Работникам челябинского мясокомбината надели на руки умные браслеты
Браслеты применяют на всех этапах производства.
Работникам мясокомбината «Ромкор» в Челябинске надели на руки умные браслеты. Как URA.RU рассказал гендиректор Сергей Федоров, техника помогла в два раза сократить число отклонений от стандарта.
«Мы ввели систему персональных RFID-браслетов и сразу заметили эффект как на готовой продукции, так и на психологии самих сотрудников. Собственная лаборатория и отдел качества стали фиксировать меньше отклонений от стандарта, чем раньше: вместо 1% теперь всего 0,5%. Таким образом, снижение в два раза», — отметил URA.RU Федоров.
Браслеты применяют на всех этапах производства: от замеса фарша до термической обработки продукции. Поскольку мясоперерабатывающая корпорация выпускает в сутки до 120 тонн колбасы, сосисок и других продуктов, результаты использования новаций заметно сказываются на итогах работы компании. Наручные гаджеты, которые внедрили меньше полугода назад, окупились за несколько месяцев. Свои плоды также принесло использование ERP-системы. Компьютер в итоге увеличил содержание мяса в колбасе. Продукцию удается быстро доставлять покупателю: полный цикл она проходит за четыре часа.
Источник: ura.news
Работникам мясокомбината «Ромкор» в Челябинске надели на руки умные браслеты. Как URA.RU рассказал гендиректор Сергей Федоров, техника помогла в два раза сократить число отклонений от стандарта.
«Мы ввели систему персональных RFID-браслетов и сразу заметили эффект как на готовой продукции, так и на психологии самих сотрудников. Собственная лаборатория и отдел качества стали фиксировать меньше отклонений от стандарта, чем раньше: вместо 1% теперь всего 0,5%. Таким образом, снижение в два раза», — отметил URA.RU Федоров.
Браслеты применяют на всех этапах производства: от замеса фарша до термической обработки продукции. Поскольку мясоперерабатывающая корпорация выпускает в сутки до 120 тонн колбасы, сосисок и других продуктов, результаты использования новаций заметно сказываются на итогах работы компании. Наручные гаджеты, которые внедрили меньше полугода назад, окупились за несколько месяцев. Свои плоды также принесло использование ERP-системы. Компьютер в итоге увеличил содержание мяса в колбасе. Продукцию удается быстро доставлять покупателю: полный цикл она проходит за четыре часа.
Источник: ura.news
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Кировская область - не останавливаться и внедрять новые отечественные технологии
29.06.2026 308Для сахалинской птицефабрики «Островная» ищут инвестора с материка
29.06.2026 64Китайские импортёры мяса заинтересованы в новых российских поставщиках
29.06.2026 312Польские птицеводы испугались строящейся на Украине птицефермы
29.06.2026 67Челябинский ученый разработал концепцию «умной» фермы под контролем человека
29.06.2026 317Россельхознадзор принял участие в российско-лаосских консультациях по биологической безопасности
29.06.2026 285Развитие птицеводства в Кыргызстане: путь к полной мощностью птицефабрики «Эко Куш»
28.06.2026 65Марий Эл: лидерство в производстве яиц в Приволжском федеральном округе
28.06.2026 474Будущее мяса: культивированное мясо как альтернатива традиционному животноводству
28.06.2026 510Китай и Казахстан: перспективы импорта охлаждённого мяса и развитие торгово-экономического сотрудничества
28.06.2026 496Московская ветеринарная академия: инновации в прогнозировании заболеваний и развитие аграрной науки
28.06.2026 57Инфляция в России ускорилась
28.06.2026 583«АГРОСИЛА» развивает халяль-ассортимент: 180 позиций для розницы, HoReCa и экспорта
28.06.2026 454Подписаться на новости