Производство бройлеров в Китае в феврале восстановилось
Производство живых бройлеров в Китае в феврале 2023 года выросло на 47% к январю этого же года и на 24% – по сравнению с аналогичным периодом 2022 года, показывает мониторинг аналитического агентства EMEAT.
Рост в месячном исчислении связан с низким уровнем производства бройлеров в живом виде в январе. Замена суточных цыплят проводилась менее активно из-за COVID-19.
Стоимость куриного мяса выросла, но темпы роста были ниже, чем в сегменте живой птицы. В феврале цена бройлера в среднем составляла 1,4 доллара за килограмм, что на 16% больше к январю 2023 года. В конце месяца стоимость бройлера превысила 1,5 доллара за килограмм, установив новый максимум с 2020 года.
Темпы работы скотобоен постепенно нормализовались, но убыточность многих заводов усилилась, из-за чего им пришлось снизить объем закупок бройлеров в конце месяца. Спрос на куриное мясо рос медленнее, чем ожидалось. Средняя цена на продукты из мяса бройлеров превысила средний показателя за пять лет.
Ожидается, что поставки бройлеров на убой по итогам марта 2023 года незначительно вырастут в годовом исчислении. Цена на них продолжит оставаться на высоком уровне, как и на продукты из куриного мяса.
Источник: emeat.ru
Статьи партнеров
Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Вавиловского университета 14 марта 2024 года посетил с дружественным визитом Генеральный дире...
Примите участие в уникальном мастер-классе по птицеводству от опытного врача-ветеринара Романа Сергеевича Лопашева, который уже 27 лет работает в этой области! Мас...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Для успешного разведения молодняка домашней птицы недостаточно просто правильно выбрать яйца. Даже самый хороший материал может оказаться непригодным для дальнейшего выращивания ...
Местонахождение птичника определяет режим эксплуатации его в течение года. Если рассматривать среднюю полосу России с ярко выраженной сезонностью, можно выделить следующие особен...
Для средних и небольших фермерских хозяйств вопрос наличия свободных площадей для выращивания птицы сейчас стоит довольно остро. И если в промышленности, где нормы проектирования...
Дорогие друзья! Мы решили затронуть важный вопрос, который интересует многих птицеводов, какая должна быть влажность в инкубаторе и для чего она нужна?! Существует ряд факторо...
Зевакова В.К., руководитель технического отдела ООО «Провими» С этой статьи мы начинаем серию материалов о заболеваниях птицы, связанных с кормовыми факторами. Вопреки рас...
Технологией массового производства вакцин для решения задач в масштабах страны требует наличия больших партий яичных эмбрионов, проинкубированных до 10 суток. Вакцинный вирус ...
Статьи о птицеводстве
Основной задачей любого производителя при работе с племенной птицей является получение максимального количества здорового и жизнеспособного молодняка....
Оценивали влияние чесночного порошка (GP) и фенилуксусной кислоты (PA) на протяжении всего периода откорма цыплят-бройлеров на продукт...
Чеснок и его биологически активные соединения обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами и что добавление чеснока в рацион бройлеро...
Ожидается, что в этом столетии средняя температура на Земле повысится на 1,5-3 ° C, что окажет серьезное воздействие на природу. Это также повлияет на...
В 2022 году по всему миру было произведено около 137 миллионов тонн мяса птицы, и ожидается, что производство будет расти, чтобы удовлетворить глобальный спрос на население, кото...
Группа ученых из государственного аграрного университета Северного Зауралья [ https://www.rusvuz.com/vet-medicine-and-agriculture-universities/the-state-agrarian-university-...
Вакцины rHVT-IBD могут обеспечивать раннюю и позднюю защиту Инфекционная болезнь бурсалов (IBD) является одним из наиболее важных и распространенных иммуносупрессивных за...
Яиц не хватает, как и молодняка. Вот почему – для ферм, которые не пострадали от последствий птичьего гриппа, – может иметь смысл дольше держать птицу в производстве. Поддержание...