Основная проблема, сдерживающая развитие экспорта сельхозпродукции - дефицит кадров – Сергей Юшин
Одной из основных проблем, сдерживающих развитие экспорта сельхозпродукции, является сейчас дефицит кадров. Об этом на конференции Agro Outlook Russia-2023, организованной ВШЭ, заявил глава Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин.
Он напомнил, что за последние 20 лет производство мяса в мире выросло на 45%, в том числе, в России – на 150%. Потребление этой продукции в мире продолжит расти хорошими темпами. По прогнозам ФАО, через 10 лет необходимо увеличить выпуск этой продукции на 40 млн т, в то время как сейчас в мире производится 360 млн т мяса.
При этом уже очевидно, что аграрии в развитых странах будут снижать поголовье скота в рамках «зеленой» повестки, отметил Сергей Юшин.
«Казалось бы, распахнулись ворота, можно зарабатывать», - прокомментировал он.
Однако есть проблема. С одной стороны, с учетом кормовой базы, земельных ресурсов Россия вполне может увеличить производство мяса вдвое. С другой стороны, в стране не хватает специалистов, которые помогут вырастить скот. «Доля автоматизации в отрасли велика, но нам все равно требуются специалисты на многих технологических этапах», - пояснил он.
«Конкуренция между АПК и другими отраслями, например, машиностроением, принимает катастрофический характер. Это оголяет наше производство», - отметил Сергей Юшин.
«Я не хочу давать советы правительству. Но, хотел бы предложить задуматься о том, что, возможно, стоит обозначить наиболее приоритетные отрасли экономики для развития и готовить кадры именно для них», - заключил Сергей Юшин.
Источник: dairynews.today
Он напомнил, что за последние 20 лет производство мяса в мире выросло на 45%, в том числе, в России – на 150%. Потребление этой продукции в мире продолжит расти хорошими темпами. По прогнозам ФАО, через 10 лет необходимо увеличить выпуск этой продукции на 40 млн т, в то время как сейчас в мире производится 360 млн т мяса.
При этом уже очевидно, что аграрии в развитых странах будут снижать поголовье скота в рамках «зеленой» повестки, отметил Сергей Юшин.
«Казалось бы, распахнулись ворота, можно зарабатывать», - прокомментировал он.
Однако есть проблема. С одной стороны, с учетом кормовой базы, земельных ресурсов Россия вполне может увеличить производство мяса вдвое. С другой стороны, в стране не хватает специалистов, которые помогут вырастить скот. «Доля автоматизации в отрасли велика, но нам все равно требуются специалисты на многих технологических этапах», - пояснил он.
«Конкуренция между АПК и другими отраслями, например, машиностроением, принимает катастрофический характер. Это оголяет наше производство», - отметил Сергей Юшин.
«Я не хочу давать советы правительству. Но, хотел бы предложить задуматься о том, что, возможно, стоит обозначить наиболее приоритетные отрасли экономики для развития и готовить кадры именно для них», - заключил Сергей Юшин.
Источник: dairynews.today
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Росстат зафиксировал региональный спад производства бройлера: лидерами падения стали Тамбов, Ставрополье и Ленобласть
14.05.2026 70Прогнозы и реалии сельхозпроизводства РФ в 2026 году
14.05.2026 294Новый путь распространения гриппа птиц: овечье молоко
14.05.2026 219Ситуация с долгами на «Воловском бройлере»: контроль и меры со стороны правительства Тульской области
14.05.2026 124Порядка 580 тысяч инкубационных яиц экспортировано из Вологодской области в Кувейт
14.05.2026 73В Ростовской области огнеборцы ликвидируют пожар на птицефабрике
14.05.2026 102Эксперт Сычев: Россия вышла на уровень самообеспечения по мясу бройлера
14.05.2026 51Мировой лидер в производстве мяса в 2,3 раза сократил чистую прибыль в 1-м квартале
14.05.2026 287Золотой наггетс от компании «Мираторг» найден в Вольске
14.05.2026 54«Агрокомплекс» поддерживает тренд на производство продуктов для правильного питания
14.05.2026 67Россия: возвращение к статусу нетто-экспортера продукции АПК
13.05.2026 558Продовольственная безопасность России: достижения аграриев и поддержка государства
13.05.2026 556Узбекистан открывает новые горизонты на рынке животноводства ОАЭ
13.05.2026 474Подписаться на новости