Производство бройлеров в Китае в марте снизилось почти на 7%
Спрос восстанавливается медленнее, чем ожидалось.
Производство живых бройлеров в Китае в марте 2023 года снизилось на 6,8% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года – до 401 млн голов, показывает обзор EMEAT.
В первом квартале этого года объем производства снизился на 17% по сравнению c четвертым кварталом 2022 года и на 8,9% – по сравнению с первым кварталом 2022 года. Из-за этого перерабатывающие предприятия столкнулись с трудностями при закупке птицы.
Средняя цена на живых бройлеров в марте составляла 1,52 доллара за килограмм, что на 6,5% больше, чем в феврале и на 34% больше, чем год назад. Стоимость продуктов из мяса бройлеров в первом квартале составила в среднем 1,68 доллара за килограмм, что на 18% выше прошлогоднего показателя.
Спрос на куриное мясо улучшился, особенно со стороны предприятий общественного питания, хотя уровень восстановления был ниже, чем ожидалось. Уровень запасов куриного мяса был на высоком уровне, и многие коммерческие скотобойни были вынуждены снизить производительность или приостановить работу в марте из-за роста цен и слабых продаж.
За первые два месяца 2023 года экспорт куриного мяса составил 71 тыс. тонн, что на 7,2% меньше, чем год назад. Экспорт переработанного куриного мяса за первые два месяца составил 42,3 тыс. тонн, что на 8,9% меньше, чем годом ранее. Импорт куриного мяса достиг почти 205 тыс. тонн, ввозятся в основном куриные лапы, куриные крылышки и куриное голени, на которые приходится 45%, 28% и 20% соответственно.
Источник: emeat.ru
Производство живых бройлеров в Китае в марте 2023 года снизилось на 6,8% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года – до 401 млн голов, показывает обзор EMEAT.
В первом квартале этого года объем производства снизился на 17% по сравнению c четвертым кварталом 2022 года и на 8,9% – по сравнению с первым кварталом 2022 года. Из-за этого перерабатывающие предприятия столкнулись с трудностями при закупке птицы.
Средняя цена на живых бройлеров в марте составляла 1,52 доллара за килограмм, что на 6,5% больше, чем в феврале и на 34% больше, чем год назад. Стоимость продуктов из мяса бройлеров в первом квартале составила в среднем 1,68 доллара за килограмм, что на 18% выше прошлогоднего показателя.
Спрос на куриное мясо улучшился, особенно со стороны предприятий общественного питания, хотя уровень восстановления был ниже, чем ожидалось. Уровень запасов куриного мяса был на высоком уровне, и многие коммерческие скотобойни были вынуждены снизить производительность или приостановить работу в марте из-за роста цен и слабых продаж.
За первые два месяца 2023 года экспорт куриного мяса составил 71 тыс. тонн, что на 7,2% меньше, чем год назад. Экспорт переработанного куриного мяса за первые два месяца составил 42,3 тыс. тонн, что на 8,9% меньше, чем годом ранее. Импорт куриного мяса достиг почти 205 тыс. тонн, ввозятся в основном куриные лапы, куриные крылышки и куриное голени, на которые приходится 45%, 28% и 20% соответственно.
Источник: emeat.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Кировская область - не останавливаться и внедрять новые отечественные технологии
29.06.2026 313Для сахалинской птицефабрики «Островная» ищут инвестора с материка
29.06.2026 64Китайские импортёры мяса заинтересованы в новых российских поставщиках
29.06.2026 318Польские птицеводы испугались строящейся на Украине птицефермы
29.06.2026 67Челябинский ученый разработал концепцию «умной» фермы под контролем человека
29.06.2026 322Россельхознадзор принял участие в российско-лаосских консультациях по биологической безопасности
29.06.2026 291Развитие птицеводства в Кыргызстане: путь к полной мощностью птицефабрики «Эко Куш»
28.06.2026 65Марий Эл: лидерство в производстве яиц в Приволжском федеральном округе
28.06.2026 474Будущее мяса: культивированное мясо как альтернатива традиционному животноводству
28.06.2026 518Китай и Казахстан: перспективы импорта охлаждённого мяса и развитие торгово-экономического сотрудничества
28.06.2026 503Московская ветеринарная академия: инновации в прогнозировании заболеваний и развитие аграрной науки
28.06.2026 57Инфляция в России ускорилась
28.06.2026 589«АГРОСИЛА» развивает халяль-ассортимент: 180 позиций для розницы, HoReCa и экспорта
28.06.2026 458Подписаться на новости