Проблемы со здоровьем животных во многих странах укрепили позиции Бразилии на мировом рынке мяса

Проблемы со здоровьем животных являются основной темой только что завершившегося первого квартала. Птичий грипп, бешенство и африканская чума свиней (АЧС) по-разному сказались на мировом мясном рынке, вызывая нестабильность.

– Африканская чума свиней. Спекулятивные новости, публикуемые на рынке, такие как недавний отчет международных агентств об АЧС в Китае, должны быть тщательно изучены, прежде чем принимать какое-либо решение, связанное с ходом производства. Стоит отметить, что вероятность спорадических и единичных случаев АЧС в Китае действительно существует, но ничего настолько разрушительного, как недавно сообщалось. Китайское свиноводство в настоящее время является профессиональным, что в конечном итоге помогает контролировать любые проблемы со здоровьем животных.

Всемирная организация по охране здоровья животных (WOAH) и правительство Китая не подтвердили случаев заболевания в стране. Даже фьючерсы на живых свиней  в Даляне, не указывают на стрессовый сценарий впереди. Что происходит, так это то, что предложение свинины велико, и менее эффективные свиноводы должны продолжать ускорять продажу животных на убой из-за потерь, связаных с производственными затратами. Китай должен продолжать закупать хорошие объемы у Бразилии в ближайшие несколько месяцев, но это не должно привести к сильному росту экспорта в окончательных цифрах 2023 года;

– Птичий грипп.  Случаи вспышек птичьего гриппа имели последствия в Аргентине и Чили, но  серьезные проблемы, похоже, далеки от Бразилии, поскольку перелетные птицы начинают возвращаться в Северную Америку. Кроме того, в Бразилии принимаются защитные меры против болезни, приостанавливаются ярмарки в местах скопления птиц, а также ограничивается выращивание птицы на открытом воздухе. Стоит отметить, что на основных бразильских фермах строго соблюдаются основные санитарно-гигиенические стандарты, и в этом случае риск заражения минимален. Чего нельзя сказать о ситуации в Северной Америке и Европе, основных очагах вспышек этого вируса с наибольшими потерями;

– Атипичный случай губчатой энцефалопатии. После 30 дней многочисленных проблем Китай возобновил закупки бразильской говядины, рынок вернулся в норму и вот-вот вернется к нормальной жизни. Попытка пересмотреть протокол о состоянии здоровья была отклонена китайскими властями. Новая аккредитация может произойти в ближайшие дни, что предполагает больший экспортный поток. Большое внимание уделяется снижению средних цен на говядину на международном рынке с прошлого года, что затронуло Южную Америку.

Даже перед лицом проблем со здоровьем животных,  эксперты уверены, что Бразилия сохранит мировое лидерство по поставкам говядины, а мировое лидерство по куриному мясу укрепится еще больше. Дело в том, что альтернативных поставщиков мяса, способных заменить Бразилию в глобальном масштабе, не хватает. Следует упомянуть еще один аспект, способствующий экспорту сырьевых товаров: обменный курс остается благоприятным в Бразилии и других странах Южной Америки.


Источник: meatinfo.ru