Наум Бабаев: «На Северном Кавказе созрели изменения, позволяющие реализовывать хорошие инвестпроекты»
Овцеводческая отрасль очень сильно недооценена, считает Наум Бабаев.
Предприниматель, основатель Русской молочной компании и группы «Дамате» Наум Бабаев рассказал об истории компании и экономических задачах в рамках пленарной сессии «Экономический потенциал СКФО. Роль инвестиций в развитии макрорегиона» на Первой Кавказской инвестиционной выставке-2023.
«Компания “Дамате” в этом году произведет 290 тысяч тонн мяса индеек. Это абсолютный лидер в России, а также мы станем компанией №1 в Европе и №4 – в мире по производству мяса индеек. Кроме того, мы являемся лидером по производству мяса – №1 в России. На наш взгляд, баранина – это продукт, который имеет своего потребителя, и он абсолютно точно ложится на стратегию нашей компании. Однако баранина – недооцененный продукт, который имеет свои полезные пищевые свойства. Сама по себе овцеводческая отрасль очень сильно недооценена.
Когда мы начали изучать овцеводческий рынок в 2017 году, мы объехали полмира и сделали вывод, что овца – это свободолюбивое животное. Если мы будем выращивать ее в закрытых обществах, то не получим хороших показателей. Конечно, для этого нам необходимы пастбища», – сказал Наум Бабаев.
Отметим, что 51% земель Северо-Кавказского федерального округа составляют пастбища, а в некоторых регионах – таких, как Дагестан и Карачаево-Черкесия, – 70%. Помимо этого, нельзя не учитывать тот факт, что исторически Северный Кавказ всегда был связан с овцеводством. В советские времена здесь воспроизводилась половина всей баранины Советского Союза.
«На мой взгляд, на Северном Кавказе созрела критическая масса изменений, которая позволяет инвесторам делать здесь хорошие инвестиционные проекты», – подчеркнул предприниматель.
Источник: zamana.info
Предприниматель, основатель Русской молочной компании и группы «Дамате» Наум Бабаев рассказал об истории компании и экономических задачах в рамках пленарной сессии «Экономический потенциал СКФО. Роль инвестиций в развитии макрорегиона» на Первой Кавказской инвестиционной выставке-2023.
«Компания “Дамате” в этом году произведет 290 тысяч тонн мяса индеек. Это абсолютный лидер в России, а также мы станем компанией №1 в Европе и №4 – в мире по производству мяса индеек. Кроме того, мы являемся лидером по производству мяса – №1 в России. На наш взгляд, баранина – это продукт, который имеет своего потребителя, и он абсолютно точно ложится на стратегию нашей компании. Однако баранина – недооцененный продукт, который имеет свои полезные пищевые свойства. Сама по себе овцеводческая отрасль очень сильно недооценена.
Когда мы начали изучать овцеводческий рынок в 2017 году, мы объехали полмира и сделали вывод, что овца – это свободолюбивое животное. Если мы будем выращивать ее в закрытых обществах, то не получим хороших показателей. Конечно, для этого нам необходимы пастбища», – сказал Наум Бабаев.
Отметим, что 51% земель Северо-Кавказского федерального округа составляют пастбища, а в некоторых регионах – таких, как Дагестан и Карачаево-Черкесия, – 70%. Помимо этого, нельзя не учитывать тот факт, что исторически Северный Кавказ всегда был связан с овцеводством. В советские времена здесь воспроизводилась половина всей баранины Советского Союза.
«На мой взгляд, на Северном Кавказе созрела критическая масса изменений, которая позволяет инвесторам делать здесь хорошие инвестиционные проекты», – подчеркнул предприниматель.
Источник: zamana.info
Новости
Кировская область - не останавливаться и внедрять новые отечественные технологии
29.06.2026 260Для сахалинской птицефабрики «Островная» ищут инвестора с материка
29.06.2026 61Китайские импортёры мяса заинтересованы в новых российских поставщиках
29.06.2026 261Польские птицеводы испугались строящейся на Украине птицефермы
29.06.2026 63Челябинский ученый разработал концепцию «умной» фермы под контролем человека
29.06.2026 267Россельхознадзор принял участие в российско-лаосских консультациях по биологической безопасности
29.06.2026 239Развитие птицеводства в Кыргызстане: путь к полной мощностью птицефабрики «Эко Куш»
28.06.2026 63Марий Эл: лидерство в производстве яиц в Приволжском федеральном округе
28.06.2026 470Будущее мяса: культивированное мясо как альтернатива традиционному животноводству
28.06.2026 462Китай и Казахстан: перспективы импорта охлаждённого мяса и развитие торгово-экономического сотрудничества
28.06.2026 443Московская ветеринарная академия: инновации в прогнозировании заболеваний и развитие аграрной науки
28.06.2026 56Инфляция в России ускорилась
28.06.2026 526«АГРОСИЛА» развивает халяль-ассортимент: 180 позиций для розницы, HoReCa и экспорта
28.06.2026 412Подписаться на новости
