Птицеводческие предприятия Саратовской области полностью обеспечивают потребности жителей
Министерство сельского хозяйства области на постоянной основе ведет мониторинг отпускных цен на основные категории продуктов питания, производящиеся в регионе, в том числе на яйцо.
Действительно, с конца февраля т..г. наблюдается тенденция к сезонному увеличению стоимости товарного яйца, что обусловлено ростом себестоимости производства, в том числе затрат на сырье для комбикормов и логистику, а также повышением спроса в предпасхальный период.
Между тем, подчеркивают в минсельхозе области, птицеводческие предприятия региона работают в штатном режиме, полностью обеспечивая внутренние потребности. Более того - на сегодняшний день обеспеченность жителей яйцом превышает годовую потребность в два раза.
Этому способствует устойчивый рост производства продукции птицеводства. Напомним, по итогам 2025 года в Саратовской области во всех категориях хозяйств произведено 1,2 млрд штук яиц, что на 120% выше уровня 2024 года. Положительная динамика сохраняется и в текущем году. Так, согласно данным статистики, в январе 2026 года в регионе произведено 98 млн штук яиц, или +17% к аналогичному периоду прошлого года.
С целью дальнейшего увеличения производства продукции птицеводства на территории региона реализуется ряд инвестиционных проектов по строительству, реконструкции и модернизации производственных объектов. При выходе на проектную мощность дополнительно будет произведено 18 млн штук яиц.
Источник: minagro.saratov.gov.ru
Действительно, с конца февраля т..г. наблюдается тенденция к сезонному увеличению стоимости товарного яйца, что обусловлено ростом себестоимости производства, в том числе затрат на сырье для комбикормов и логистику, а также повышением спроса в предпасхальный период.
Между тем, подчеркивают в минсельхозе области, птицеводческие предприятия региона работают в штатном режиме, полностью обеспечивая внутренние потребности. Более того - на сегодняшний день обеспеченность жителей яйцом превышает годовую потребность в два раза.
Этому способствует устойчивый рост производства продукции птицеводства. Напомним, по итогам 2025 года в Саратовской области во всех категориях хозяйств произведено 1,2 млрд штук яиц, что на 120% выше уровня 2024 года. Положительная динамика сохраняется и в текущем году. Так, согласно данным статистики, в январе 2026 года в регионе произведено 98 млн штук яиц, или +17% к аналогичному периоду прошлого года.
С целью дальнейшего увеличения производства продукции птицеводства на территории региона реализуется ряд инвестиционных проектов по строительству, реконструкции и модернизации производственных объектов. При выходе на проектную мощность дополнительно будет произведено 18 млн штук яиц.
Источник: minagro.saratov.gov.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Росстат зафиксировал региональный спад производства бройлера: лидерами падения стали Тамбов, Ставрополье и Ленобласть
14.05.2026 68Прогнозы и реалии сельхозпроизводства РФ в 2026 году
14.05.2026 285Новый путь распространения гриппа птиц: овечье молоко
14.05.2026 212Ситуация с долгами на «Воловском бройлере»: контроль и меры со стороны правительства Тульской области
14.05.2026 120Порядка 580 тысяч инкубационных яиц экспортировано из Вологодской области в Кувейт
14.05.2026 71В Ростовской области огнеборцы ликвидируют пожар на птицефабрике
14.05.2026 99Эксперт Сычев: Россия вышла на уровень самообеспечения по мясу бройлера
14.05.2026 48Мировой лидер в производстве мяса в 2,3 раза сократил чистую прибыль в 1-м квартале
14.05.2026 279Золотой наггетс от компании «Мираторг» найден в Вольске
14.05.2026 52«Агрокомплекс» поддерживает тренд на производство продуктов для правильного питания
14.05.2026 65Россия: возвращение к статусу нетто-экспортера продукции АПК
13.05.2026 548Продовольственная безопасность России: достижения аграриев и поддержка государства
13.05.2026 548Узбекистан открывает новые горизонты на рынке животноводства ОАЭ
13.05.2026 467Подписаться на новости