Огромный спрос на куриное мясо наблюдается в Нигерии

Печать

Огромный спрос на куриное мясо наблюдается в Нигерии

Как и в других странах, курица в Нигерии пользуется большим спросом. Однако из-за того, что производство почти не удовлетворяет спрос, а компаниям очень трудно легально импортировать курятину, ее контрабандой ввозят в Нигерию в огромных количествах.

«Рынок куриного мяса оценивается в 1,4–1,6 трлн кг (1,095 млрд птиц) в год, а наша текущая мощность составляет около 11 млрд птиц в год», — объясняет Кеннет Обиаюлу, генеральный директор и соучредитель Agricorp International , компания по производству специй, основанной в 2018 году, которая также позволила более чем 5000 мелких фермеров увеличить свои доходы примерно на 20%, предоставив им лучший доступ к рынкам.

По оценкам Центрального банка Нигерии, в 2019 году более 1,2 миллиона тонн мяса птицы было ввезено контрабандой в Нигерию из Республики Бенин. Тем не менее, из всех африканских стран Нигерия является крупнейшим производителем яиц и вторым по величине производителем курятины.

Agricorp International решила как-то решить проблему дефицита курятины и поэтому инвестировала более 20 миллиардов нигерийских нейр (48,2 миллиона долларов США или 44,6 миллиона евро) в производство, переработку (и, в конечном итоге, экспорт) мяса птицы. Кеннет Обиаюлу возглавил эту работу, используя свой опыт работы в Фонде Билла и Мелинды Гейтс , Фонде Рокфеллера , Всемирном банке , Heineken и других организациях.

В сентябре Agricorp получила финансирование для создания своего птицеводческого бизнеса и расширения своего бизнеса по производству специй.

Agricorp International собирается купить 142 птицефабрики в штатах Квара, Коги и Насарава, чтобы расширить их производственные мощности. Это само по себе уже увеличит производство курятины в стране как минимум на 3 миллиона птиц в год, но по словам Обиаюлу «это составляет менее 10% от нашей цели на 2025 год. К концу этого года мы планируем иметь 1000 ферм в районах, где уже есть птицеводство, и в новых районах. То есть будем выращивать около 40 миллионов птиц в год».

Обиаюлу и его команда уверены, что переработчики смогут справиться с таким количеством птицы, запустив дополнительные смены и добавив технологические линии. Agricorp уже имеет действующие контракты с крупнейшими переработчиками в стране, а также владеет перерабатывающим заводом, который будет запущен в 2022 году. «У нас есть несколько хорошо зарекомендовавших себя инкубаториев в Нигерии, и у нас есть контракт с одним из них, а также контракт с комбикормовым заводом», — говорит Обиаюлу. «Сотрудничество с партнерами имеет решающее значение. Это беспроигрышная ситуация. Их возможности будут увеличиваться по мере увеличения наших возможностей. Именно так мы получит 100 000 рабочих мест к 2025 году».

Обиаюлу признает, что существуют проблемы, такие как стоимость кормов и многое другое, но в целом он видит светлое будущее для крупномасштабного производства курятины в Нигерии.


Источник: emeat.ru
05.06.2022
306
Комментарии

Статьи о птицеводстве

Грамотное управление световым режимом – это не просто обеспечение видимости в птичнике. Это сложный технологический процесс, требующий глубокого поним...

26.01.2025
145

Результаты исследования показывают, что использование натуральной фитобиотической смеси в качестве кормовой добавки для цыплят-бройлеров может значите...

17.01.2025
78

Чесночный продукт «Экстра спайси» является эффективным инструментом для увеличения яйценоскости и повышения качества яиц в птицеводстве.

27.12.2024
111

Правильная плотность посадки птицы является залогом успешного выращивания бройлеров. Учитывая климатические условия, тип птичника, убойный вес и требо...

19.12.2024
421

Разработка дифференцированной вакцины DIVA против вируса H7N9 представляет собой значительный шаг вперед в борьбе с этой опасной инфекцией. Успехи, до...

17.12.2024
141

S. agnetis представляет собой новый вызов для птицеводческой отрасли, и его влияние на здоровье домашних птиц требует внимания со стороны исследовател...

09.12.2024
116

Аспарагинсинтетаза (ASNS) выступает в качестве важного регулятора пролиферации и дифференцировки сателлитных клеток скелетных мышц курицы. Пон...

09.12.2024
129

Изучение иммунного ответа куриных эпителиальных клеток трахеи на инфекции, вызванные вирусом птичьего гриппа, является важным шагом к пониманию механи...

09.12.2024
155

Исследование показало, что добавка Lacticaseibacillus paracasei NSMJ15 не оказала значительного влияния на показатели роста, активность антиоксидантны...

09.12.2024
70