Производство бройлеров в Китае в феврале восстановилось
Цены в Китае растут и на птицу, и на мясо.
Производство живых бройлеров в Китае в феврале 2023 года выросло на 47% к январю этого же года и на 24% – по сравнению с аналогичным периодом 2022 года, показывает мониторинг аналитического агентства EMEAT.
Рост в месячном исчислении связан с низким уровнем производства бройлеров в живом виде в январе. Замена суточных цыплят проводилась менее активно из-за COVID-19.
Стоимость куриного мяса выросла, но темпы роста были ниже, чем в сегменте живой птицы. В феврале цена бройлера в среднем составляла 1,4 доллара за килограмм, что на 16% больше к январю 2023 года. В конце месяца стоимость бройлера превысила 1,5 доллара за килограмм, установив новый максимум с 2020 года.
Темпы работы скотобоен постепенно нормализовались, но убыточность многих заводов усилилась, из-за чего им пришлось снизить объем закупок бройлеров в конце месяца. Спрос на куриное мясо рос медленнее, чем ожидалось. Средняя цена на продукты из мяса бройлеров превысила средний показателя за пять лет.
Ожидается, что поставки бройлеров на убой по итогам марта 2023 года незначительно вырастут в годовом исчислении. Цена на них продолжит оставаться на высоком уровне, как и на продукты из куриного мяса.
Источник: emeat.ru
Производство живых бройлеров в Китае в феврале 2023 года выросло на 47% к январю этого же года и на 24% – по сравнению с аналогичным периодом 2022 года, показывает мониторинг аналитического агентства EMEAT.
Рост в месячном исчислении связан с низким уровнем производства бройлеров в живом виде в январе. Замена суточных цыплят проводилась менее активно из-за COVID-19.
Стоимость куриного мяса выросла, но темпы роста были ниже, чем в сегменте живой птицы. В феврале цена бройлера в среднем составляла 1,4 доллара за килограмм, что на 16% больше к январю 2023 года. В конце месяца стоимость бройлера превысила 1,5 доллара за килограмм, установив новый максимум с 2020 года.
Темпы работы скотобоен постепенно нормализовались, но убыточность многих заводов усилилась, из-за чего им пришлось снизить объем закупок бройлеров в конце месяца. Спрос на куриное мясо рос медленнее, чем ожидалось. Средняя цена на продукты из мяса бройлеров превысила средний показателя за пять лет.
Ожидается, что поставки бройлеров на убой по итогам марта 2023 года незначительно вырастут в годовом исчислении. Цена на них продолжит оставаться на высоком уровне, как и на продукты из куриного мяса.
Источник: emeat.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Кировская область - не останавливаться и внедрять новые отечественные технологии
29.06.2026 313Для сахалинской птицефабрики «Островная» ищут инвестора с материка
29.06.2026 64Китайские импортёры мяса заинтересованы в новых российских поставщиках
29.06.2026 317Польские птицеводы испугались строящейся на Украине птицефермы
29.06.2026 67Челябинский ученый разработал концепцию «умной» фермы под контролем человека
29.06.2026 322Россельхознадзор принял участие в российско-лаосских консультациях по биологической безопасности
29.06.2026 291Развитие птицеводства в Кыргызстане: путь к полной мощностью птицефабрики «Эко Куш»
28.06.2026 65Марий Эл: лидерство в производстве яиц в Приволжском федеральном округе
28.06.2026 474Будущее мяса: культивированное мясо как альтернатива традиционному животноводству
28.06.2026 518Китай и Казахстан: перспективы импорта охлаждённого мяса и развитие торгово-экономического сотрудничества
28.06.2026 503Московская ветеринарная академия: инновации в прогнозировании заболеваний и развитие аграрной науки
28.06.2026 57Инфляция в России ускорилась
28.06.2026 589«АГРОСИЛА» развивает халяль-ассортимент: 180 позиций для розницы, HoReCa и экспорта
28.06.2026 458Подписаться на новости