QR-коды в мясной индустрии Казахстана: новый шаг к прозрачности и безопасности
В последние годы в мире наблюдается стремительное развитие технологий, влияющих на различные отрасли, включая сельское хозяйство. Минсельхоз Казахстана не остался в стороне от этого прогресса, представив инновационную систему использования QR-кодов для обеспечения прозрачности и безопасности в мясной индустрии страны.
Суть нововведения заключается в том, что каждое мясо, прошедшее ветеринарную экспертизу, будет снабжено уникальным QR-кодом. После сканирования этого кода потребитель сможет получить полную информацию о жизненном цикле животного, от его выращивания до момента продажи мяса. Такой подход позволит исключить возможность незаконного убоя животных без соответствующего ветеринарного контроля.
Проект уже активно внедряется во всех регионах и городах республиканского значения. Благодаря этой системе более 1470 ветеринарных специалистов, лабораторных сотрудников и государственных ветеринарно-санитарных инспекторов зарегистрированы в базе данных. На данный момент более 117 тысяч ветеринарных справок и 438 тысяч актов экспертиз были оформлены с использованием QR-кодов.
Пилотный запуск новой системы уже состоялся на ветеринарном контрольном пункте "Шарбакты" на границе с Россией, что позволило проверить эффективность и надежность данного подхода. Это важный шаг в направлении улучшения качества продукции и обеспечения безопасности для потребителей.
Это новшество не только повышает доверие к продукции мясной промышленности, но и способствует более эффективному контролю за процессами производства и реализации мяса. Такие технологии открывают новые перспективы для развития отрасли и подтверждают стремление Казахстана к соблюдению высоких стандартов безопасности и качества в пищевой индустрии.
Источник: korovainfo.ru
Суть нововведения заключается в том, что каждое мясо, прошедшее ветеринарную экспертизу, будет снабжено уникальным QR-кодом. После сканирования этого кода потребитель сможет получить полную информацию о жизненном цикле животного, от его выращивания до момента продажи мяса. Такой подход позволит исключить возможность незаконного убоя животных без соответствующего ветеринарного контроля.
Проект уже активно внедряется во всех регионах и городах республиканского значения. Благодаря этой системе более 1470 ветеринарных специалистов, лабораторных сотрудников и государственных ветеринарно-санитарных инспекторов зарегистрированы в базе данных. На данный момент более 117 тысяч ветеринарных справок и 438 тысяч актов экспертиз были оформлены с использованием QR-кодов.
Пилотный запуск новой системы уже состоялся на ветеринарном контрольном пункте "Шарбакты" на границе с Россией, что позволило проверить эффективность и надежность данного подхода. Это важный шаг в направлении улучшения качества продукции и обеспечения безопасности для потребителей.
Это новшество не только повышает доверие к продукции мясной промышленности, но и способствует более эффективному контролю за процессами производства и реализации мяса. Такие технологии открывают новые перспективы для развития отрасли и подтверждают стремление Казахстана к соблюдению высоких стандартов безопасности и качества в пищевой индустрии.
Источник: korovainfo.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Кировская область - не останавливаться и внедрять новые отечественные технологии
29.06.2026 225Для сахалинской птицефабрики «Островная» ищут инвестора с материка
29.06.2026 60Китайские импортёры мяса заинтересованы в новых российских поставщиках
29.06.2026 226Польские птицеводы испугались строящейся на Украине птицефермы
29.06.2026 62Челябинский ученый разработал концепцию «умной» фермы под контролем человека
29.06.2026 231Россельхознадзор принял участие в российско-лаосских консультациях по биологической безопасности
29.06.2026 203Развитие птицеводства в Кыргызстане: путь к полной мощностью птицефабрики «Эко Куш»
28.06.2026 60Марий Эл: лидерство в производстве яиц в Приволжском федеральном округе
28.06.2026 468Будущее мяса: культивированное мясо как альтернатива традиционному животноводству
28.06.2026 426Китай и Казахстан: перспективы импорта охлаждённого мяса и развитие торгово-экономического сотрудничества
28.06.2026 408Московская ветеринарная академия: инновации в прогнозировании заболеваний и развитие аграрной науки
28.06.2026 54Инфляция в России ускорилась
28.06.2026 491«АГРОСИЛА» развивает халяль-ассортимент: 180 позиций для розницы, HoReCa и экспорта
28.06.2026 376Подписаться на новости