Производство мяса птицы на Ставрополье увеличилось на 4%
Увеличение объемов произошло благодаря мощностям крупнейшего производителя мяса индейки в Ставропольском крае.
С начала текущего года производство мяса птицы в Ставропольском крае выросло на 4% по сравнению с аналогичным периодом 2022 года. Показатель достиг 186,4 тыс. тонн.
Как сообщили в региональном минсельхозе, увеличение объемов произошло благодаря мощностям крупнейшего производителя мяса индейки в крае. Предприятие находится в Изобильном, где не только разводят птицу, но и перерабатывают ее.
Общая площадь птичников составляет более 82 тыс кв. метров и включает в себя две площадки по содержанию птенцов, шесть площадок откорма смешанного типа.
Сотрудники перерабатывающего цеха разделывают тушки, готовят полуфабрикаты и упаковывают готовый продукт.
Выстроить и наладить процесс работы после вспышки птичьего гриппа мясокомбинату удалось благодаря поддержке краевых властей. Сейчас налажены все производственные циклы: по состоянию на 1 июля численность поголовья индейки составляет 376,2 тыс. голов, произведено – 6,5 тыс. тонн мяса индейки.
Ранее сообщалось о том, что по факту поставок мяса бройлеров с сальмонеллой в школы и детсады Ставрополья прокуратура начала проверку.
Источник: atvmedia.ru
С начала текущего года производство мяса птицы в Ставропольском крае выросло на 4% по сравнению с аналогичным периодом 2022 года. Показатель достиг 186,4 тыс. тонн.
Как сообщили в региональном минсельхозе, увеличение объемов произошло благодаря мощностям крупнейшего производителя мяса индейки в крае. Предприятие находится в Изобильном, где не только разводят птицу, но и перерабатывают ее.
Общая площадь птичников составляет более 82 тыс кв. метров и включает в себя две площадки по содержанию птенцов, шесть площадок откорма смешанного типа.
Сотрудники перерабатывающего цеха разделывают тушки, готовят полуфабрикаты и упаковывают готовый продукт.
Выстроить и наладить процесс работы после вспышки птичьего гриппа мясокомбинату удалось благодаря поддержке краевых властей. Сейчас налажены все производственные циклы: по состоянию на 1 июля численность поголовья индейки составляет 376,2 тыс. голов, произведено – 6,5 тыс. тонн мяса индейки.
Ранее сообщалось о том, что по факту поставок мяса бройлеров с сальмонеллой в школы и детсады Ставрополья прокуратура начала проверку.
Источник: atvmedia.ru
Новости
Кировская область - не останавливаться и внедрять новые отечественные технологии
29.06.2026 313Для сахалинской птицефабрики «Островная» ищут инвестора с материка
29.06.2026 64Китайские импортёры мяса заинтересованы в новых российских поставщиках
29.06.2026 317Польские птицеводы испугались строящейся на Украине птицефермы
29.06.2026 67Челябинский ученый разработал концепцию «умной» фермы под контролем человека
29.06.2026 322Россельхознадзор принял участие в российско-лаосских консультациях по биологической безопасности
29.06.2026 291Развитие птицеводства в Кыргызстане: путь к полной мощностью птицефабрики «Эко Куш»
28.06.2026 65Марий Эл: лидерство в производстве яиц в Приволжском федеральном округе
28.06.2026 474Будущее мяса: культивированное мясо как альтернатива традиционному животноводству
28.06.2026 518Китай и Казахстан: перспективы импорта охлаждённого мяса и развитие торгово-экономического сотрудничества
28.06.2026 503Московская ветеринарная академия: инновации в прогнозировании заболеваний и развитие аграрной науки
28.06.2026 57Инфляция в России ускорилась
28.06.2026 589«АГРОСИЛА» развивает халяль-ассортимент: 180 позиций для розницы, HoReCa и экспорта
28.06.2026 458Подписаться на новости
