Птицеводство в Новосибирской области: перепроизводство яиц

Новосибирская область продолжает демонстрировать впечатляющие результаты в сфере птицеводства, особенно в производстве яиц. По данным пресс-службы регионального правительства, самообеспеченность области в куриных яйцах к 2025 году достигнет 123,8%. Это означает, что объемы выпуска яиц на местных птицефабриках значительно превышают потребности населения, что позволяет не только удовлетворять внутренний спрос, но и экспортировать излишки в другие регионы России и соседние страны.

Мощности и производственные мощности

На сегодняшний день в Новосибирской области функционирует семь крупных птицефабрик, расположенных в пяти районах: Искитимском, Новосибирском, Коченёвском, Черепановском и Каргатском. К числу ведущих предприятий относятся «Чикская», «Ново-Барышевская», «Посевнинская», «Каргатская» и «Евсинская», которые специализируются на производстве яиц, а также «Новосибирская птицефабрика», «Улыбино» и «Посевнинская», занимающиеся мясным птицеводством.

Инвестиции и модернизация

Птицефабрики региона активно реализуют инвестиционные проекты, направленные на модернизацию и повышение эффективности производства. Например, АО «Птицефабрика Чикская» завершила модернизацию своих линий и цехов, что позволило перейти на более современное и экологичное оборудование. В марте 2026 года был проведен пробный запуск новейшего сортировального комплекса, способного обрабатывать до 120 тысяч яиц в час. Это позволяет фабрике сортировать дневной сбор в миллион яиц за восьмичасовую смену, что значительно повышает производительность и снижает затраты.

Кроме того, на предприятии была создана отдельная площадка для содержания ремонтного молодняка, расположенная в семи километрах от основной зоны. Это решение направлено на снижение биологических рисков и улучшение здоровья поголовья.

Новые проекты и перспективы

ЗАО Птицефабрика «Ново-Барышевская» также активно развивает свое производство. Новый комплекс, который сейчас строится, будет рассчитан на 600 000 голов и сможет производить до 10 000 тонн мяса птицы в год. Реконструкция объектов АО «Новосибирская птицефабрика» направлена на увеличение производства мяса цыплят-бройлеров до 65 тысяч тонн в год в живом весе.

Эти инвестиции и модернизации не только способствуют росту объемов производства, но и повышают качество продукции, что особенно важно в условиях растущей конкуренции на рынке. Птицеводы региона стремятся соответствовать современным стандартам и требованиям потребителей, что, в свою очередь, открывает новые возможности для экспорта.