Птицеводческие предприятия Саратовской области полностью обеспечивают потребности жителей
Министерство сельского хозяйства области на постоянной основе ведет мониторинг отпускных цен на основные категории продуктов питания, производящиеся в регионе, в том числе на яйцо.
Действительно, с конца февраля т..г. наблюдается тенденция к сезонному увеличению стоимости товарного яйца, что обусловлено ростом себестоимости производства, в том числе затрат на сырье для комбикормов и логистику, а также повышением спроса в предпасхальный период.
Между тем, подчеркивают в минсельхозе области, птицеводческие предприятия региона работают в штатном режиме, полностью обеспечивая внутренние потребности. Более того - на сегодняшний день обеспеченность жителей яйцом превышает годовую потребность в два раза.
Этому способствует устойчивый рост производства продукции птицеводства. Напомним, по итогам 2025 года в Саратовской области во всех категориях хозяйств произведено 1,2 млрд штук яиц, что на 120% выше уровня 2024 года. Положительная динамика сохраняется и в текущем году. Так, согласно данным статистики, в январе 2026 года в регионе произведено 98 млн штук яиц, или +17% к аналогичному периоду прошлого года.
С целью дальнейшего увеличения производства продукции птицеводства на территории региона реализуется ряд инвестиционных проектов по строительству, реконструкции и модернизации производственных объектов. При выходе на проектную мощность дополнительно будет произведено 18 млн штук яиц.
Источник: minagro.saratov.gov.ru
Действительно, с конца февраля т..г. наблюдается тенденция к сезонному увеличению стоимости товарного яйца, что обусловлено ростом себестоимости производства, в том числе затрат на сырье для комбикормов и логистику, а также повышением спроса в предпасхальный период.
Между тем, подчеркивают в минсельхозе области, птицеводческие предприятия региона работают в штатном режиме, полностью обеспечивая внутренние потребности. Более того - на сегодняшний день обеспеченность жителей яйцом превышает годовую потребность в два раза.
Этому способствует устойчивый рост производства продукции птицеводства. Напомним, по итогам 2025 года в Саратовской области во всех категориях хозяйств произведено 1,2 млрд штук яиц, что на 120% выше уровня 2024 года. Положительная динамика сохраняется и в текущем году. Так, согласно данным статистики, в январе 2026 года в регионе произведено 98 млн штук яиц, или +17% к аналогичному периоду прошлого года.
С целью дальнейшего увеличения производства продукции птицеводства на территории региона реализуется ряд инвестиционных проектов по строительству, реконструкции и модернизации производственных объектов. При выходе на проектную мощность дополнительно будет произведено 18 млн штук яиц.
Источник: minagro.saratov.gov.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Кировская область - не останавливаться и внедрять новые отечественные технологии
29.06.2026 308Для сахалинской птицефабрики «Островная» ищут инвестора с материка
29.06.2026 64Китайские импортёры мяса заинтересованы в новых российских поставщиках
29.06.2026 312Польские птицеводы испугались строящейся на Украине птицефермы
29.06.2026 67Челябинский ученый разработал концепцию «умной» фермы под контролем человека
29.06.2026 317Россельхознадзор принял участие в российско-лаосских консультациях по биологической безопасности
29.06.2026 285Развитие птицеводства в Кыргызстане: путь к полной мощностью птицефабрики «Эко Куш»
28.06.2026 65Марий Эл: лидерство в производстве яиц в Приволжском федеральном округе
28.06.2026 474Будущее мяса: культивированное мясо как альтернатива традиционному животноводству
28.06.2026 511Китай и Казахстан: перспективы импорта охлаждённого мяса и развитие торгово-экономического сотрудничества
28.06.2026 497Московская ветеринарная академия: инновации в прогнозировании заболеваний и развитие аграрной науки
28.06.2026 57Инфляция в России ускорилась
28.06.2026 583«АГРОСИЛА» развивает халяль-ассортимент: 180 позиций для розницы, HoReCa и экспорта
28.06.2026 454Подписаться на новости