ОАЭ: рост цен на газ и нефть и спрос на курятину

Хотя к 2030 году ОАЭ хотят производить 30% продуктов питания внутри страны, страна сталкивается с растущими затратами и сохраняющимися трудностями с поиском ресурсов. Птицеводство не является исключением. Однако страна остается важным центром мировой торговли курятиной.

Птицеводство в ОАЭ

Большая часть птицеводства в ОАЭ находится в Абу-Даби. Согласно отчету USDA GAINS,  птицеводство в стране сталкивается с проблемой сохраняющихся высоких затрат на производство и контроля над ценами, которые открыли рынок для значительной конкуренции. В отчете прогнозируется, что производство мяса птицы в ОАЭ составит 40 000  тонн в 2021 году, 44 000 тонн в 2022 году и 46 000 тонн в 2023 году.

Высокая стоимость импорта мяса птицы

Из-за ограниченности пахотных земель и минимального количества осадков в ОАЭ большинство форм сельского хозяйства являются сложными и дорогостоящими, а поскольку экологические ограничения препятствуют выращиванию пропашных культур, ОАЭ почти на 100% зависят от импорта зерна, фуража и кормов. В период с 2020 по 2021 год цены на импортируемую в ОАЭ кукурузу и соевый шрот выросли примерно на 24%. Кроме того, за последние 3 года ОАЭ импортировали примерно 19% своей кукурузы из Украины, поэтому украинский кризис в 2022 году усугубил и без того сложную ситуацию с поставками.

Потребление мяса птицы в ОАЭ прогнозируется на уровне 430 000 тонн в 2022 году (прогноз на 2023 год: 418 000 тонн), что обусловлено более высокой ценой на нефть и активными поездками, а также быстро развивающимся сектором розничной торговли продуктами питания. 

Чтобы удовлетворить потребности растущего населения, розничные продажи продуктов питания в стране выросли на 7,6% в 2021 году, в то время как электронная коммерция продуктов питания и напитков выросла на 25% (достигнув 515 миллионов долларов США) и, как ожидается, увеличится более чем на 23% в этом году из-за роста спроса. Растущий спрос, дополнительный розничный бизнес и  экспорт привели к росту цен на куриное мясо на 14,6% в августе 2022 года по сравнению с августом 2021 года.

Центр мировой торговли курятиной

Post прогнозирует, что импорт куриного мяса в ОАЭ вырастет до 416 000 тонн в 2022 году из-за высокого спроса как со стороны ОАЭ, так и со стороны соседних рынков, где перевалка и реэкспорт играют все более важную роль (с 2017 по 2021 год реэкспорт куриного мяса из ОАЭ вырос на 74%). Согласно отчету, данные, доступные по состоянию на август 2022 года, показывают, что общий объем импорта куриного мяса в ОАЭ, как ожидается, будет рекордным и составит около 700 000 тонн. Но 20% или более этого импорта не предназначены для рынка ОАЭ, а будут перегружены в другие близлежащие пункты назначения, такие как Йемен или Иран.

Бразилия продолжает доминировать на рынке импорта мяса птицы в ОАЭ

Бразилия, США, Украина, Турция и ЕС были ведущими поставщиками мяа птицы в ОАЭ в 2021 и 2022 годах, несмотря на повышенные цены и сбои в производстве из-за вспышек птичьего гриппа в США и некоторых странах ЕС. Благодаря предпочтительным размерам упаковки и ценовым преимуществам Бразилия продолжает доминировать на рынке ОАЭ с долей рынка более 75%.

Местная продукция потребляется на месте

Экспорт птицы из ОАЭ остается небольшой частью всей отрасли, при этом большая часть мяса птицы, производимого в стране, предназначена для внутреннего потребления. В связи с сохранением высоких затрат на производство и усилением конкуренции со стороны импорта, что ограничивает конкурентоспособность сектора свежей птицы в ОАЭ, в отчете Министерства сельского хозяйства США прогнозируется, что экспорт куриного мяса из ОАЭ сократится до 30 000 тонн в 2022 и 2023 годах.


Источник: meatinfo.ru