Открытие рынка для курятины и свинины из Бразилии: новые горизонты для Панамы

Панама сделала значительный шаг в области агропродовольственной торговли, открыв свой рынок для куриного и свиного мяса из Бразилии. Это решение, одобренное Панамским продовольственным агентством, стало важным этапом в диверсификации поставок мяса в страну, где потребление мясных продуктов продолжает расти.

С населением около 4,4 миллиона человек, Панама демонстрирует одно из самых высоких уровней потребления куриного мяса в Латинской Америке. По данным Instituto Latinoamericano del Pollo (ILP), в 2023 году среднее потребление курятины на душу населения составило около 54 кг. Это свидетельствует о высоком спросе на данный продукт, который стал неотъемлемой частью рациона панамцев.

Что касается свинины, то по данным FAOSTAT, душевое потребление составляет 12,6 кг. В условиях растущего интереса к мясным продуктам, открытие новых рынков, таких как Бразилия, может помочь удовлетворить потребности местного населения.

Панама активно импортирует мясо, и по информации Министерства сельского хозяйства США (USDA), в 2023 году страна закупила 15,5 тыс. тонн куриного мяса, в основном из США и Канады. Также было импортировано 17 тыс. тонн свинины, что также в значительной степени поступило из Северной Америки. Однако открытие рынка для бразильских поставок представляет собой возможность для Панамы не только диверсифицировать источники мяса, но и улучшить конкурентоспособность на рынке.

Согласно данным ILP, в 2023 году Панама произвела 218,4 тысячи тонн куриного мяса. Это местное производство, однако, зачастую не может полностью удовлетворить растущий спрос, что делает импорт важным элементом продовольственной безопасности страны.

Президент Бразильской ассоциации животных белков (ABPA) Рикардо Сантин отметил, что бразильские поставки мяса должны дополнять местное производство, расширяя ассортимент продукции и создавая возможности для панамских переработчиков и поставщиков. Бразилия, являясь одним из крупнейших производителей мяса в мире, может предложить Панаме не только высококачественные продукты, но и стабильные поставки, что особенно важно в условиях глобальных изменений на рынке.

Открытие бразильского рынка также может привести к снижению цен на мясо в Панаме, что будет положительно сказываться на потребителях. Кроме того, это создаст новые рабочие места в сфере переработки и дистрибуции мяса, что в свою очередь может способствовать экономическому росту страны.


Источник: piginfo.ru