Племенная птицефабрика наконец решит проблему производства курятины и яиц в Армении
На сегодняшний день большая часть кур-несушек и бройлеров, выращиваемых на птицефабриках Армении, импортируется (ежегодно 10-11 млн. однодневных цыплят или инкубационных яиц). За последние два года из-за глобальных логистических проблем, вспышек птичьего гриппа и других непредвиденных ситуаций процесс импорта достаточно затруднился. В результате фабрики пополняются с опозданием на месяцы, причем либо с недостачей, либо с излишком, когда продукция длительное время реализуется по ценам ниже себестоимости. Как разведение собственной племенной птицы решит давнишнюю проблему в беседе со Sputnik Армения рассказал председатель Союза птицеводов Армении Сергей Степанян.
Почему проблема обострилась
Раньше проблемой было и приобретение промышленной птицы: требовалось доставить ее из-за рубежа вовремя, без задержек (самолетами, с соблюдением особого теплового режима). В последние два года, как уже было сказано, проблема обострилась еще больше: во время пандемии границы были закрыты, кроме того, ряд стран ограничил продажу продуктов питания, имеющих стратегическое значение (а племенная птица – это продукт, без которого нельзя получить ни курятину, ни яйца). Проблема в Армении обострилась настолько, что наши производители импортируют 100% кур-несушек и 60% мясных пород.
Союз птицеводов много лет поднимал вопрос о строительстве племенной фабрики, но частные предприятия не могли предпринять шагов в этом направлении, поскольку испытывали трудности с выплатой ранее взятых кредитов. Государство же воздерживалось от программ поддержки (в отличие от других стран, где племзаводы спонсируются государством).
Появилась поддержка, пришел инвестор
Недавно правительство утвердило программу поддержки, которая частично компенсирует расходы строящихся инфраструктур для новых производств. Кроме того, с 2020 года государство субсидирует новые технологии в сфере скотоводства (“умные” фермы).
“Мы представили механизмы государственной поддержки нашим нидерландским партнерам, которые на прошлой неделе в Армении представили свою программу “, – сказал Степанян.
Согласно плану нидерландская компания HTS завозит инкубаторы и другое оборудование для строительства племенной птицефабрики. Территорию и инфраструктуру обеспечивает армянская сторона при государственном софинансировании.
На таких условиях желание участвовать в проекте уже изъявили и местные птицефабрики. Кроме того, Союз птицеводов считает, что новое предприятие может быть реорганизовано в ОАО, чтобы все желающие могли инвестировать в фабрику.
Больше не будет неопределенности в производстве
Производитель сможет обновлять поголовье в необходимый момент, не ждать месяцами и не иметь беспорядочных колебаний производства. Так, например, произошло во второй половине прошлого года, когда у нас был беспрецедентный рост поголовья кур яйценосных пород, как минимум 16% рост производства яиц и, как следствие, беспрецедентное падение цен. Добавим, что яйца – единственный продукт питания в Армении, по которому за предыдущие 10 месяцев не было отмечено подорожания. Это, хорошо, но ненадолго: если фабрики будут месяцами работать по себестоимости или ниже себестоимости, они сократят объемы и на рынке возникнет дефицит (такие колебания были в прошлые годы, но на этот раз дефицит может быть еще острее).
“Иначе говоря, мы, наконец, должны обзавестись собственным “станком”, чтобы каждый раз не ходить и просить “инструменты” извне. Уж не говоря о том, что в такой ситуации, возможно, в 2023 году другие страны нам вообще откажутся продавать яйца или кур, учитывая обострение глобального продовольственного кризиса”, – добавил Степанян.
На начальном этапе в новой племенной птицефабрике будут выращиваться мясные породы, а, впоследствии, и яйценосные.
“Сейчас хотим договориться о том, чтобы господдержка была предоставлена не на финальном этапе, когда птицефабрика будет готова к работе, а уже по ходу строительства, учитывая большой объем работ”, – говорит председатель Союза птицеводов.
Помощь проекту готова оказать и Евразийская экономическая комиссия, которая (в лице Министерства промышленности и агропромышленного комплекса) разработала программу продовольственного самообеспечения ЕАЭС. В государствах-членах Союза также предпринимаются попытки решить проблему импорта кур и цыплят: есть примеры, когда в разных странах ЕАЭС уже открывались племенные хозяйства, но их приходилось закрывать из-за птичьего гриппа.
Когда заработает новая птицефабрика
Сроки строительства фабрики зависят от размера частных инвестиций и государственной поддержки. А пока продолжится детальная проработка программы, также будет проведен аудит.
Источник: ru.armeniasputnik.am
Статьи партнеров
Снижение расходов на кормление кур-несушек — это сложная, но решаемая задача. Использование правильных методов настройки рациона, альтернативных источ...
Кокцидиоз вызывают простейшие паразиты рода Eimeria, поражающие кишечник и снижающие усвоение питательных веществ корма. Источником заражения являются...
Гетеракидоз представляет собой серьезную угрозу для здоровья птиц, и его профилактика требует комплексного подхода. Заботясь о здоровье своих питомцев...
Особенности выращивания птицы на птицефабриках - искусственная среда и очень большая концентрация поголовья птицы на ограниченной площади содержания. Поэтому, необходимо своеврем...
Представляем вам новый подкаст в рамках проекта «Академия Птицеводства Каргилл». Сегодня эксперт Виктор Афанасенко расскажет о подготовке корпусов на ...
Выбор комбикорма – это не просто вопрос экономии. Это инвестиция в здоровье и продуктивность ваших животных, а значит, и в будущее вашего хозяйства. Н...
Применяемые вакцины против птичьего гриппа инактивированные и им нужно время для стимуляции у птицы необходимого уровня защиты. При этом имеется особе...
Профилактика микотоксикоза должна быть частью стратегии управления здоровьем птицы на ферме. Регулярное применение КЛИНОФИД поможет минимизировать рис...
Одной из важных задач при производстве комбикормов является сохранение качества продукта на протяжении всего срока годности (от 3 до 12 месяцев в ...
Статьи о птицеводстве
Таким образом, развитие кишечника у молодых кур является ключевым аспектом, который не следует недооценивать. Использование пробиотиков, таких как L. ...
Исследования, проведенные учеными из UGA и USNPRC, подчеркивают важность повторного использования птичьего помёта как средства для улучшения здоровья ...
Strohmatic Air – современная, гибкая и эффективная система автоматической подачи измельченноё и обеспыленной соломы, которая сокращает затраты времени...
Генетические модификации кур с использованием CRISPR/Cas9 представляют собой многообещающее направление в борьбе с птичьим гриппом. Несмотря на достиж...
Высокий уровень пыли внутри зданий является реальной проблемой для здоровья работников, а также для здоровья и благополучия птиц. Кроме того, повышенн...
Результаты исследования показывают, что программа IL с 20 минутами света в час (T20) может быть целесообразной для использования в птицеводств...
Целью исследования было изучить влияние препарата на основе суспензии наносеребра на минеральном носителе на микробиологический профиль птичьего помет...
Болезнь Ньюкасла — высококонтагиозное и разрушительное вирусное заболевание широкого спектра птиц, особенно домашней птицы. Ожидается, что все птицы в...