Польша: лидер по производству куриного мяса в ЕС

Польша продолжает удерживать звание ведущего производителя куриного мяса в Европейском Союзе, занимая впечатляющую долю в 22% от общего производства. Этот успех обусловлен несколькими ключевыми факторами, включая высокий внутренний спрос, выход на новые экспортные рынки, снижение затрат на корма и ослабление конкуренции со стороны Украины.

Перспективы роста производства

Согласно прогнозам аналитиков мясного рынка ЕС, в 2024–2025 годах ожидается рост производства курятины. Это связано с динамичным развитием мясного птицеводства в Польше, которое способно быстро адаптироваться к изменениям рыночной ситуации благодаря короткому циклу производства, составляющему всего два-три месяца. Такой подход позволяет производителям гибко реагировать на спрос и внешние экономические факторы.

Экспортные возможности и конкуренция

Польша активно расширяет свои экспортные горизонты, что также способствует увеличению производства. В условиях снижения импорта курятины и возвращения экспортеров на утраченные позиции, польские производители уверенно укрепляют свои позиции на международной арене. В частности, они нацелены на новые рынки, что открывает дополнительные возможности для роста.

Тем не менее, конкуренция в этом сегменте остается высокой. Великобритания, адаптировавшаяся к новым экономическим условиям после выхода из ЕС, также занимает значительную долю на рынке мяса птицы. Она строго соблюдает требования импортеров и использует свое географическое преимущество для экспорта свежего и охлажденного куриного мяса. Вдобавок, Великобритания импортирует более дешевую продукцию из Украины, что создает дополнительные вызовы для польских производителей.

Влияние внешних факторов

Ситуация на рынке также осложняется ветеринарно-санитарными ограничениями. В частности, с конца июля 2023 года в ЕС действуют временные ограничения на ввоз птицы из некоторых бразильских компаний из-за вспышки болезни Ньюкасла. Это создает дополнительные трудности для европейского рынка, который и без того сталкивается с изменениями в спросе и предложении.

С другой стороны, украинские экспортеры, несмотря на удвоение поставок куриного мяса в ЕС, сталкиваются с внутренними правилами и сложной процедурой лицензирования, что может затруднить их дальнейшее развитие на европейском рынке.

Польша продолжает оставаться лидером в производстве куриного мяса в Евросоюзе, благодаря гибкости в производственных процессах и активному выходу на новые экспортные рынки. Однако, несмотря на положительные прогнозы, рынок остается под давлением внешних факторов и конкуренции, что требует от польских производителей постоянной адаптации и инноваций. В ближайшие годы мы можем ожидать как роста, так и новых вызовов, которые будут формировать ландшафт мясного птицеводства в Европе.


Источник: pticainfo.ru