Новая методика оценки инкубационных яиц: прорыв в мясном птицеводстве

Печать

Новая методика оценки инкубационных яиц: прорыв в мясном птицеводстве

В последние годы мясное птицеводство сталкивается с рядом вызовов, включая необходимость повышения продуктивности и качества продукции. В ответ на эти требования исследователи кафедры кормления животных разработали инновационную методику оценки инкубационных яиц, которая обещает значительно улучшить результаты в этой области.

Основные принципы методики

Новая методика ориентирована на более точное прогнозирование вывода цыплят, что является критически важным для успешного ведения птицеводства. Исследователи предлагают классифицировать инкубационные яйца на четыре грейда: АА, А, В и С, а также ранжировать их по четырем категориям: I, II, III, IV. Такой подход позволяет не только систематизировать яйца по качеству, но и более точно оценивать их потенциальную продуктивность.

В процессе разработки методики было проанализировано 24 показателя, включая физические, механические и химические характеристики яиц. Это исследование проводилось на базе кафедры кормления животных и Центра коллективного пользования РГАУ – МСХА имени К. А. Тимирязева, где ученые работали с яйцами от трех основных производителей бройлеров: кроссов "Cobb 500" (Hendrix Genetics), "Ross 308" (Aviagen®) и "Смена 9" от Всероссийского научно-исследовательского института птицеводства.

Применение в производственных условиях

На текущий момент методика проходит апробацию в инкубаторах, что является важным этапом для ее внедрения в промышленное производство. Для этого сотрудники и аспиранты кафедры посетили крупнейший в России и Европе инкубатор «Донской» Группы «Черкизово», который способен обрабатывать до 240 миллионов яиц в год. В ходе визита акцентировалось внимание на внедрении современного цифрового тестера яиц DET6500, который позволяет быстро и точно оценивать качество инкубационных яиц.

Перспективы и возможности

Одним из наиболее перспективных направлений развития данной методики является использование искусственного интеллекта (ИИ). Внедрение ИИ позволит не только автоматизировать процессы лабораторных испытаний, но и выявлять ключевые параметры качества яиц, что в свою очередь приведет к повышению эффективности инкубации и вывода цыплят.

Благодаря применению ИИ можно будет проводить анализ больших объемов данных, что позволит быстрее и точнее принимать решения относительно качества инкубационных яиц. Это также откроет новые горизонты для научных исследований в области генетики и селекции птиц, а также улучшит возможности для мониторинга здоровья и продуктивности птицы на всех этапах ее развития.

Инновационная методика оценки инкубационных яиц, разработанная учеными кафедры кормления животных, имеет потенциал значительно повысить эффективность мясного птицеводства в России и за ее пределами. Внедрение современных технологий, таких как цифровые тестеры и искусственный интеллект, позволит не только улучшить качество продукции, но и оптимизировать производственные процессы, что в конечном итоге приведет к повышению конкурентоспособности отрасли. Таким образом, мы наблюдаем не просто эволюцию, а настоящую революцию в подходах к инкубации и разведению птицы, что открывает новые возможности для всех участников рынка.


Источник: pticainfo.ru
28.11.2024
53
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Наиболее частой причиной вспышки болезни Ньюкасла в стаде является недостаточный уровень стадного иммунитета или слишком большой процент незащищенных ...

227

При выборе наиболее подходящего типа конструкции птичника и соответствующего оборудования необходимо учитывать целый ряд факторов. Главенствующими, несомненно, являются эко...

160

Уникальная кормовая метабиотическая добавка «SFBiotic» представляет собой комплекс жирных кислот (липидная фракция личинки Hermetia illucens) ...

173

Выбор конкретных мер по улучшению качества яиц зависит от конкретных условий на птицефабрике. В целом, улучшение качества яиц от кур требует комплексн...

234

Работа с качеством гранулы это активный и постоянный процесс – меняется сырье, питательность ингредиентов, уровни крахмала и клетчатки. Можно сказать,...

298

Снижение расходов на кормление кур-несушек — это сложная, но решаемая задача. Использование правильных методов настройки рациона, альтернативных источ...

347

Кокцидиоз вызывают простейшие паразиты рода Eimeria, поражающие кишечник и снижающие усвоение питательных веществ корма. Источником заражения являются...

469

Гетеракидоз представляет собой серьезную угрозу для здоровья птиц, и его профилактика требует комплексного подхода. Заботясь о здоровье своих питомцев...

430

Особенности выращивания птицы на птицефабриках - искусственная среда и очень большая концентрация поголовья птицы на ограниченной площади содержания. Поэтому, необходимо своеврем...

404

Представляем вам новый подкаст в рамках проекта «Академия Птицеводства Каргилл». Сегодня эксперт Виктор Афанасенко расскажет о подготовке корпусов на ...

552

Выбор комбикорма – это не просто вопрос экономии. Это инвестиция в здоровье и продуктивность ваших животных, а значит, и в будущее вашего хозяйства. Н...

507

Статьи о птицеводстве

Исследование показало, что высокое потребление n-3 ПНЖК и циклический тепловой стресс оказывают негативное влияние на продуктивность и качество мяса б...

30.11.2024
10

Добавки с кальцитриолом и кверцетином могут значительно улучшить качество яичной скорлупы и здоровье костей у кур-несушек. Эти результаты имеют важное...

19.11.2024
44

Данное исследование подчеркивает важность изучения переваримости различных источников белка у бройлеров на разных стадиях их развития. Полученные данн...

12.11.2024
65

Таким образом, развитие кишечника у молодых кур является ключевым аспектом, который не следует недооценивать. Использование пробиотиков, таких как L. ...

28.10.2024
78

Исследования, проведенные учеными из UGA и USNPRC, подчеркивают важность повторного использования птичьего помёта как средства для улучшения здоровья ...

28.10.2024
96

Strohmatic Air – современная, гибкая и эффективная система автоматической подачи измельченноё и обеспыленной соломы, которая сокращает затраты времени...

22.10.2024
106

Генетические модификации кур с использованием CRISPR/Cas9 представляют собой многообещающее направление в борьбе с птичьим гриппом. Несмотря на достиж...

15.10.2024
62

Высокий уровень пыли внутри зданий является реальной проблемой для здоровья работников, а также для здоровья и благополучия птиц. Кроме того, повышенн...

09.10.2024
84

Результаты исследования показывают, что программа IL с 20 минутами света в час (T20) может быть целесообразной для использования в птицеводств...

30.09.2024
126