Рекордный рост цен на куриное мясо в Марокко: причины и последствия

В последние месяцы Марокко стало свидетелем резкого повышения цен на куриное мясо, которое достигло рекордных уровней. Средняя цена за килограмм курицы возросла до 25 дирхамов (примерно 2,55 доллара), что вызывает серьёзное беспокойство среди населения. Это увеличение цен связано с несколькими факторами, среди которых ключевую роль играют рост цен на корма и глобальные экономические трудности.

По информации местной газеты Al Ahdath Al Maghribia, фермеры связывают скачок цен на куриное мясо с резким увеличением цен на корма. В последние месяцы стоимость кормов значительно возросла на мировом рынке, что, в свою очередь, оказало давление на цены на конечный продукт. Профессиональная федерация птицеводческого сектора Марокко подчеркивает, что это явление является следствием глобальных логистических проблем, включая кризис в Красном море, который затрудняет доставку необходимых ресурсов.

Марокканская ассоциация птицеводов также отметила, что рост цен на корма лишает местных производителей финансовых ресурсов, что делает будущее отрасли неопределенным. В стране производится около 600 000 тонн мяса птицы в год, из которых 500 000 тонн составляют бройлеры, а 100 000 тонн — индейка. Однако с текущими ценами и экономическими условиями многие птицеводы находятся на грани банкротства.

Поскольку куриное мясо является одним из основных источников белка для марокканских домохозяйств, рост цен вызывает серьёзные опасения у граждан. Многие семьи вынуждены пересматривать свои бюджеты и сокращать расходы на питание. Это может привести к ухудшению качества питания, особенно среди наиболее уязвимых слоёв населения.

Согласно данным, опубликованным различными исследованиями, продовольственная инфляция в Марокко продолжает расти, что дополнительно усугубляет ситуацию. Ограниченная покупательная способность населения делает его особенно уязвимым к колебаниям цен на основные продукты питания.

С учетом текущих тенденций, эксперты предупреждают о том, что рост цен на куриное мясо может продолжиться. Птицеводы выражают опасения по поводу будущего своей отрасли, так как высокие цены на корма могут вынудить их сократить производство. Это, в свою очередь, может привести к дефициту куриного мяса на рынке и дальнейшему росту цен.

Правительству Марокко стоит обратить внимание на эту ситуацию, чтобы предотвратить возможные социальные и экономические последствия. Возможно, потребуется внедрение субсидий на корма или другие меры поддержки для местных фермеров, чтобы стабилизировать цены и обеспечить доступность продуктов питания для населения.


Источник: pticainfo.ru