Опубликован еженедельный обзор рынка молока и говядины от 27 марта


Опубликован еженедельный обзор рынка молока и говядины от 27 марта

Опубликован еженедельный обзор рынка молока и говядины от 27 марта

На сайте ФГБУ «Центр Агроаналитики» опубликован еженедельный обзор рынка молока и говядины от 27 марта 2020 г.
 
Выдержки из обзора:
 
ЦЕНЫ.  На 12-й неделе (16-22 марта) 2020 года внутренние цены производителей на говядину, по оценкам «Центра Агроаналитики», несущественно увеличились. Колебания стоимости в последние месяцы носят разнонаправленную динамику, но происходят в пределах 3 руб./кг; в среднем цена остается на уровне 234–236 руб./кг.

Согласно данным ведомственного мониторинга Минсельхоза России, средняя цена производителей на говядину в убойном весе за неделю с 16 по 22 марта выросла на 0,43 руб./кг, до 235,19 руб./кг.  Это выше, чем на соответствующую дату 2019 года, на 9,9 руб./кг. Цена на говядину в живом весе за неделю снизилась на 0,1 руб./кг, до 117,53 руб./кг, но это выше прошлогоднего уровня на 1,18 руб./кг.

На 12-й неделе 2020 года внутренние цены производителей на молоко несущественно снизились. Средняя цена на сырое молоко в отчетном периоде уменьшилась на 0,04 руб./кг и на 22 марта составила 25,73 руб./кг. Это выше, чем на соответствующую дату 2019 года, на 1,1 руб./кг.

Цена на пастеризованное молоко 3,2% жирности за 12-ю неделю 2020 года снизилась на 0,36 руб./кг, до 44,94 руб./кг, что выше прошлогоднего уровня на 2,26 руб./кг.

ЭКСПОРТ. На прошедшей неделе  наблюдался рост экспорта говядины в натуральном и стоимостном выражении в сравнении с показателями за аналогичный период 2019 года. За неделю экспорт в стоимостном выражении достиг 0,4 млн долл. США, тогда как год назад он составлял 0,1 млн долл. США.

Главным импортером российской говядины по итогам отчетной недели стал Китай: в эту страну была экспортирована продукция на сумму 0,36 млн долл. США.

За 12 недель 2020 года в страны дальнего зарубежья была экспортирована говядина на сумму 4,0 млн долл. США, главные импортеры — Саудовская Аравия (1,86 млн долл. США) и Вьетнам (1,23 млн долл. США).
Согласно данным ФТС России, экспорт молока и молочных продуктов на 12-й неделе 2020 года составил 1,5 млн долл. США против 1,4 млн долл. США годом ранее.

За 12 недель 2020 года Россия экспортировала молоко и молочную продукцию на сумму 18 млн долл. США.

Главными экспортными молочными продуктами за 12 недель 2020 года стали прочая молочная продукция (код ТН ВЭД 04039091) (3,17 млн долл. США), молоко и сливки (код ТН ВЭД 04012099) (1,77 млн долл. США), молодые сыры (код ТН ВЭД 04061050) (1,7 млн долл. США), плавленые сыры (код ТН ВЭД 04063031) (1,46 млн долл. США) и прочие сыры (код ТН ВЭД 04069099) (0,97 млн долл. США).

ПРОИЗВОДСТВО. По предварительным оценкам «Центра Агроаналитики», объем производства говядины в России в 2020 году может составить 1,64 млн т, молока —  31,5 млн т.

Ознакомиться с полным текстом обзора можно по ссылке: specagro.ru
  

Справка:

ФГБУ «Центр Агроаналитики» предоставляет актуальную комплексную информацию о состоянии рынков АПК, формирует прогнозы производственных показателей и цен, проводит анализ импорта и экспорта продукции АПК, дает экспертные оценки конъюнктуры рынков АПК. За счет широкой филиальной сети (более 60 филиалов) учреждение формирует единую взаимосвязанную систему информационного обеспечения АПК. Среди основных потребителей информации – Министерство сельского хозяйства РФ, региональные органы управления АПК, сельхозтоваропроизводители, прочие участники сельскохозяйственных рынков.

