», «100 лучших товаров России», «Лучшие товары Башкортостана», «Доверие потребителя», «Наш бренд»). Большая доля ассортимента предприятия изготавливается по ГОСТам.
Источник: prodo.ru
К внедрению системы «Честный ЗНАК» предприятие приступило еще в 2024 году. Для успешного внедрения системы на «УМКК» было приобретено и установлено оборудование для маркировки, сканирования и передачи данных, пройдена регистрация в ГИС МТ (государственная информационная система мониторинга оборота товаров), проведено обучение сотрудников по работе в системе.
«Внедрение системы «Честный ЗНАК» на Уфимском мясоконсервном комбинате — это еще один важный шаг к повышению качества продукции и укреплению доверия покупателей. Сегодня предприятие продолжает реализацию и других проектов в области управления качеством, направленных на повышение эффективности производственных процессов», - отметил директор предприятия Алексей Мочалов.
«УМКК» - одно из старейших и крупнейших мясоперерабатывающих производств Республики Башкортостан. Ежегодно оно производит свыше 11 тыс. тонн колбасных изделий, мясных полуфабрикатов и консервов. Продукция «УМКК» неоднократно подтверждала высокое качество и соответствие мировым стандартам на крупнейших выставках, конкурсах и ярмарках («Продэкспо», «Золотая осень», «100 лучших товаров России», «Лучшие товары Башкортостана», «Доверие потребителя», «Наш бренд»). Большая доля ассортимента предприятия изготавливается по ГОСТам.
Источник: prodo.ru
Новости
Росстат зафиксировал региональный спад производства бройлера: лидерами падения стали Тамбов, Ставрополье и Ленобласть
14.05.2026 70Прогнозы и реалии сельхозпроизводства РФ в 2026 году
14.05.2026 297Новый путь распространения гриппа птиц: овечье молоко
14.05.2026 220Ситуация с долгами на «Воловском бройлере»: контроль и меры со стороны правительства Тульской области
14.05.2026 125Порядка 580 тысяч инкубационных яиц экспортировано из Вологодской области в Кувейт
14.05.2026 73В Ростовской области огнеборцы ликвидируют пожар на птицефабрике
14.05.2026 102Эксперт Сычев: Россия вышла на уровень самообеспечения по мясу бройлера
14.05.2026 51Мировой лидер в производстве мяса в 2,3 раза сократил чистую прибыль в 1-м квартале
14.05.2026 288Золотой наггетс от компании «Мираторг» найден в Вольске
14.05.2026 54«Агрокомплекс» поддерживает тренд на производство продуктов для правильного питания
14.05.2026 68Россия: возвращение к статусу нетто-экспортера продукции АПК
13.05.2026 559Продовольственная безопасность России: достижения аграриев и поддержка государства
13.05.2026 558Узбекистан открывает новые горизонты на рынке животноводства ОАЭ
13.05.2026 475Подписаться на новости
