Пермская птицефабрика продавала курицу с антибиотиками и бактериями
В продукции пермской птицефабрики, расположенной в поселке Сылва Пермского края, был выявлен антибиотик и бактерии рода Listeria monocytogenes. О выявленном нарушении и штрафе организации сообщили в пресс-службе Россельхознадзора.
«В сентябре 2022 года была отобрана проба замороженной голени птицы производства АО „ПРОДО Птицефабрика Пермская“. Согласно проведенным исследованиям, в продукции были выявлены бактерии рода Listeria monocytogenes и антибиотик доксициклин, ничего из этого не должно присутствовать в мясе птицы», — сообщили в ведомстве.
После проведенных проверок, птицефабрика изъяла партию куриных голеней, в которой были выявлены бактерии и антибиотик и уничтожила ее. В январе 2023 года предприятие было оштрафовано на 160 тысяч рублей.
Источник: ura.news
«В сентябре 2022 года была отобрана проба замороженной голени птицы производства АО „ПРОДО Птицефабрика Пермская“. Согласно проведенным исследованиям, в продукции были выявлены бактерии рода Listeria monocytogenes и антибиотик доксициклин, ничего из этого не должно присутствовать в мясе птицы», — сообщили в ведомстве.
После проведенных проверок, птицефабрика изъяла партию куриных голеней, в которой были выявлены бактерии и антибиотик и уничтожила ее. В январе 2023 года предприятие было оштрафовано на 160 тысяч рублей.
Источник: ura.news
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Кировская область - не останавливаться и внедрять новые отечественные технологии
29.06.2026 302Для сахалинской птицефабрики «Островная» ищут инвестора с материка
29.06.2026 64Китайские импортёры мяса заинтересованы в новых российских поставщиках
29.06.2026 306Польские птицеводы испугались строящейся на Украине птицефермы
29.06.2026 67Челябинский ученый разработал концепцию «умной» фермы под контролем человека
29.06.2026 311Россельхознадзор принял участие в российско-лаосских консультациях по биологической безопасности
29.06.2026 279Развитие птицеводства в Кыргызстане: путь к полной мощностью птицефабрики «Эко Куш»
28.06.2026 64Марий Эл: лидерство в производстве яиц в Приволжском федеральном округе
28.06.2026 474Будущее мяса: культивированное мясо как альтернатива традиционному животноводству
28.06.2026 505Китай и Казахстан: перспективы импорта охлаждённого мяса и развитие торгово-экономического сотрудничества
28.06.2026 489Московская ветеринарная академия: инновации в прогнозировании заболеваний и развитие аграрной науки
28.06.2026 57Инфляция в России ускорилась
28.06.2026 573«АГРОСИЛА» развивает халяль-ассортимент: 180 позиций для розницы, HoReCa и экспорта
28.06.2026 448Подписаться на новости