Падение цен на куриные яйца и мясо кур в России
Цены на куриные яйца в России снижаются четвертую неделю подряд. По данным Росстата, с 30 января по 5 февраля 2024 года они снизились на 0,73%, а с начала года - на 2,58%. В то же время мясо кур за неделю подешевело на 0,5%, а с начала года - на 3,18%.
Эксперты связывают снижение цен на куриные яйца и мясо кур с увеличением предложения на рынке. В последние месяцы птицеводческие предприятия нарастили производство яиц и мяса кур, что привело к снижению оптовых цен. Кроме того, на цены повлияли и сезонные факторы. В зимний период спрос на куриные яйца и мясо кур обычно снижается, что также способствует снижению цен.
Помимо куриных яиц и мяса кур, в России также снизились цены на некоторые другие продукты питания. Так, гречневая крупа подешевела на 0,4%, пшено - на 0,3%, мясные консервы для детского питания, подсолнечное масло, сахар, твердые, полутвердые и мягкие сыры - на 0,2%, овощные консервы для детского питания, полукопченые и варено-копченые колбасы - на 0,1%.
В то же время выросли цены на некоторые овощи и фрукты. Так, огурцы подорожали на 4,6%, белокочанная капуста - на 4,2%, столовая свекла - на 2,3%, морковь - на 1,6%, репчатый лук - на 1,3%, картофель и яблоки - на 0,9%, черный чай и помидоры - на 0,6%.
Эксперты отмечают, что рост цен на овощи и фрукты в зимний период является традиционным и связан с сезонным сокращением предложения на рынке. Ожидается, что с наступлением весны цены на овощи и фрукты начнут снижаться.
Источник: pticainfo.ru
Эксперты связывают снижение цен на куриные яйца и мясо кур с увеличением предложения на рынке. В последние месяцы птицеводческие предприятия нарастили производство яиц и мяса кур, что привело к снижению оптовых цен. Кроме того, на цены повлияли и сезонные факторы. В зимний период спрос на куриные яйца и мясо кур обычно снижается, что также способствует снижению цен.
Помимо куриных яиц и мяса кур, в России также снизились цены на некоторые другие продукты питания. Так, гречневая крупа подешевела на 0,4%, пшено - на 0,3%, мясные консервы для детского питания, подсолнечное масло, сахар, твердые, полутвердые и мягкие сыры - на 0,2%, овощные консервы для детского питания, полукопченые и варено-копченые колбасы - на 0,1%.
В то же время выросли цены на некоторые овощи и фрукты. Так, огурцы подорожали на 4,6%, белокочанная капуста - на 4,2%, столовая свекла - на 2,3%, морковь - на 1,6%, репчатый лук - на 1,3%, картофель и яблоки - на 0,9%, черный чай и помидоры - на 0,6%.
Эксперты отмечают, что рост цен на овощи и фрукты в зимний период является традиционным и связан с сезонным сокращением предложения на рынке. Ожидается, что с наступлением весны цены на овощи и фрукты начнут снижаться.
Источник: pticainfo.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Кировская область - не останавливаться и внедрять новые отечественные технологии
29.06.2026 307Для сахалинской птицефабрики «Островная» ищут инвестора с материка
29.06.2026 64Китайские импортёры мяса заинтересованы в новых российских поставщиках
29.06.2026 311Польские птицеводы испугались строящейся на Украине птицефермы
29.06.2026 67Челябинский ученый разработал концепцию «умной» фермы под контролем человека
29.06.2026 316Россельхознадзор принял участие в российско-лаосских консультациях по биологической безопасности
29.06.2026 284Развитие птицеводства в Кыргызстане: путь к полной мощностью птицефабрики «Эко Куш»
28.06.2026 64Марий Эл: лидерство в производстве яиц в Приволжском федеральном округе
28.06.2026 474Будущее мяса: культивированное мясо как альтернатива традиционному животноводству
28.06.2026 509Китай и Казахстан: перспективы импорта охлаждённого мяса и развитие торгово-экономического сотрудничества
28.06.2026 495Московская ветеринарная академия: инновации в прогнозировании заболеваний и развитие аграрной науки
28.06.2026 57Инфляция в России ускорилась
28.06.2026 580«АГРОСИЛА» развивает халяль-ассортимент: 180 позиций для розницы, HoReCa и экспорта
28.06.2026 453Подписаться на новости