31.03.2020
143

Статьи партнеров

К. Кравченко, М. Сафонов, ООО «Инновационное предприятие «Апекс плюс» Не секрет, что оптимизация издержек и снижение себестоимости продукции на сегодняшний день ...

31.08.2020
158

Считается, что свежеубранное зерно с поля является «чистым» от микотоксинов, которые появляются в нем уже позже, во время хранения. К сожалению, это не так. В процессе роста и со...

26.08.2020
728

Владимир Иванович Смоленский, д.б.н., профессор Андрей Леонидович Киселев, д.б.н., профессор ФГБОУ ВПО «Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехноло...

05.02.2020
1203

В настоящее время аспергиллез (пневмомикоз, брудерная пневмония, плесневый микоз, афлотоксикоз и др.) довольно часто встречающаяся болезнь в птицеводстве. Она характеризуется пор...

16.12.2019
2445

Ольга СУНЦОВА, кандидат ветеринарных наук СибНИИП — филиал ФГБНУ «Омский АНЦ» Алексей ЩЕГЛОВ, главный ветеринарный врач Алексей ЧИСТЯКОВ, главный зоотехник ООО «Агрофирма Рус...

19.11.2019
1366

Синдром жирной печени, также известный как липидоз печени, обычно наблюдается у бройлеров или несушек на высококаллорийкых рационах. Данное заболевание очень схоже с неалкогольно...

06.11.2019
722

Принцип УЛЬТРАДИФФУЗИИ® был разработан в 1963 году доктором Кортьером, инженером-химиком из Пешине   и профессором Морё, основателем микробиологической кафедры Брестско...

04.09.2019
1072

О. Сунцова, канд. вет. наук, ведущий научный сотрудник отдела ветеринарии сельскохозяйственной птицы СибНИИП — филиал ФГБНУ «Омский АНЦ» В. Родионов, заместитель генерального ди...

17.05.2019
958

Белоглазов П.Г., помощник коммерческого директора по направлению «ВЕТПРИБОР», ООО «ТД-ВИК» На сегодняшний день самым эффективным способом массового введения животным ветер...

25.03.2019
2702

Александр Слюсарь / ветеринарный врач компании Dostofarm GmbH (Германия)  Сальмонелл довольно часто можно обнаружить в желудочно-кишечном тракте птицы. Они не все...

18.02.2019
1350

Статьи о птицеводстве

Новое направление в производстве кормовых добавок – антимикотоксиновые препараты – обещает стать одним из самых выгодных. В обзорной статье по проблеме микотоксинов в животн...

21.09.2020
103

Хороший старт – это половина успеха откорма. В 7 дневном возрасте цыпленка можно с большой долей уверенности предполагать, какой результат будет получен при убое. Невозможно ожид...

12.09.2020
203

Главной задачей системы поения является доставка воды высокого качества каждой птице. Ошибки при проектировании, установке и эксплуатации системы неизбежно проводят к снижению пр...

31.08.2020
269

Вода является необходимым элементом жизни для цыплят. Птица не способна прожить без воды более 48 часов. В жаркую погоду при полном отсутствии воды в птичнике уже через нескольки...

17.08.2020
390

Важной особенностью сельскохозяйственной птицы является более высокая (41-42°С), чем у животных, нормальная температура тела. Это связано с тем, что обмен веществ в организме пти...

10.08.2020
564

Текст: А. А. Смирнов, д-р экон. наук, проф., ФГБОУ ВО «Марийский государственный университет»; И. В. Стукова, канд. экон. наук, доц., ФГБОУ ДПО «Марийский институт переподготовки...

29.07.2020
548

Текст: Н. А. Мальцева, канд. с.-х. наук, вед. науч. сотр.,О. А. Ядрищенская, канд. с.-х. наук, вед. науч. сотр., А. Б. Мальцев, канд. с.-х. наук, вед. науч. сотр., Сибирский НИИ ...

20.07.2020
508

Для птицеводов разведение фазанов может быть интересным и полезным опытом, если все сделано правильно и идет по плану. Птицу выращивают как на постное белое мясо и перо, так и дл...

10.07.2020
489

Микробная контаминация — один из основных факторов, влияющих на качество корма, который не только снижает экономическую эффективность производства, но и предс...

30.06.2020
857