Рентабельность продаж яиц в торговых сетях: вызовы и стратегии

Печать

Рентабельность продаж яиц в торговых сетях: вызовы и стратегии

В последнее время появилась информация о минусовой рентабельности продаж яиц в торговых сетях, и замглава Минпромторга РФ Виктор Евтухов высказал свое мнение на этот счет. Он подчеркнул, что торговые сети сталкиваются с трудностями, связанными с необходимостью удерживать цены на социально значимые товары, включая яйца.

Сети добровольно взяли на себя обязательство сдерживать наценку на такие товары, чтобы сделать их доступными для широкого круга потребителей. В результате, некоторые позиции, включая яйца, продаются с минусовой рентабельностью. Это означает, что при продаже яиц торговые сети терпят убытки, но при этом сохраняют цены на приемлемом уровне.

Важно отметить, что несмотря на сложности, связанные с рентабельностью, объем производства яиц остается на уровне прошлого года. Это говорит о том, что спрос на яйца не снижается, а население продолжает тратить больше средств на продовольственные товары в целом.

Согласно словам Виктора Евтухова, торговые сети стремятся удовлетворить растущий спрос на яйца, чтобы обеспечить население необходимыми товарами. Он также отметил, что российская торговля в целом продемонстрировала ответственный подход к социально значимым вопросам, что позволило успешно преодолеть сложные периоды, включая пандемию.

Это свидетельствует о том, что торговые сети выполняют важные задачи, стоящие перед государством, и работают на благо общества. Они стремятся обеспечить доступность продуктов питания, поддерживая стабильность цен на социально значимые товары, включая яйца.

Однако, для решения проблемы минусовой рентабельности продаж яиц, торговым сетям может потребоваться разработка новых стратегий. Возможно, они могут искать пути оптимизации процесса закупки и снижения издержек, чтобы сохранить приемлемые цены для потребителей и одновременно обеспечить свою рентабельность.

Также, торговые сети могут рассмотреть возможность установки дополнительных услуг или предложения дополнительных товаров, которые помогут увеличить средний чек покупателя и компенсировать убытки от продажи яиц. Это может включать продажу дополнительных продуктов, связанных с яйцами, например, специальных упаковок или аксессуаров для приготовления яичных блюд.

В итоге, рентабельность продаж яиц в торговых сетях является сложной задачей, но торговые сети продолжают работать над обеспечением доступности и стабильности цен на социально значимые товары. Разработка новых стратегий и поиск инновационных решений помогут им справиться с вызовами, которые возникают в данной ситуации.


Источник: pticainfo.ru
10.12.2023
294
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Новости

Все Новости

Статьи партнеров

Витамин Е и его аналоги в кормлении птицы

15309

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

3768

Для успешного разведения молодняка домашней птицы недостаточно просто правильно выбрать яйца. Даже самый хороший материал может оказаться непригодным для дальнейшего выращивания ...

1076

Местонахождение птичника определяет режим эксплуатации его в течение года. Если рассматривать среднюю полосу России с ярко выраженной сезонностью, можно выделить следующие особен...

1043

Для средних и небольших фермерских хозяйств вопрос наличия свободных площадей для выращивания птицы сейчас стоит довольно остро. И если в промышленности, где нормы проектирования...

1008

Дорогие друзья! Мы решили затронуть важный вопрос, который интересует многих птицеводов, какая должна быть влажность в инкубаторе и для чего она нужна?! Существует ряд факторо...

1090

Зевакова В.К., руководитель технического отдела ООО «Провими» С этой статьи мы начинаем серию материалов о заболеваниях птицы, связанных с кормовыми факторами. Вопреки рас...

1808

Технологией массового производства вакцин для решения задач в масштабах страны требует наличия больших партий яичных эмбрионов, проинкубированных до 10 суток. Вакцинный вирус ...

1082

Когда начинающий фермер делает свои первые шаги в птицеводстве, перед ним встают самые важные вопросы: где брать яйца для инкубации и какими они должны быть? Чтобы ответить на ни...

2221

Компания “Стимул Групп” завершила монтаж комплексной поставки оборудования, объекта в Краснодарском крае! Комплексная поставка включает автоматизированные системы кормления...

1104

Владимир Минков, ведущий ветеринарный врач ООО «Провими» В данной статье пойдет речь об одном из практических случаев влияния инфекции на выращивание бройлеров, а также о ...

2245

Статьи о птицеводстве

Чеснок и его биологически активные соединения обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами и что добавление чеснока в рацион бройлеров, инфицированных кокцидиозо...

20.02.2024
3

Ожидается, что в этом столетии средняя температура на Земле повысится на 1,5-3 ° C, что окажет серьезное воздействие на природу. Это также повлияет на...

17.08.2023
792

В 2022 году по всему миру было произведено около 137 миллионов тонн мяса птицы, и ожидается, что производство будет расти, чтобы удовлетворить глобальный спрос на население, кото...

24.07.2023
686

Группа ученых из государственного аграрного университета Северного Зауралья [ https://www.rusvuz.com/vet-medicine-and-agriculture-universities/the-state-agrarian-university-...

03.07.2023
477

Вакцины rHVT-IBD могут обеспечивать раннюю и позднюю защиту Инфекционная болезнь бурсалов (IBD) является одним из наиболее важных и распространенных иммуносупрессивных за...

03.07.2023
501

Яиц не хватает, как и молодняка. Вот почему – для ферм, которые не пострадали от последствий птичьего гриппа, – может иметь смысл дольше держать птицу в производстве. Поддержание...

03.07.2023
490

Птицеводам и владельцам дворовых стад протягивают руку помощи в борьбе с птичьим гриппом в виде нового бесплатного приложения. Приложение предназначено для улучшения отчетно...

03.07.2023
504

Тесное сотрудничество и соблюдение стандартов помогут в борьбе с птичьим гриппом, но нет волшебного средства, которое остановило бы распространение вируса. Таково было послани...

03.07.2023
466

Обычные клетки для производства яиц были запрещены в Европейском союзе с января 2012 года. Таким образом, альтернативные системы, такие как системы содержания в вольерах, стали д...

03.07.2023
405