Работникам челябинского мясокомбината надели на руки умные браслеты
Браслеты применяют на всех этапах производства.
Работникам мясокомбината «Ромкор» в Челябинске надели на руки умные браслеты. Как URA.RU рассказал гендиректор Сергей Федоров, техника помогла в два раза сократить число отклонений от стандарта.
«Мы ввели систему персональных RFID-браслетов и сразу заметили эффект как на готовой продукции, так и на психологии самих сотрудников. Собственная лаборатория и отдел качества стали фиксировать меньше отклонений от стандарта, чем раньше: вместо 1% теперь всего 0,5%. Таким образом, снижение в два раза», — отметил URA.RU Федоров.
Браслеты применяют на всех этапах производства: от замеса фарша до термической обработки продукции. Поскольку мясоперерабатывающая корпорация выпускает в сутки до 120 тонн колбасы, сосисок и других продуктов, результаты использования новаций заметно сказываются на итогах работы компании. Наручные гаджеты, которые внедрили меньше полугода назад, окупились за несколько месяцев. Свои плоды также принесло использование ERP-системы. Компьютер в итоге увеличил содержание мяса в колбасе. Продукцию удается быстро доставлять покупателю: полный цикл она проходит за четыре часа.
Источник: ura.news
Работникам мясокомбината «Ромкор» в Челябинске надели на руки умные браслеты. Как URA.RU рассказал гендиректор Сергей Федоров, техника помогла в два раза сократить число отклонений от стандарта.
«Мы ввели систему персональных RFID-браслетов и сразу заметили эффект как на готовой продукции, так и на психологии самих сотрудников. Собственная лаборатория и отдел качества стали фиксировать меньше отклонений от стандарта, чем раньше: вместо 1% теперь всего 0,5%. Таким образом, снижение в два раза», — отметил URA.RU Федоров.
Браслеты применяют на всех этапах производства: от замеса фарша до термической обработки продукции. Поскольку мясоперерабатывающая корпорация выпускает в сутки до 120 тонн колбасы, сосисок и других продуктов, результаты использования новаций заметно сказываются на итогах работы компании. Наручные гаджеты, которые внедрили меньше полугода назад, окупились за несколько месяцев. Свои плоды также принесло использование ERP-системы. Компьютер в итоге увеличил содержание мяса в колбасе. Продукцию удается быстро доставлять покупателю: полный цикл она проходит за четыре часа.
Источник: ura.news
Новости
Росстат зафиксировал региональный спад производства бройлера: лидерами падения стали Тамбов, Ставрополье и Ленобласть
14.05.2026 65Прогнозы и реалии сельхозпроизводства РФ в 2026 году
14.05.2026 268Новый путь распространения гриппа птиц: овечье молоко
14.05.2026 197Ситуация с долгами на «Воловском бройлере»: контроль и меры со стороны правительства Тульской области
14.05.2026 116Порядка 580 тысяч инкубационных яиц экспортировано из Вологодской области в Кувейт
14.05.2026 70В Ростовской области огнеборцы ликвидируют пожар на птицефабрике
14.05.2026 95Эксперт Сычев: Россия вышла на уровень самообеспечения по мясу бройлера
14.05.2026 47Мировой лидер в производстве мяса в 2,3 раза сократил чистую прибыль в 1-м квартале
14.05.2026 258Золотой наггетс от компании «Мираторг» найден в Вольске
14.05.2026 52«Агрокомплекс» поддерживает тренд на производство продуктов для правильного питания
14.05.2026 63Россия: возвращение к статусу нетто-экспортера продукции АПК
13.05.2026 533Продовольственная безопасность России: достижения аграриев и поддержка государства
13.05.2026 534Узбекистан открывает новые горизонты на рынке животноводства ОАЭ
13.05.2026 451Подписаться на новости
