Пакистан разрабатывает экспортную дорожную карту для птицеводческой отрасли

Правительство Пакистана совместно с Ассоциацией птицеводов Пакистана приступило к разработке экспортной дорожной карты для птицеводческой отрасли. Об этом было объявлено на Международной выставке птицеводства 2026 года. Цель инициативы — превратить одну из крупнейших в мире по объёму производства отраслей в полноценного экспортёра, тогда как в настоящее время экспорт птицы из страны составляет менее $4 млн.

Дорожная карта: четыре обязательных условия

Советник премьер-министра по промышленности и производству Харун Ахтар сообщил, что дорожная карта будет иметь практический характер и определит:

- приоритетные экспортные рынки и необходимые разрешения для доступа на них;
- халяльную сертификацию как инструмент выхода на рынки Ближнего Востока и Юго-Восточной Азии;
- надзор за болезнями и прослеживаемость по всей цепочке поставок — как минимальное требование для получения экспортного статуса;
- холодовую цепь для сохранения качества переработанной и брендированной продукции при транспортировке.

Ахтар подчеркнул, что ставка делается на экспорт переработанной, упакованной и брендированной халяльной продукции с высокой добавленной стоимостью, а не на первичное сырьё.

Производство и экспорт: разрыв в цифрах

Министр финансов Мухаммад Аурангзеб, выступая на том же мероприятии, привёл данные, демонстрирующие остроту проблемы:

- Производство мяса птицы ~ 2,5 млрд кг в год
- Производство яиц >28 млн в год
- Место в мире по объёму производства: 11-е
- Семьи, зависящие от отрасли ~ 1,5 млн
- Общий экспорт птицы менее $4 млн

Министр призвал наращивать инвестиции и внедрять современные технологии, позиционируя птицеводство как ключевую опору аграрной экономики и продовольственной безопасности страны.

Системные барьеры и направления реформ

Ранее Министерство продовольствия в своих внутренних рекомендациях выделило основные препятствия: чрезмерную регуляторную нагрузку, отсутствие преемственности политики и трудности с финансированием. 

Предлагаемые реформы включают:
- создание платформы содействия экспорту птицы для устранения регуляторных барьеров;
- внедрение обязательных протоколов биобезопасности с риск-градацией и регулярных аудитов по всей цепочке создания стоимости;
- ускоренное внедрение стандартов HACCP, ISO и халяль для повышения конкурентоспособности.

Яичный экспорт как ориентир
Определённые сдвиги уже наблюдаются в сегменте яиц. По итогам FY2024-25 экспорт яиц и жидких яичных продуктов Пакистана достиг $18,25 млн, увеличившись почти на 30% год к году. США, ОАЭ и Гонконг уже вошли в число закупщиков. Этот опыт может стать ориентиром для прорыва в экспорте мяса птицы.